Củ sen là một nguyên liệu có nguồn gốc châu Á được nhiều nước ưa chuộng. Củ sen có thể ăn sống hoặc nấu chín tùy vào từng món ăn khác nhau. Hôm nay, Sen Ta sẽ gửi đến đọc giả một công thức mới theo phong cách ẩm thực Nhật: Củ sen sốt mè cay.
Vị béo ngậy của sườn kết hợp với nước cốt me vừa chua, cay, mặn, ngọt sẽ rất đưa cơm và đầy đủ chất. Hôm nay chúng ta cùng vào bếp với Ăn ngon để trổ tài món ăn này cho gia đình nhé!- Emdep.vn
Món đậu hũ có lớp vỏ giòn giòn kèm vị cay của ớt bột, sẽ ngon hơn rất nhiều nếu có một chút xốt me chua chua ngọt ngọt rưới trên mặt, một món ăn rất kích thích vị giác.
Bên cạnh món trứng vịt lộn hay trứng cút lộn xào me thì trứng vịt luộc chiên giòn sốt me cũng rất ok đấy. Trứng luộc xong chiên giòn, rưới sốt me chua ngọt
Đùi vịt sốt me là món ngon với thịt vịt đậm đà, béo nhưng không ngấy nhờ sốt me chua.Sự kết hợp giữa thịt vịt và me thật hòa hợp, đem đến món ăn một vị mới.
: _ Bắt nồi nước sôi, bỏ chút muối hột, chờ nước sôi bỏ gà vào luộc sơ, Lấy gà để ráo nước, xong nhổ lông sơ cho sạch, dùng dao chặt làm đôi ra, và khứa một chút, để ướp mau thấm hơn, - Ướp thịt với ít muối, tiêu, tỏi, bột nêm, trộn thật đều,