Lâu lâu bạn có thể thay đổi bữa ăn sáng của gia đình theo phong cách châu Âu cũng thú vị đấy. Cũng không mất nhiều thời gian với món pasta sốt thịt xông khói này đâu. Một món ăn vùa bổ dưỡng, lại mới lạ sẽ khiến gia đình bạn tràn đầy năng lượng cho ngày mới đấy.

Cuối tuần bạn đã nghĩ ra món ăn nào mới lạ và hấp dẫn gia đình chưa? Cùng làm món pasta tôm để thay đổi khẩu vị cho cả nhà bạn nhé! Đảm bảo không ai có thể từ chối món ngon này!

Tất cả những nguyên liệu bạn cần cho món pasta này là trứng, phô mai và thịt xông khói. Không cần sử dụng váng sữa nhưng bạn vẫn cảm nhận được vị béo ngon của kem trong món ăn này.

Đây là bữa trưa mình làm nhanh vèo vèo ở công ty. Chưa đầy 30 phút là bạn sẽ có món mì Ý giản đơn mà ngon miệng bổ dưỡng.

Salad Caesar là một món salad nổi tiếng của nước Ý với sự kết hợp tuyệt vời của bánh mì cắt nhỏ nướng với bơ và phô mai Parmesan. Ăn vào vừa giòn mát vừa béo thơm hấp dẫn.

Món salad mỳ Ý và dầu olive cùng với xúc xích sẽ là bữa sáng tuyệt vời, để bạn có năng lượng cho cả ngày. Tham khảo cách chế biến giản đơn sau nhé!

Fussili là loại pasta thường được dùng để trộn các loại salad mát như salad pasta bơ hay salad Ceasar. Hôm nay Cooky sẽ giới thiệu cho bạn món salad pasta bơ nhé!

Mình thích sắc màu, đặc biệt là trong các món ăn bởi màu sắc làm món ăn càng thêm hấp dẫn! Đôi khi mình ngắm mãi một chiếc bánh chỉ vì nó quá đẹp, đầy sắc màu nhưng rất hài hoà...và làm mình không nỡ ăn!

Nếu bạn phải thường xuyên đi mua những chai sốt bò bằm để làm món mì ý hay món pasta thì với cách nấu sốt bò bằm kiểu Ý này bạn sẽ không bao giờ muốn dùng loại sốt đi mua nữa.

Sốt cà chua dùng cho bánh Pizza và mỳ Ý. Mình làm phục vụ cho cả gia đình và cháu mình đang tuổi ăn dặm cũng dùng đến nó. Mình thấy nhiều người làm cho bơ nhưng mình thấy không cần thiết vì nó sẽ át mất mùi lá khô.

Dù không hề có thịt nhưng độ ngon vẫn được đảm bảo! Không hề tạo cảm giác ngấy ngán như Spaghetti thông thường. Lâu lâu "đổi gió" với món mới này nhé!

Bằng món mì ý này không những có được bữa ăn ngon miệng cho trẻ mà còn mang đến nguồn dinh dưỡng tuyệt vời vì trong thịt cá hồi chứa nhiều Omega-3 rất tốt cho sực phát triển trí não của trẻ.

Khi nhắc đến mì Ý (spaghetti) thì 2 loại sốt khá phổ biến khi dùng kèm đó là sốt bò bằm (Bolognese) và sốt kem phô mai (Carbonara). Sốt bò bằm thì gốc là sốt cà chua còn sốt kem phô mai thì là trứng và kem tươi. Vì vậy nếu bạn là tín đồ của món béo, ngậy thì hãy thử qua công thức spaghetti carbonara xem nhé! Sợi mì khi hoàn thành sẽ có độ bóng mượt, săn chắc bám đều sốt. Phần sốt phải có vị đặc trưng của thịt xông khói và phô mai parmesan.

Spaghetti hay mì Ý rất đa dạng không phải lúc nào cũng ăn với nhịt bò bằm. Đảm bảo dinh dưỡng, ngon miệng và không ngán, spaghetti chay dễ làm và không kém phần hấp dẫn!

Spaghetti gà sốt kem tươi với sợi mì dai quyện cùng sốt kem sữa tươi và các nguyên liệu tạo vị béo như dầu ô liu, phô mai, sữa tươi, ... đây là một món ăn cnug cấp nhiều năng lượng cho cả nhà đấy.

Spaghetti hải sản có chút chua chua của cà chua, thơm nồng của tỏi và vị dai ngọt từ hải sản tươi sẽ như một bản concerto của hương vị khiến bạn muốn tận hưởng mãi thôi!

Không hiểu làm thế nào mà lại được như thế nhỉ? Bạn đã thử với món vừa quen vừa lạ này chưa. Ăn bánh mà đậm mùi vị của spaghetti thì độc quá, chắc chắn bạn sẽ không bỏ qua món này đúng không nào?

Bằng sự kết hợp giữa 2 nền ẩm thực bạn có ngay một món spaghetti kim chi vừa lạ vừa quen trong những ngày nắng nóng. Khác với các món spaghetti thuần chất Ý khiến bạn ăn khá nhanh ngán, với sự góp mặt của kim chi chua chua cay cay, món mì trở nên dễ ăn hơn và hợp khẩu vị cả nhà hơn rất nhiều!

Cuối tuần có tí rảnh rang, cùng làm món này khoe tài với ba mẹ đi, hoặc trước mặt tên bạn thân suốt ngày chê bạn chả có hoa tay nào ý. Hắn sẽ phải nghĩ lại ngay lập tức đấy nhé!

Chế biến giản đơn, nhanh gọn, món spaghetti có vị chua nhẹ nhàng tạo cảm giác rất dễ chịu khi ăn. Khi làm spaghetti, nếu có sử dụng dầu chiên thì luôn luôn nên dùng dầu ôliu, vừa đúng theo chuẩn món Ý, vừa tốt cho sức khỏe. Cá hồi đừng nên rán chín kĩ quá, ăn miếng cá sẽ khô, cứng, mất ngon, thậm chí cá còn hơi hồng hồng bên trong càng tốt.