Mực giòn, thơm thơm vị cà ri, ăn rất đậm đà sẽ là món nhậu ngon tuyệt mùa đông này!

Mực là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và có thể chế biến được thành rất nhiều món ăn đa dạng. Để có một đĩa mực xào ngon ngọt, đẹp mắt, bạn phải chuẩn bị sẵn từ khâu chọn mực, chế biến rồi cách xào mực sao cho ngon, giòn.

Có thể bạn không dễ dàng mua được mực tươi, mua được cũng không dễ vận chuyển về nơi bạn ở, thêm nữa bạn cũng không tiện giã tay hay chọn mua được nước mắm cốt cá nguyên chất, nhưng bạn thử nghĩ xem, có cách nào để tự tay làm được những miếng chả mực ngon đúng chất chả mực Hạ Long nếu bạn không tìm cách chinh phục những khó khăn đó?

Clip hướng dẫn chi tiết cách làm chả mực ngon, nhanh, giản đơn. Cả nhà cùng thử nhé!

Chả mực món ăn dân giã được rất nhiều người yêu thích, nhưng để chế biến được món chả mực ngon thơm đúng điệu thì không phải ai cũng biết. Bài viết này sẽ giúp bạn làm được món chả mực siêu ngon.

Làm chả mực mất công nhất là phần giã mực nhưng bù lại chả dai, phần râu mực thái hạt lựu nên khi ăn sẽ thấy chả có độ giòn ngon rất đặc biệt! Khéo tay làm chả mực giòn dai ai cũng thích!

Chả tôm mực kiểu Hàn Quốc với nhiều màu sắc bắt mắt cùng vị ngọt của tôm, dai dai của mực và thanh tao của nấm sẽ khiến cả nhà bạn thích mê.

Mùa World Cup 2014 đã cận kề hơn bao giờ hết. Món khô mực ngào ớt tuyệt ngon mà dễ làm này sẽ là món lai rai phù hợp cho những trận cầu hấp dẫn. Vị cay nồng của ớt hòa quyện cùng vị ngọt dai của khô mực sẽ tạo nên sức quyến rũ của món ăn chơi này.

Nồi lẩu bốc khói nghi ngút có con tôm sú đỏ au, khoanh mực trắng nõn, gắp rau xanh mướt… Chỉ bao nhiêu đó thôi cũng đã quá đủ cho một bữa ngon mê mẩn, no căng bụng mà vẫn yên tâm là rất tốt cho sức khỏe.

Nồi lẩu bốc khói nghi ngút có con tôm sú đỏ au, khoanh mực trắng nõn, gắp rau xanh mướt… Chỉ bao nhiêu đó thôi cũng đã quá đủ cho một bữa ngon mê mẩn, no căng bụng mà vẫn yên tâm là rất tốt cho sức khỏe.

Miến xào mực khô là một món ăn bổ dưỡng do có thịt, mực và tôm cùng các gia vị hòa lẫn. Mực khô xào miến cho bạn một cảm giác lạ miệng, ăn mãi không chán.

Ngày lành lạnh, ngồi xem phim hay tán gẫu với bạn bè mà có món mực tẩm cay này thì ngon tuyệt vời. Cùng làm món mực tẩm tương ớt cay cay cùng chúng tôi nhé!

Cách làm khá nhanh gọn rất hợp với những ngày bận rộn, mà hương vị đậm đà của món ăn lại rất đưa cơm, các bạn cùng tham khảo theo công thức dưới đây của mình nhé.

Trời lạnh nhâm nhi món mực rim cay nghe tê đầu lưỡi mới thích làm sao. Món mực rim cay này ăn với cơm cũng ngon mà làm món nhậu cho anh xã lai rai cùng bạn bè cũng rất tuyệt.

Mực xào nhanh trên lửa to nên chín tới, ăn vừa giòn lại vừa ngọt thịt...Không chỉ ngon, món mực xào này còn trông rất đẹp mắt nữa. Cùng xào mực để ăn cơm cùng chúng tôi nhé!

Nộm mực giòn giòn, cay cay ăn cùng với sợi đu đủ nạo nhỏ thì còn gì tuyệt hơn thế. Món này mà được lai rai cùng gia đình hay bạn bè thì nhất bạn rồi đấy!

Món mực chiên ngũ vị hương rất dễ lại chế biến nhanh, hương vị rất hấp dẫn. Món này cực kỳ hợp cho những ngày mát trời.

Hướng dẫn làm MỰC CHIÊN TAM SẮC thơm ngon đẹp mắt hấp dẫn mà dễ dàng. Mực chiên tam sắc nhâm nhi ngày mưa

Đây sẽ là món ăn vặt ngon tuyệt, dễ làm bạn nên làm để đãi cả nhà. Không chỉ các bé, mà cả người lớn cũng thích món ăn này đấy!

Hướng dẫn làm MỰC NGÀO KIỂU HÀN siêu ngon nhâm nhi những ngày mùa đông giá lạnh. Ngày đầu đông xuýt xoa mực ngào kiểu Hàn ngon tuyệt!