Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!
Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!
Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:
- Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
- Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.
Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.
Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:
Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!
Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!
Có 3464 Công Thức miến
Lòng gà xào miến
Lòng gà xào miến kết hợp với các loại rau củ cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng với các chất bột, đạm, béo, vitamin, chất xơ…, là một món ngon và phù hợp với túi tiền của các bà nội trợ.
Lòng gà xào miến ngon giòn dễ làm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn
Lòng gà xào miến ngon giòn dễ làm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Lòng gà xào miến ngon giòn dễ làm Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Lòng gà xào miến ngon giòn dễ làm, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Lòng Heo Phá Lấu Nấu Nới Coca Cola
Vật Liệu và chuẩn bị sẵn: * Tai heo, gan, lưỡi, dồi trường, cật .... * 1 loong coca cola, ngũ vị hương, muối, chút xì dầu, bột hành tây khô, vài muỗng canh dầu mè, chút đường. Cách chế biến: Lòng heo mua về làm sạch, lưỡi nạo lớp da vất đi, cật làm sạch, lấy hết phần bạc nhạc phía trong, tai heo nhổ hết lông. rửa thật sạch, cho vô chút rượu (rượu gì cũng được), chút giấm bóp độ 5 phút rồi rửa lại
Cách làm món lòng heo xào nghệ chuẩn vị miền Trung hấp dẫn
Lòng xào nghệ vừa là món ngon đặc trưng của miền Trung với hương vị độc đáo, đồng thời cũng là một vị thuốc hiệu quả nhằm tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Cùng Phununews tham khảo cách nấu nhé!
Lòng lợn non và thịt xào mắm ruốc của người miền Trung
Những con ruốc nhỏ xíu chế biến thành mắm dùng làm gia vị nếm nêm, ăn ngay hoặc xào với thịt ba chỉ được nhiều người ưa chuộng khi đến miền Trung.
Lòng lợn non và thịt xào mắm ruốc của người miền Trung
Những con ruốc nhỏ xíu chế biến thành mắm dùng làm gia vị nếm nêm, ăn ngay hoặc xào với thịt ba chỉ được nhiều người ưa chuộng khi đến miền Trung.
Lưỡi heo sốt chua cay
: 1. Lưỡi heo luộc sơ, cạo rửa thật sạch,nấu chín với nước và hành tím đập dập. Cà bỏ hạt cùng với thơm băm nhuyển (hoặc xoay). 2. nấu nóng dầu khử thơm, đổ cà chua, thơm băm nhuyễn vào xào. Xong cho ớt và lá thơm vô trọn đều. Đổ vào chảo ½ (một phần hai) nước luộc lưỡi heo, đợi sôi cho lưỡi heo vào. Đun lửa nhỏ và trở đều để lưởi thấm. Chờ nước sốt sánh lại, nếm nêm vừa ăn. Trình bày :
Lưỡi vịt rang muối
: Cho hồi, đinh hương, thảo quả, quế vào chảo rang thơm. Cho vào một túi vải sạch, cột lại Thả vào nồi nước, nấu khoảng 10 phút, nêm nước mắm, muối, đường, hắc xì dầu. Cho lưỡi vịt vào luộc khoảng 15 phút vớt ra, để ráo Xào củ hành thơm, cho lưỡi vịt vào rang khoảng 2 phút. Lưỡi vịt săn lại là được, nêm muối vừa ăn (nếu thích dùng hơi cay, có thể cho thêm gừng thái sợi). Thưởng
Lươn chiên giòn
: Nước xốt me: Ngâm me mềm, bỏ hạt, xay nát. Trộn me với tỏi, ớt, gừng đã băm nhuyễn Xào tỏi thơm, cho me vào nấu sôi, nêm nước mắm, muối, đường. Nếm có vị chua, ngọt, mặn vừăn, cho gừng và ớt vào (không cho gừng quá sơm, sẽ làm mất mùi thơm) Cho nhiều dầu vào chảo, đợi dầu sôi, thả lươn vào chiên Khi dầu sôi trở lại, giảm nhỏ lửa, tưới dầu đề trên mình lươn. Lươn vàng làLươn nhồi thịt um heo quay
