Bánh tằm bì là một món ăn đặc sản của tỉnh Bạc Liêu nói riêng và miền Tây Nam Bộ nói chung. Món ăn có vị lạ, các thành phần được kết hợp rất ngẫu hứng khiến bạn phải ngạc nhiên khi thưởng thức lần đầu.

To bằng lòng bàn tay, nhân làm từ cua bể tươi, thịt heo, tôm, trứng, vỏ từ bánh đa giòn tan, những chiếc nem vuông xuất xứ đất Cảng, Hải Phòng, đang ngày

Khác với món phở truyền thống ở đồng bằng Bắc Bộ, một số tỉnh vùng núi phía Bắc lại phổ biến với món phở ngốt. Đây là món ăn độc đáo và rất được đồng bào nơi đây yêu thích.

Không chỉ là những món ngon cho gia đình sum họp mà mâm cỗ Tết còn thể hiện sự tưởng nhớ, lòng biết ơn của con cháu với ông bà, tổ tiên.

Tim heo hầm thuốc bắc là món ăn vừa thơm ngon lại rất bổ dưỡng. Tim heo có giá trị dinh dưỡng cao và khi được kết hợp với thuốc bắc trở thành một bài thuốc

Cách làm tim heo hầm thuốc bắc - bài thuốc quý bồi bổ sức khỏe. Cách làm tim hầm thuốc bắc chữa bệnh mất ngủ. Cách làm tim lợn hầm thuốc bắc giản đơn tại nhà

Mâm cỗ ngày Tết miền Bắc ẩn chứa một sự tinh tế trong mỗi món ăn. Bên cạnh mâm cỗ ngày Tết miền Bắc, chúng ta cùng tìm hiểu mâm cỗ Tết ở các miền còn lại nhé.

Cho dầu ngập chảo, đợi dầu thật sôi, cho khoai lang vào, chiên vàng giòn. Vớt ra rổ, để ráo dầu. Nước sôi, cho trứng cút vào luộc chín, vớt ra, cho vào nước lã, bóc bỏ vỏ. Quết giò sống với một ít muối, tiêu, đường cho thật dẻo. Bọc giò sống xung quanh trứng cút, để đầu trứng nhú ra ngoài. Cho trứng vào xửng, hấp chín. Thưởng thức: Xếp khoai lang chiên giòn xung quanh rổ, đặt trứng cút

Các món ăn từ yến sào có tác dụng bổ dưỡng cao, làm cường tráng, dai sức, kích thích tiêu hóa, giúp an thần, gây ngủ, cầm máu, chữa được bệnh ho, thổ huyết, kiết lỵ. Đây là vị thuốc bổ rất tốt cho người ốm yếu, cao tuổi, sản phụ băng huyết, trẻ em suy dinh dưỡng.

Tôm bọc giấy bạc nướng là món ăn rất thích hợp cho dịp cuối tuần vì vừa đầy đủ dưỡng chất lại vừa chế biến nhanh gọn.

Đây là một trong những món ăn thường xuất hiện trong thực đơn của các nhà hàng Pháp sang trọng. Món ăn này được thực khách rất ưa chuộng bởi thịt tôm trắng và dai, có vị ngọt đậm đà.

Tôm sông mang phơi nắng vẫn giữ nguyên vị ngọt tự nhiên, chấm cùng muối ớt xanh lá giang cho vị cay cay nồng nàn lẫn chua thanh tao khó quên.

Tôm ngâm mắm ăn chung với cơm nóng, thêm vài lát dưa chuột thì ngon tuyệt cú mèo. Hoặc ăn với thịt heo luộc và rau sống càng thích hơn.

: Tôm sú bóc nõn chừa lại đuôi, bỏ đầu, rạch phần bụng đến sát mép lưng, ướp muối tiêu khoảng 15 phút. Trứng gà đánh tan cho thêm một ít nước lạnh. Sau 15 phút, tôm nhúng qua bột mì, sau đó nhúng qua nước trứng gà và cuối cùng nhúng qua bột thính bánh mì. Lấy tay ép cho bột dính vào tôm chừa lại phần đuôi. Bỏ tôm vào chảo dầu nóng, chiên lửa nhỏ. Món này ăn chung với nước sốt chua ngọt.

: Tôm bạc thẻ bóc vỏ chừa đuôi, xẻ bụng, lấy chỉ đen dọc theo lưng, banh con tôm hình chữ nhật, ướp một chút hạt nêm từ thịt Knorr. Tôm sắt bóc vỏ xay nhuyễn trộn với 1 chút bột mì, lòng trắng trứng và một ít hạt nêm từ thịt Knorr. Vỏ dưa chuột (dưa leo), cà rốt cắt sợi. Tôm đã xẻ bụng bọc thêm tôm xay nhuyễn, gắn từng sợi dưa chuột và cà rốt xen kẽ, tạo dáng con tôm giống chiếc

Một ly trà bạc hà ướp lạnh lại có vị trái cây thơm ngọt sẽ làm bạn thấy sảng khoái và đầy năng lượng ngay giữa ngày hè oi nóng. Trà bạc hà và trà trái cây mát lạnh

Trà chanh bạc hà - thức uống giải nhiệt ngày nóng. Một tí the mát của bạc hà quyện với chút chua của chanh sẽ làm tan đi mỏi mệt.

Trà sữa bạc hà mang đến cho người thưởng thức hương vị the mát rất thơm ngon, hấp dẫn. Món trà sữa bạc hà này sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho ngày cuối tuần của gia đình bạn đấy. Nào hãy cùng NauNgon.com vào bếp tham khảo cách làm trà sữa bạc hà thơm ngon the mát cực hấp dẫn ngày hè sau đây nhé!

Chỉ với vài phút là bạn đã có thức uống ngọt mát, thơm mùi bạc hà để giải nhiệt ngày hè rồi.

Đang vào mùa vải, bạn có thể thử pha trà vải bạc hà ngon mát để thưởng thức nhé. Ly trà vải bạc hà mát lịm với vị chua chua ngọt ngọt, the mát sẽ giúp bạn giải nhiệt trong những ngày hè.