Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!
Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!
Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:
- Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
- Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.
Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.
Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:
Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!
Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!
Có 5024 Công Thức nuóc
Ốc giác xào bông hành
Naungon.com - Một món ăn đậm chất miền Trung, được chế biến từ ốc biển và bông hành, hương vị có sự hòa quyện của vị giòn giòn của ốc giác và vị ngòn ngọt của bông hành rất thơm ngon.
Ốc len xào nước cốt dừa
Ốc xào nước cốt dừa là món nhậu tuyệt vời cho ngày nghỉ đấy. Ốc len xào nước cốt dừa
Ốc luộc và pha nước chấm ngon
Ốc luộc nhưng quan trong nhất là nước chấm ốc phải ngon thì món ốc luộc mới ngon được. Bí quyết để có bát ốc hoàn hảo là gì?
Ốc Nấu Lẩu
: - Ốc ngâm nước muối khoảng 3 tiếng sau đó rửa thật sạch. Cho ốc vào luộc với một chút gia vị trong khoảng 5 phút, đổ ốc ra cho ráo, giữ lại nước luộc. Khêu lấy ruột ốc bày ra đĩa. Phi hành thơm sau đó đổ nước mẻ đã lọc cùng với nước luộc ốc vào nấu sôi, nêm mắm, muối, Bột gọt (mì chính) sao cho vừa ăn, đủ độ chua ngọt. Cà chua thái lát, tía tô, mùi tàu, rau ngổ xắt nhỏ thả vào nồi. *** YêuỐc nấu thả
Ốc nấu canh xương, nấm hương, giò sống. Món giòn không tanh. Nguyên liệu gồm có: - Ốc nhồi 1,5 kilogram - Giò lụa sống 200 gram - Xương lợn 1 kilogram - Nấm hương 30 gram - Gừng 1 nhánh - Hành tây 1 củ - Mắm, bột gia vị, hạt tiêu, lá chanh, hành củ, chanh, ớt. Cách chế biến: - Ốc ngâm nước vo gạo, khêu hoặc vẩy ốc ra khỏi vỏ bằng cách cậy miệng ốc và chặt đít ốc, làm sạch nhớt miệng ốc, bỏ đường phân, hoi, Lưu ý đừng
Ốc nhồi thịt hấp sả ăn chơi ngày cuối tuần
Mùi thơm của sả và gừng cùng vị giòn của ốc sẽ kích thích vị giác của bạn lắm đây. - Emdep.vn
Ổi chín còn nhiều vitamin C hơn cả nước cam
Trong ổi có chứa nhiều lycopene là một chất chống oxy hoá giúp phòng ngừa ung thư tuyến tiền liệt... Ổi chín còn nhiều vitamin C hơn cả nước cam
Ổn định huyết áp nhờ nước ép củ dền | Ẩm thực - Sức khỏe
Các nhà khoa học Úc cho biết một cách giản đơn và nhanh để giảm huyết áp là uống 1 ly nước ép từ củ dền.
Ớt dồi thịt chiên
: - chuẩn bị sẵn bột chiên: Bột mì + bột năng hay bột bắp để vào chút gia vị muối, tiêu và bột nổi - Để nước vào từ từ quậy đều, cho đến khi bột trộn thật đều, lấy khăn sạch, đậy lại ủ , sau khi chuẩn bị sẵn ớt dồi thịt. - Ớt rửa thật sạch, chẻ làm hai lấy hột ra, để vào rổ cho ráo nước. - Bún tàu ngâm mềm, cắt ngắn, nấm mèo
PA TÊ GAN
chuẩn bị sẵn Vật liệu: -320 gram gan gà -1 miếng mở chài Gia vị ướp: -150 gram mỡ trừu (shorterning) -20ml tỏi phi -10ml bột ngọt -10ml đường -2ml muối -15ml xì dầu -15 gram bột bánh mì nướng -10ml tiêu Cách Làm Gan gà rửa thật sạch để ráo, bốc sạch mở . Đem xay nhuyễn . Trộn tất cả gia vị vào . Lấy cái khuôn lót mỡ chài lên , đổ pa tê vào , phủ mỡ chài lên trên mặt pa tê . Rồi đậy khuông bằng foil wrap
Pa-tê Gan
chuẩn bị sẵn Vật liệu: -320 gram gan gà -1 miếng mở chài Gia Vị ướp -150 gram mỡ trừu (shorterning) -20ml tỏi phi -10ml bột ngọt -10ml đường -2ml muối -15ml xì dầu -15 gram bột bánh mì nướng -10ml tiêu Cách Làm _ Gan gà rửa thật sạch để ráo, bốc sạch mở . Đem xay nhuyễn . Trộn tất cả gia vị vào . _ Lấy cái khuôn lót mỡ chài lên , đổ pa tê vào , phủ mỡ chài lên trên mặt pa tê . Rồi đậy khuông bằng foil wrap
