- Cơ quan chức năng Ðà Nẵng vừa phát hiện 3 cơ sở giết mổ gia súc bơm nước vào thịt bò thu lợi bất chính. PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh – Viện Công nghệ sinh

Naungon.com - Cơ quan chức năng Ðà Nẵng vừa phát hiện 3 cơ sở giết mổ gia súc bơm nước vào thịt bò thu lợi bất chính. PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh – Viện Công nghệ sinh học và Công nghệ thực phẩm (ĐH Bách Khoa Hà Nội) cảnh báo, thịt lợn, bò bị bơm nước có thể nguy hại đến sức khoẻ.

Thịt bò và thịt trâu đều đỏ, phân biệt bằng cách quan sát kỹ: Thịt trâu có màu sẫm đen và mỡ trắng trong khi mỡ thịt bò vàng. Đôi khi trong một sạp

Chi cục Bảo vệ thực vật Lâm Đồng vừa công bố cách nhận diện tỏi Đà Lạt với mặt hàng cùng loại của Trung Quốc nhằm tránh tình trạng người tiêu dùng

ong nhà bạn hẳn sẽ có rất nhiều loại mùi từ nhà vệ sinh, tường hay đồ ăn. Bạn cần một vài cách xử lý để có môi trường thơm tho hơn. Cà rốt có tác

Cách làm bì heo chiên xóc muối ớt giòn tan món nhậu ngon hấp dẫn cho ông xã gia đình bạn nhâm nhi hoặc đãi bạn đến chơi nhà nhé. Bì heo chiên xóc muối ớt món ăn ngon giản đơn hấp dẫn rất được đấng mày râu yêu thích đó nhé. Bạn hãy tham khảo công thức làm bì heo chiên giòn xóc muối ớt dưới đây để chiều lòng ông xã gia đình mình nhé.

Thịt để làm bì là thịt heo nạc đùi ngon, ướp gia vị đều tay và ram vàng thơm. Có lẽ món bún tương đối phổ biến trong đời sống ẩm thực của người

Con nhum (hay còn gọi là cầu gai, nhím biển) là sản vật mà người dân Phú Quốc vừa thương, vừa ghét. Ghét là vì khi lặn xuống biển, nếu không Lưu ý dễ bị

Những bài thuốc này rất giản đơn, bạn có thể tự chế biến hằng ngày ở nhà để cải thiện thị lực của mình Bí kíp giúp dân văn phòng giữ gìn cặp

Để một bát muối cạnh thớt cắt hành hoặc cắt đầu và rễ hành xong rồi ngâm vào nước lạnh sẽ giảm đi độ cay của hành. Có rất nhiều tiểu xảo mà

Làm bánh không chỉ thể hiện bạn là người phụ nữ khéo tay, đảm đang mà nó còn thể hiện kỹ năng và vốn kiến thức của người phụ nữ hiện đại. Với những mẹo làm bánh dưới đây sẽ giúp bạn có được những món bánh thật ngon và đẹp mắt.

Với những nguyên liệu nhà bếp tưởng chừng chỉ để nấu nướng nhưng nó còn làm được nhiều hơn thế, những mẹo vặt dưới đây sẽ cho bạn thấy nguyên

1 Không nhất thiết phải là thịt đắt tiền - Khi đi ăn ở nhà hàng, bạn luôn muốn thưởng thức một miếng bít tết từ loại thịt bò thượng hạng như loại

Rã đông thịt hoàn toàn, ướp với muối thô, nướng trên vỉ đã làm nóng... là những cách giản đơn giúp bạn có món bít tết ngon cho ngày cuối tuần.

Tăng cường sự trao đổi chất được xem là một yếu tố quan trọng đối với nỗ lực giảm cân. Có một số cách thúc đẩy hoạt động này.

Naungon.com – Bánh chưng ngày nay có rất nhiều loại được biến tấu mới lạ như bánh chưng gấc, bánh chưng cốm, bánh chưng nếp cẩm…nhưng bánh chưng truyền thống là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ Tết cổ truyền của người Việt.

Áp dụng những mẹo vặt dưới đây, chị em sẽ thấy công việc nấu ăn không quá mất sức và dễ dàng có được món ăn ưng ý. Đặt đồ ăn trong túi để bảo

Bóc vỏ trứng là việc không khó nhưng có thể khiến bạn mất thời gian, nhất là khi phải bóc nhiều. Những mẹo giản đơn dưới đây giúp bạn không tới 5

Cho nước ấm vào cơm hay đặt vỏ bánh mì trên bề mặt cơm là những cách chữa cơm sống và khê rất hiệu quả. Thỉnh thoảng, do sơ ý, bạn 'lỡ' để cơm bị

Không nên nêm Bột gọt (mì chính) vào lúc thức ăn đang sôi ở nhiệt độ cao, chỉ tầm 70 - 80 độ C là vừa phải. Tỏi, hành Đây là gia vị có mùi hăng nên bạn cần cẩn