Nguyên liệu gồm có: - 200gr phi lê cá hồi. - Vài cọng hành lá, thì là. - 3 củ hành tím. - 1 củ tỏi. - 1 củ cà rốt. - 1 muỗng súp giấm đỏ hoặc trắng. - 2 muỗng súp đường. - 1 muỗng súp nước mắm. - 1 muỗng súp bột nêm. Thực Hiện: - Cắt khúc, thái sợi các loại hành tím, thì là, tỏi, cà rốt. - trộn thật đều giấm đỏ, đường, nước mắm, bột nêm. - Cho cá lên đĩa, rưới sốt giấm, cho hành lá, thì là, hành tím,
Cá hồi được biết đến là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, ăn nhiều có thể hạn chế nguy cơ mắc cách bệnh về tim mạch. Vì thế bạn nên thay đổi luân phiên các món cá vào thực đơn cho bữa ăn trong gia đình nhé
: - Ướp cá với một chút muối, chiên vàng (không cần chín). - Dứa cắt miếng dầy khoảng 1cm. - Lót một lớp dứa vào nồi, rồi cho đầu hành lá đập dập, xếp cá lên, nêm nước mắm, đường, nước mầu, dầu chiên. Trên cùng cho dứa. Ướp khoảng 30 phút. - Đặt lên bếp nấu sôi, giảm nhỏ lửa kho khoảng 30 phút là được. Rắc hành lá cắt nhỏ và tiêu. Dùng nóng với cơm. (Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân)
Cá hồi kho sa tế tôm cay nồng, thơm nức mũi sẽ mang đến cho gia đình bạn một bữa ăn ấm cúng, giàu dinh dưỡng. Sau đây sẽ là cách làm món cá hồi kho sa tế tôm cay thơm hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm ngon miệng mà Naungon.com muốn chia sẻ! Cùng xem nhé!
Trong bữa ăn gia đình có thêm món cá kho tộ như thế này là quá tuyệt. Cách kho cá cũng không quá cầu kỳ nhưng lại rất chất lượng nhé. Mới các bạn tham khảo cách làm mình chia sẻ.
Cá hồi lúc lắc kèm rau mầm là món ăn bỗ dưỡng, những viên cá hồi thấm đều gia vị, vừa thơm vừa đậm đà. Thích hợp cho bữa ăn gia đình hoặc các bữa ăn nhẹ, cũng có thể làm mồi nhậu lý tưởng cho các chàng.