Với cách làm gỏi bạn có thể giải quyết nhanh gọn chỗ thịt gà luộc từ các mâm cúng mà lại giúp cân bằng cho bữa ăn ngày Tết vốn nhiều đạm, nhiều mỡ.

Món gỏi gân bò thơm ngon, dai dai, sần sật này sẽ đem lại bữa ăn gia đình thêm mới lạ, hấp dẫn. Không những vậy, món này có thể dành tặng ông xã nhâm nhi lai rai cùng bạn bè những lúc rảnh rỗi. Học cách làm với Cooky nhé!

Món gỏi giá đỗ kiểu Hàn này làm rất giản đơn, ăn lại tươi mát, cực kì thích hợp cho những hôm trời nóng. Nếu bạn đang phân vân không biết trưa nay sẽ làm món gì thì hãy trổ tài ngay nhé!

Bạn có biết món ăn càng nhiều màu sắc thì càng tốt cho cơ thể? Bởi màu sắc không chỉ thu hút thị giác, vị giác, kích thích thèm ăn, mà còn tập trung nhiều vitamin và khoáng chất. Với món rau trộn ngũ sắc này, bạn sẽ có thêm một lựa chọn hay ho để làm phong phú bữa ăn gia đình.

Năng lượng trong giá đỗ thấp, cứ mỗi 100 gram giá đỗ chỉ chứa 8 calo nhiệt lượng mà lại chứa lượng chất xơ phong phú giúp thúc đẩy sự nhu động của đường ruột và có tác dụng nhuận tràng, chỉ những đặc điểm này đã có thể đã có thể chứng minh được tác dụng giảm cân hữu hiệu từ giá đỗ. Bởi vậy các bạn muốn giảm cân có thể thường xuyên bổ sung món gỏi giá đỗ này vào thực đơn của mình nhé.

Món giá đỗ trộn trứng cũng có hương vị thanh đạm mà đủ chất, giúp giảm bớt cảm giác ngán ngấy trong bữa ăn có quá nhiều thịt. Giá đỗ giòn ngọt, thoảng thơm nhè nhẹ của dầu ớt và rau mùi tươi rất dễ chịu.

Vị ngọt đạm thực vật của giá đỗ và vị ngọt đạm động vật của tôm tuy khác kiểu nhưng lại rất hợp nhau. Một gắp giá đỗ luôn kèm thêm miếng tôm khô và vài cọng tỏi xanh. Dư vị chua ngọt và hương thơm tươi mới cứ quẩn quanh mãi trên đầu lưỡi.

Gỏi giá trộn là món ăn giản đơn, nhanh gọn mà không mất nhiều thời gian. Nguyên liệu chính là giá đỗ, đậu hũ. Đây hứa hẹn sẽ là món ăn đem lại cảm giác ngon miệng, đưa cơm cho cả nhà!

Rất thích hợp cho bạn ăn cùng với các món nướng, chiên. Cùng làm món gỏi hoa chuối để bữa ăn của gia đình bạn bớt ngán nhé!

Gỏi hoa thiên lý thịt gà với vị ngọt, bùi bùi của hoa thiên lý cùng với chút chua chua, ngọt ngọt, nước trộn cùng với thịt gà luộc chín tới thơm phức thật hấp dẫn.

Gỏi cá sặc được bình chọn là một trong những món được yêu thích nhất, nếu cuối tuần rãnh rỗi hãy làm món này mời cả nhà nhé! Vị chua, nhạt hài hòa, lôi cuốn cho bữa ăn gia đình.

Khổ qua làm gỏi sẽ đảm bảo giữ được toàn bộ vitamin và các chất có ích trong khổ qua, hơn nữa khi ăn sẽ thấy giòn tan trong miệng, cảm giác rất thích thú.

Khổ qua là loại rau có nhiều lợi ích cho sức khoẻ, có tác dụng giải nhiệt, giảm đường huyết trong máu,... Nếu không quen ăn khổ qua, bạn có thể chế biến món gỏi khổ qua này để tập quen dần với loại rau có nhiều công dụng tốt này nhé!

Đặc trưng của món gỏi lưỡi là phải làm nước xốt trộn kèm thật cay, đậm đà. Đảm bảo khi ăn món này vừa hít hà vừa bảo cay quá mà tay thì cứ gắp hoài. Cùng Cooky lăn vào bếp ngay nhé!

Gỏi lưỡi heo ngó sen giòn quyện lẫn vị chua cay sẽ là một món ăn chơi hay chống ngán tuyệt vời. Chắc chắn gia đình bạn sẽ thích món gỏi này cho xem.

Gỏi lưỡi heo trộn hành tây là món ăn khá dễ làm, giản đơn, thích hợp trong các bữa ăn gia đình. Chỉ với lưỡi heo, rau răm, húng lũi, chanh và gia vị nếm nêm là có thể thực hiện rồi. Cooky sẽ hướng dẫn bạn nhé!

Gỏi lưỡi heo trộn ngó sen với lưỡi heo được luộc chín tới giòn giòn, được trộn với ngó sen và cà rốt, quyện với mùi thơm của húng quế, rau thơm, điểm thêm chút vị cay nồng của ớt.

Lưỡi heo giòn giòn được trộn với nước chấm gỏi pha chế thơm ngon sẽ là món ăn kèm thú vị. Bạn đã trộn gỏi lưỡi heo như thế này lần nào chưa?

Món gỏi lươn bắp chuối tươi ngon, chua chua, giòn giòn vô cùng hấp dẫn với thịt lươn được tẩm ướp gia vị rồi đem chiên giòn trộn với rau và bắp chuối. Chắc chắn cả nhà sẽ thích.

Trời nóng ăn thịt vịt cũng làm cho cơ thể dịu mát di nhiều. Thử món gỏi lườn vịt xem sao nhé! Món gỏi vừa ngon ngọt từ thịt vịt, bùi bùi từ đậu phộng rang mà lại không bị ngán bởi có rau trộn cùng nữa đấy!