Với những ai chưa ăn dưa chuối xanh này bao giờ, bạn có thể hình dung nó hơi giống món sung muối của người Hà Nội với vị giòn, chua ngọt và chỉ hơi chát nhẹ, rất dễ ăn. Tết này nhà mình có dưa chuối xanh cực lạ, quá ngon!

Với những nguyên liệu quen thuộc và cách chế biến không quá cầu kỳ, món gà om nấm không chỉ khiến bữa ăn sum vầy ngày tết cổ truyền thêm hiện đại mà còn giúp chị em nội trợ ghi tuyệt đối điểm “đảm” trong mắt gia đình và người thân. Tết ngon trọn vị với gà om nấm

Với những vị khách nước ngoài, Tết Việt Nam sẽ mang đến những trải nghiệm vô cùng thú vị. Dưới đây là những món ăn đậm đà bản sắc dân tộc mà bất cứ ai đến với Việt Nam cũng đều luôn nhớ mãi.

Ngày Tết sum vầy, bên cạnh các món ăn truyền thống đặc trưng như bánh chưng, giò chả, thịt kho, dưa món… với những nguyên liệu quen thuộc nhưng được biến tấu, kết hợp tinh tế, một vài món lạ miệng sau sẽ làm phong phú thêm thực đơn đón Tết của gia đình bạn.

Tại các nước châu Á, mỗi nước lại có những món ăn truyền thống khác nhau trong những ngày Tết mang đặc trưng cho nền văn hóa của đất nước đó. Nếu bạn là người yêu khám phá và yêu thích ẩm thực, hãy cùng tìm hiểu về những món ăn này trong bài viết dưới đây.

Giống như phong tục ở mọi miền đất nước, người miền Nam cũng có những món ăn đặc trưng mang đậm bản sắc văn hóa riêng trong những ngày Tết. Hãy cùng khám phá những điều thú vị trong ẩm thực miền Nam trong bài viết dưới đây.

Những món ăn được hướng dẫn dưới đây có nguồn gốc từ phương Tây nhưng với các nguyên liệu hoàn toàn dễ tìm tại Việt Nam, sẽ mang đến cho bạn và gia đình cảm giác lạ miệng khó quên.

(Afamily.vn) Cái cảm giác cả nhà cùng vui vầy gói bánh sẽ đem lại cho bạn không khí thật Tết, thiêng liêng và đầm ấm biết bao! Tết ý nghĩa và đầm ấm với bánh chưng tự gói

Tiết trời ngày hè nắng nóng, cùng nấu món thạch chè hai màu mát ngọt, thơm ngát hương hoa nhài bạn nhé! Thạch chè hai màu làm nhanh ăn ngon giải nhiệt mùa hè

1. NGUYÊN LIỆU: - 1 gói bột rau câu (agar-agar powder) (25 g.) - 6 muỗng rưỡi nước lạnh (nếu không có dụng cụ để đo bằng muỗng thì đong 5 chén nước lạnh - loại chén ăn cơm - và đong già, nếu đong non tay thì phải 5 chén rưỡi nước lạnh kẻo thạch thiếu nước sẽ bị cứng) - 7 muỗng soup đường cát trắng (đong vun)- lượng đường gia giảm tuỳ khẩu vị của quý vị - 1 lon nước dừa hiệu Savoy (hay

Khi cắn miếng thạch ngô bạn sẽ vừa cảm nhận được cái dẻo dẻo giòn giòn của miếng thạch xen lẫn với vị ngọt mát của từng hạt ngô cực thú vị! Hè này thưởng thức thạch ngô ngon miệng lạ mắt nhé!

: Ngâm rau câu với nước cho nở. Đặt lên bếp, đun lửa nhỏ cho đến khi rau câu trong vắt. Cho đường, nấu tan rồi tiếp tục cho sữa vào. Để khoảng 2 phút cho hỗn hợp rau câu giảm độ nóng. Cho lòng đỏ trứng gà (đã đánh tan) và nước cam vào khuấy đều. Cho rau câu vào khuôn bánh cake, để nguội. Lấy rau câu ra khỏi khuôn. Dùng một ống nhỏ, đường kính 1,3 cm. Đâm vào miếng rau câu. Bạn sẽ thấy

Thạch rau câu trái dừa tự làm thậm chí ăn còn ngon hơn cả đi mua nữa đấy! Thạch rau câu trái dừa vừa ngon vừa mát

Thạch ( rau câu ) còn gọi là sương sa Ở VN, rau câu là một trong ba loại thực phẩm gốc thực vật được chế biến thành dạng khối đông đặc, có hình thức căn bản khá giống nhau, rất quen thuộc với hầu hết người Việt. Ở miền Nam VN, ba loại này có tên gọi phổ thông và cách chế biến giản đơn như sau: 1. Sương sâm: Được chế biến từ một loại lá cây tươi mọc trên cạn, có thể khai

: - Hòa 50 gram bột sương sáo với 1 lít nước và 100 g đường cát trắng. Để 15 phút - Cho hỗn hợp trên lên bếp, đun nhỏ lửa, khuấy đều tay. Hỗn hợp sôi sánh lại, đun thêm 3 - 5 phút nữa. Đổ hỗn hợp ra khuôn. Khi thạch nguội, cho vào tủ lạnh. - Cho hạt sen và đậu xanh vào 500 ml nước, nấu nhỏ lửa khoảng 15 phút cho hạt sen và

Ngoài món gà xào kiểu Thái, thực đơn nhà ta hôm nay còn có cả salad đậu đen rất lạ đó nha!

: - Lấy nồi lớn cho 7 cup nước lạnh, ngâm rau câu vào khoảng 15 phút. - Đun sôi nồi rau câu bằng lửa trung bình. - Cho đường vào khi thấy rau câu tan trong nước sôi, quậy đều, đường tan, tắt lửa. - Xếp trái cây vào đáy khuôn , cho khuôn vào một tô hay thau lớn có đá chung quanh ( trong khi chờ thạch nguội dần, khoảng

Hướng dẫn bạn làm THẠCH VẢI mát lành thanh ngọt mà cực nhanh! Mách bạn cách làm thạch vải dễ dàng giản đơn nhất!

Mùa vải vừa rộ lên đã nhanh chóng qua đi, nhân lúc này bạn hãy nhanh tay làm thạch vải ngọt mát tuyệt ngon nhé! Thạch vải mát lành ngọt thơm cho ngày hè

Cùng bắt tay làm những chiếc hộp bút nhắng nhít để sẵn sàng cho năm học thôi nào!