Lươn là một món ăn dân dã, đậm nét Việt Nam. Thịt lươn không chỉ chứa nhiều vitamin và chất khoáng, rất có lợi cho sức khỏe mà còn là một trong những nguyên liệu chế biến ra các món ăn ngon. Hôm nay, chúng tôi sẽ gửi tới các bạn công thức làm món miến lươn xào, vừa thơm ngon lại vô cùng giản đơn.

Thay đổi cho những bữa ăn, bạn cũng sẽ dễ dàng làm được món miến xào lươn này thôi

Miến lươn xào, cầu kỳ như một nghệ thuật. Cuối tuần hay dịp nghỉ ngơi, đại gia đình quây quần, chỉ một món này thôi cũng đủ làm nên cả bữa tiệc. Miến lươn xào

Thay đổi cho những bữa ăn, bạn cũng sẽ dễ dàng làm được món miến xào lươn này thôi

Không cần phải đến nhà hàng, chỉ cần một chút khéo tay và công phu, bạn có thể mang đến cho gia đình món miến lươn thơm ngon, hấp dẫn. Miến lươn

Bạn có thể thay đổi khẩu vị cho gia đình mình với món miến này. Tuy là tốn chút thời gian chế biến nhưng ăn rất là ngon đó.

Vật liệu - 500 gram lươn sống hoặc lươn đông lạnh. - Nếu bạn đã có lươn đông lạnh thì chỉ cần phải rã đông và tẩm uớp như lươn sống. - Nếu dùng lươn sống thì chọn lươn con nhỏ, vòng thân cỡ 2,5 - 3cm là vừa cho món miến xào, xào lăn, nấu cháo. Lươn con nhỏ luôn chắc thịt và ngọt. Lươn cỡ lớn thích hợp với um nước dừa, nấu lẩu… - Làm lươn sống: Ở những hàng bán lươn, người

Một món ăn chay đặc biệt, màu sắc bắt mắt, hương vị không thua gì món miến xào chay bên mặn, thích hợp để thay đổi khẩu phần chay bình thường.  

Nhìn đĩa miến tơi mềm thấm đều gia vị quyện cùng những miếng lươn chín vàng ươm, giòn rùm rụm, điểm xuyết là màu sắc tươi ngon của rau củ… ai mà không mê cơ chứ? Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp và trổ tài cho cả nhà thưởng thức món Miến xào

Miến xào lươn là một món ăn tuy cầu kì mà ngon miệng, đảm bảo cả nhà mình ai ăn một lần cũng đều mê mẩn luôn. Các nguyên liệu để chuẩn bị sẵn ch

Món ăn có vị ngọt của lươn, của thịt… cùng với hương thơm của nghệ khiến ai cũng muốn được thưởng thức ngay.

Lươn được gọi là “con sâm dưới nước” do tác dụng bổ dưỡng của nó. Món ăn bài thuốc từ lươn

Hãy bổ sung thêm món này vào thực đơn ngày cuối tuần các bạn nhé, hoặc nếu chuẩn bị sẵn cho những bữa tiệc nhỏ thì lươn cuốn lá lốt là gợi ý hay đấy. Món đặc biệt: Lươn cuốn lá lốt

Những miếng lươn kho cay êm dịu và thấm gia vị kết hợp với chén cơm trắng nóng hổi sẽ giúp bạn quên đi cảm giác ngấy của những món thịt.

Lươn là một loại thực phẩm quá ngon và bổ - nhất là đối với các chị em; cơm lươn cũng là một trong những món khoái khẩu của nhà mình, làm không khó mà lại rất nhanh! Món ngon cuối tuần: Cơm lươn kiểu Nhật

Món ăn mềm thơm vị lươn cùng các loại lá gia vị kết hợp với vị bùi bùi của chuối xanh khiến nó trở nên thật đặc biệt! Món ngon cuối tuần: Lươn om chuối đậu

Món lươn cuốn thịt có thịt lươn mềm, cay cùng lớp thịt bên trong có mộc nhĩ nấm hương giòn sật chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng với thành quả của mình!

Cháo lươn rất mát và bổ, là món ăn thích hợp với những bé đang bị suy dinh dưỡng. Làm thế nào để có thể cho con ăn lươn đảm bảo sạch sẽ mà không phải lo sợ khi chế biến? Bạn hãy thử làm theo cách này nhé!

Từng miếng chuối bở bùi, miếng đậu mềm béo kết hợp với thịt lươn dai ngọt đậm đà thơm mùi lá lốt tía tô sẽ làm cho vị giác, khứu giác lan tỏa khi thưởng thức món ăn rất dân dã, đậm nét ẩm thực truyền thống này. Hãy vào bếp chiêu đãi cả nhà món lươn om chuối đậu đúng kiểu miền Bắc ngon tuyệt nhé!- Emdep.vn

(Em đẹp) - Người ta thường nhắc đến súp lươn xứ Nghệ với hương vị đặc biệt. Tuy nhiên, mỗi vùng miền lại có cách chế biến khác nhau. Chef Hungfazit có cách nấu súp lươn cực giản đơn và hấp dẫn.- Emdep.vn