: Đun sôi đường với 3 muỗng súp nước. Để lửa liêu riu khoảng 2 phút. tắt lửa, cho xả đã rửa thật sạch vào. Để nguội rồi cho tinh dầu hạnh nhân vào. Dưa tây cắt đôi, bỏ hột, tỉa tròn thành viên trộn thật đều với dâu tây và quất. Rưới hỗn hợp nước đường lên trên. Để lạnh trong vài giờ. Khi dùng cho vào ly nhỏ.