Phần 8 người ăn 1/. Nguyên liệu gồm có: _ Lươn : 2 con _ Nạc xay : 150gr _ Heo quay : 150gr _ Hành phi : 50 gram _ Đậu phộng : 50 kg _ Nước cốt dừa lon : 1 lon _ Sả ớt bằm : 1M canh _ Bột cà ri : 1 gói _ Dừa trái : 1 trái _ Bún tàu : 1 vắt _ mộc nhĩ (tức nấm mèo) trắng : khoảng 10 tai _ Đậu bắp : 5 trái _ Bạc hà ( dọc mùng ) 1 cây nhỏ _ Hành tây : 1 củ vừa _ Tỏi băm : 1M canh Gia vị : muối , đường , bột knor 2/. Cách chế biến: _ Giai
Lươn Nhồi
Vật liệu: - 1 kg lươn - 200 gram thịt nạc dăm - bún tàu ( miến) - Vài tai nấm hương hay mộc nhĩ (tức nấm mèo) ( mộc nhỉ) - 1 củ hành, 2 tép tỏi, - tiêu, muối, bột nêm hay bột ngọt - 1 trứng gà - chanh, ớt, nước mắm, - rau ngò, ( rau mùi) - ½ (một phần hai) muỗng súp bột mì - ½ (một phần hai) chén dầu chiên, hay mỡ nước - ½ (một phần hai) chén nước dùng ( nước lèo) hay 2 muỗng sùp bột nêm, hòa với ½ (một phần hai) chén nước lạnh Cách làm - Lươn làm sạch, lột da. Lấy
Lươn Nướng Mè Xốt Tương Cay
- Chọn mua lươn da vàng, thịt nhiều, rút bỏ xương, cắt khúc dài 5x5cm. - Ướp lươn với hạt nêm, dầu hào, tương ớt cay, dầu mè trắng, đường , muối và hỗn hợp hành, sả, gừng, ớt băm nhuyễn. Để 5 phút cho lươn thấm đều. Cho lươn vào khay nướng có phết một ít dầu chiên. - Cho nguyên khay lươn vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C nướng 15 phút cho lươn chín. Sau khi lươn chín cho ra đĩa. - Làm
Lươn nướng Sả ớt _ Sa tế
1/. Nguyên liệu gồm có: _ Lươn ( 350 gr / con ) : 8 con _ Sả ớt bằm : 3M _ Ớt sa_tế : 2M _ Tỏi ớt bằm : 2M _ Nước me : 3M _ Giấm : 1M _ Rau ôm , ngò gai : một ít _ Hành phi , đậu phộng rang : 1M canh Gia vị : muối , bột ngọt , tiêu , đừơng , nước mắm 2/. Cách chế biến: + Lươn làm sạch nhớt với giấm , mổ dọc bụng bỏ ruột , lấy gân máu , sau đó khứa từng rãnh trên cách nhau khoảng 3cm doc theo bụng lươn + Ướp
Cách nấu lươn om rau ngổ đậm chất miền Tây
Lươn om rau ngổ là món ăn đặc sản của miền Tây sông nước. Miền Tây nổi tiêng với nhiều tôm, cá và những món ăn cũng được chế biến hết sức độc đáo
Lươn um lá nhàu
: _ Phi tỏi và sả ớt cho thơm bỏ lươn vào xào cho săn lại , bỏ vào 1m cà gấc + 0,5 m café càri , khi lươn săn lại và có màu đổ khoảng 1 lit nước dùng + 1 tô nước cốt dừa + 1m café muối + 3,5 m café đường + 3 ,5 m café bột ngọt . Khi nước lẩu sôi hớt bọt , để lửa liêu riu khoảng 5 phút là được . + Trang trí : _ Xếp lá nhàu + bún tàu + hành tây + lươn vào tô , chế nước dùng vào sau đó rắc rau
Lươn xào lăn
1/. Nguyên liệu gồm có: _ Lươn ( 250 gr / 1con ) : 8 con _ Hành tím : 250 gr _ mộc nhĩ (tức nấm mèo) : 100 gr _ Bún tàu : 200 gr _ Nước cốt dừa : 1 hộp vừa _ Bột cà ri : 3m café _ Sả ớt bằm : 8m cafe _ Rau ôm , ngò gai : một ít _ Tỏi bằm : 1M canh _ Hành phi , đậu phộng rang : 2M Gia vị : muối , tiêu , đường , bột ngọt 2/. Cách chế biến: _ chuẩn bị sẵn : + Lươn làm sạch , cắt xéo 2,5 cm để ráo + mộc nhĩ (tức nấm mèo) , bún tàu ngâm nướng , cắt vừa
Cách làm lươn xào miến ngon lại thơm ngậy
Cách làm lươn xào miến là công thức chế biến món khô thơm ngon, béo ngậy, dậy hương thịt lươn đặc trưng nên cuốn hút đến bất ngờ
Lươn xào sả ớt
: Ướp lươn với sả, ớt, tỏi, bột cà ri, nước mắm, muối, đường, để 15 phút cho lươn thấm gia vị Dầu nóng, cho tỏi, sả, ớt vào xào thơm, cho lươn vào xào săn lại. Cho thêm một ít nước, đậy nắp lại khoảng 10 phút cho thịt lươn mềm. Mở nắp, để lửa lớn, đảo đều cho miếng lươn săn lại. Thưởng thức: Cho lươn ra đĩa, trang trí với dưa chuột tỉa hoa Món lươn xào sả ớt dùng nóng
Mách bạn cách làm chả giò miền Nam cực chuẩn - Món ăn ngon
Với cách làm chả giò miền Nam này, bạn có món chả giò hay còn gọi là nem rán giòn rụm bên ngoài và mềm thơm bên trong vô cùng hấp dẫn!Mách bạn cách làm chả rươi thơm ngon đúng điệu! - Món ăn ngon
Chỉ còn 1-2 tuần nữa là hết mùa rươi, bạn hãy nhanh chóng tranh thủ lúc này làm chả rươi thật ngon đãi cả nhà nhé!