Nguyên Liệu: Nước đường: 1 kilogram 330gr đường (6 ¾ (ba phần tư) cups) 4 cups nước Trộn đường với nước cho tan đường, nấu khi bắt đầu sôi lên thì timer cho sôi thêm đúng 10 phút lửa vừa, bắc ra, lấy miếng vải đậy lên và đậy nấp lại cho nguội. Muốn cho bánh ngon thì nấu đường trước 2- 3 ngày, đường càng để lâu bánh càng ngon.