Pain Baguett ( Bánh Mì )
Vật Liệu và chuẩn bị sẵn: Bột mì: 1 kg Men tươi: 30-40 g Muối: 15-20 g Men chua: 100-200 g Nước: 650-680 ml Phụ gia bánh mỳ (Améliovant): 3 g Lò nướng bánh bằng than Một khuôn dựng bánh có chiều dài 2,5 m chiều rộng 1m Cách Làm và Trình Bày: - Trộn bột đều đúng tỷ lê - Khi trộn xong ta để bột nghỉ 45 phút - Cân vê: Bánh to cân 300g, bánh nho cân 150g. Bánh to vê dài khoảng 20 cm (lỏng tay) bánh nhỏ vê tròn
Paëlla (Cơm tây Ban Nha ) cách 1
: - Nghêu rửa thật sạch, ngâm nước muối. Sò điệp cắt lát, tôm bóc vỏ. Cho 1 muỗng dầu ôliu vào chảo nóng, đùi gà cắt ra làm hai, bỏ vào chảo chiên cho vàng, lần lượt xào tôm và sò điệp, trút ra tô. Cho nghêu vào chảo cùng ¼ (một phần tư) chén nước súp, nấu đến khi nghêu mở miệng. Phi hành, tỏi, cho gạo vào xào đều 2 phút. Đổ nốt nước dùng còn lại cùng lá thyme, saffran vào( hay bột nghệ) . Khi gạo chín,
Paëlla (Cơm tây Ban Nha ) cách 2
Nguyên l iệu: - 2 đùi gà - 200 hay 250 gram tôm ( bóc vỏ ) để đuôi và đầu lại cho đẹp - 150 g mực ( Mực đem xắt ta hình dài như cây đủa) - dầu ô live - 150 gram Chorizo ( saussice Tây ban Nha ) màu đỏ ăn và có vị cay ( xắt từng miếng tròn ) - 100 g đậu bi ( petits pois) - 1 trái ớt tây đỏ - 1 trái ớt xanh - Muối, tiêu, safran ( hay bột nghệ ) - dầu - 3 cũ hành ( bóc vỏ xắt hột lựu) - 3 trái tô mát( xắt
Pancake
Đây là một bánh mà người Âu Châu hay dùng để thế làm bánh mì , bánh có có thể làm ngọt hay lạt tùy theo mình làm pancake để làm vào món nào mà mình đã định làm Đây là một công thường thông thức nếu làm cho bánh ngọt thì chúng ta để thêm chút đường vào, còn không thì nên làm lạt thì dễ dùng cho mọi thứ , Pancake có thể dùng trong bửa ăn sáng, hay dùng trong bửa ăn, hoặc là dùng làm món
Panna Cotta chocolate - món tráng miệng hấp dẫn từ nước Ý
Vị béo ngậy, mềm mượt của Panna Cotta rất hợp với mùi thơm và chút đăng đắng của chocolate khiến món ăn này dễ dàng chinh phục các thực khách đủ mọi lứa tuổi. Panna Cotta chocolate - món tráng miệng hấp dẫn từ nước Ý
Panna Cotta dâu - món tráng miệng hoàn hảo từ nước Ý
Món Panna Cotta vị dâu vừa dễ làm mà ăn lại ngon và trông rất đẹp mắt là một sự lựa chọn thú vị cho món tráng miệng của gia đình bạn vào những ngày nghỉ này. Panna Cotta dâu - món tráng miệng hoàn hảo từ nước Ý
Panna cotta là món tráng miệng đến từ nước Ý
Panna cotta là món tráng miệng đến từ nước Ý. Món ăn có cách chế biến khá giản đơn nên rất được ưa chuộng. Vị panna cotta xoài béo, mềm mịn kết hợp với vị xoài ngọt thơm rất phù hợp để dùng làm món tráng miệng hoặc món ăn xế chiều.
Pasta Cà Tím Với Nước Sốt Cà Chua
Với hương vị cá cơm và tỏi, móm pasta sốt cà chua này sẽ là một món ngon tuyệt cú.Pâté chaud ( cách làm 1 )
Vật liệu: 1 hộp Puff Pastry Sheet ½ (một phần hai) lbs thịt heo xay nhuyễn Hành tây ½ (một phần hai) củ, thát hạt lựu tiêu, đường, dầu hào, muối... 1 cái ly với đường kính khoảng 2 ½ (một phần hai) inches (nếu không có khuôn cắt ) 1 cái ly nhỏ hơn với đường kính khoảng 1 inche 1 quả trứng gà Cách chế biến: * Thịt heo trộn với hành tây thái hạt lựu, nếm nêm dầu hào, tiêu, muối, đường cho vừa ăn theo khẩu vị mỗi người... xong chia