Mandu là một món bánh của người Hàn Quốc tương tự món gyoza của người Nhật Bản. Khi được nướng hoặc chiên, món này được gọi là gunmandu. Mandu thường được dùng với nước chấm pha từ xì dầu và dấm. Mandu có nhân là hỗn hợp thịt và rau quả khác nhau. Mandu có rất nhiều biến tấu nhưng đều ngon và hấp dẫn, như hấp, luộc, chiên... Hôm nay, mát trời, thử làm mandu chiên nhé!

Bánh trứng Hàn Quốc có cách làm nhanh gọn lại đủ chất dinh dưỡng rất thích hợp để chúng ta bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng đấy nhé!

Vỏ bánh giòn, mùi thơm của hành và vị ngọt tự nhiên của hải sản, chắc chắc bạn rất thích thú với loại bánh này. Cùng khám phá ẩm thực Hàn Quốc nào!

Gắp miếng bún vào miệng, bạn sẽ cảm nhận được cái dai ngon thấm tháp gia vị vừa vặn của bún, vị ngọt dịu tự nhiên của dưa chuột và lê ngọt, chút bùi thơm của vừng rang chín và cuối cùng là cảm giác cay cay mà xốt ớt và kim chi mang lại. Khi đã ngán với những món mặn nhiều dầu mỡ, bạn có thể thay đổi khẩu vị bằng món bún trộn kiểu Hàn Quốc đầy màu sắc này, rất nhẹ bụng và dễ tiêu!

Cá dương vật (gaebul) thật ra không phải là cá, mà là một loại giun biển thân mềm, tên khoa học là Unicinctus Urechis, quê hương chính ở vùng biển phía Bắc Trung Quốc, Nhật Bản và Nam Hàn. “Cá dương vật” được sử dụng chủ yếu trong việc chế biến các món ăn tại Hàn Quốc và Trung Quốc.

Rảnh rỗi chị em thử làm món canh bánh gạo này cho cả nhà thưởng thức xem sao nhé! Cũng không cầu kỳ như bạn nghĩ đâu.

Món canh cải thảo nóng hổi thêm vị cay nhẹ sẽ khiến bữa ăn thêm ấm áp, dễ chịu. Cùng chế biến món ăn Hàn đổi vị cho ẩm thực gia đình bạn nhé!

Món canh giá đỗ kim chi rất nổi tiếng trong ẩm thực Hàn Quốc. Nếu chị em nào mê phim Hàn chắc có lẽ chẳng lấy gì làm lạ món canh này. Nếu thích, chị em có thể tham khảo các chế biến món canh mà chị em vẫn thường được nghe trên phim nhé! Cũng không quá khó làm đâu.

Bạn nào mà ăn được cay thì sẽ thích món này lắm nha, còn nếu không ăn được thì vẫn hấp dẫn như thường đấy.

Món canh kim chi nấu nấm và đậu hũ vừa chua cay, vừa nóng ấm, rất thích hợp trong những ngày đông lạnh giá này. Cách chế biến món ăn thì thật giản đơn phải không bạn? Bạn chỉ mất khoảng 30 phút để chế biến món ăn này thôi.

Món canh trứng nấu cà chua thích hợp cho những ngày không đi chợ được nè. Chỉ giản đơn gồm cà chua và trứng, món ăn vẫn ngon miệng, hấp dẫn, đủ chất.

Cháo tôm kiểu Hàn Quốc thích hợp cho mọi lứa tuổi và đặc biệt cung cấp rất nhiều dưỡng chất bởi được hầm chung với các loại rau củ và đạm khác nhau. Vị cháo thơm nhẹ mùi dầu mè, ngọt thanh từ tôm tươi, lại được bổ sung vitamin từ cà rốt. Đây hẳn sẽ là món ăn không chỉ được yêu thích bởi người lớn mà còn lấy luôn cả trái tim của những thiên thần nhí trong gia đình.

Kimbap khoai lang tím có hương vị thật lạ miệng với phần cơm cuộn có màu tím bắt mắt trông thật xinh xắn, đáng yêu phải không?

Món cơm trộn, hay còn gọi là Bibimbap có cách làm giản đơn, chỉ cần bạn chuẩn bị sẵn đầy đủ các nguyên liệu.

Cơm trộn Hàn Quốc hấp dẫn với những nguyên liệu rau củ thanh mà ngon hứa hẹn sẽ là lựa chọn thú vị cho bữa ăn cuối tuần của cả gia đình.

Cơm trộn kiểu Hàn Quốc y chang trên ti vi nè. Chỉ với nguyên liệu cơm, thịt bò, giá đỗ, nấm đông cô... là có thể thực hiện ngay món ăn rồi. Thêm ngay món ăn này vào thực đơn sáng cho cả nhà nhé!

Món này là sự kết hợp độc đáo giữa đậu hũ và trái cây, 1 trong những món ngon, hấp dẫn của đất nước Hàn Quốc. Kiwi, cà chua cắt nhỏ trộn với đậu hũ, sữa đặc... tạo cho bạn có cảm giác béo, thơm, ăn mãi không ngấy.

Món đùi gà chiên này chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê cho mà xem. Cũng là đùi gà chiên nhưng theo cách chế biến của ẩm thực Hàn, cùng thử nhé!

Gà chiên cay mang đậm hương vị của Hàn Quốc, bạn đã thử chưa? Lâu lâu cũng nên đổi món khám phá ẩm thực nước bạn xem sao đúng không nào!

Món ăn có màu sắc bắt mắt, rất lạ miệng, hãy làm thử cho cả nhà ăn trong ngày đầu tuần này nhé! Khám phá xem nét ẩm thực xứ sở Kimchi như thế nào?