Thay vì sử dụng nước xả vải đắt tiền để làm thơm mát quần áo, bạn cũng có thể dùng các loại rau thơm để thay thế cho cách làm này. Ảnh: flickr.com Làm

Nghệ, gừng, tiêu, ớt, bạch khấu đầu, thì là, nghệ tây, cây mê điệt là 8 loại gia vị giúp detox cơ thể vô cùng hiệu quả. Nếu nhà bếp của bạn chưa có thì hãy bổ sung nhé

Các bà nội trợ hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây để nêm gia vị đúng cách, không hại sức khỏe nhé!

Gia vị là một thứ không thể thiếu trong nấu ăn.Tuy nhiên, nếu gia vị không được bảo quản đúng cách thì chúng sẽ trở nên khô cứng, héo úa, mất mùi.

Biết những mẹo này rồi thì bạn sẽ tẩm ướp các món ăn chuẩn hơn. Từ đó nấu ăn và nếm nêm gia vị ngon hơn, vừa đậm đà vừa giữ được nhiều chất dinh dưỡng.

Tẩm ướp thực phẩm là một khâu khá quan trọng trong quá trình sơ chế trước khi chế biến. Việc tẩm ướp các loại gia vị hợp lí sẽ làm cho thực phẩm thẩm thấu tốt và hương vị tuyệt vời khi thưởng thức.

Đó giờ mình ướp gia vị loạn lung tung cả, cái nào trước cái nào sau đều được, cũng may nhờ có bà chị làm bếp hướng dẫn lại, theo chị ấy nói thì sẽ ngon và giữ được nhiều dưỡng chất hơn bình thường.

Mít non bùi bùi, nấm giòn ngọt, dùng nấu chay hay mặn đều ngon.

Hiện tượng bé lười nhai và hay ngậm thức ăn luôn khiến các mẹ phải đau đầu, nguyên nhân thường gặp là do thực đơn của bé đã nhàm chán. Món hầm bổ dưỡng cho bé yêu

Bộ gia vị Âu của em khá phong phú, em xin được khoe chút niềm đam mê nấu nướng với bộ sưu tập nhỏ gồm 1 số gia vị, nước sốt thông dụng cho các món phương Tây. Món kiểu Âu cần gia vị nào?

Trong khi một bát phở có thể khiến bạn no đến “tức bụng” thì món mỳ tôm với rau cải ngồng lại nhẹ nhàng mà vẫn đảm bảo đủ chất. Bữa sáng ngon miệng với món mỳ tôm quen mà lạ

Đuôi bò hầm bia chín mềm, thấm gia vị mặn ngọt vừa ăn và thơm nức mùi gừng, quế, hồi, cộng thêm chút cay ấm của gừng, tiêu thật dễ chịu.

Một món kiểu Á và một món kiểu Âu, cả 2 món ngon từ thịt gà này đều rất đáng để bạn thêm vào sổ tay nội trợ của mình đấy! 2 món ngon từ thịt gà đổi món cho bữa tối

Nếu bạn thích những món ăn của Trung Quốc thì chắc chắn trên kệ bếp nhà bạn phải có những gia vị này. Cùng xem mẹ Kún Kín điểm tên các loại gia vị nào! Món Tàu phải có gia vị Tàu

Gia vị là một phần thiết yếu của món ăn. Phần lớn hương vị và mùi thơm của gia vị đều bắt nguồn từ chất dầu. Mua và dự trữ gia vị

Cách làm mực khô tẩm gia vị không chỉ mang đến món ăn đậm đà và hấp dẫn cho thực đơn hàng ngày mà bạn có thể dùng làm món ăn chơi

mực tẩm gia vị ngon hấp dẫn. Cách làm mực tẩm gia vị giản đơn dễ làm, nguyên liệu ít, để ăn lai rai cho những lúc rảnh rỗi.

Naungon.com - Mùa hè trời nóng nực, được ăn 1 dĩa Mực trộn khổ qua chua ngọt với vị mực ngòn ngọt giòn giòn nơi đầu lưỡi, khổ qua thì chua chua thanh thanh vị giấm thì còn gì tuyệt vời hơn nữa.

Những ngày oi bức, những món hấp, luộc không dùng dầu mỡ dễ được lòng các thực khách trong nhà hơn cả. Với món mướp hấp tôm càng này thì bạn không chỉ dễ chiều mọi khẩu vị mà còn vừa mắt cả những “thực khách” khó tính nhất!

Với các sản phẩm bột gia vị chế biến sẵn, người nội trợ nào cũng có thể chế biến những món ngon ngay tại nhà một cách giản đơn, nhanh chóng.