Cách làm giò sống bọc trứng rất giản đơn, bạn có thể cảm nhận được vị ngon khi nếm thử miếng giò chiên bọc trứng cút, thật giòn rụm và hấp dẫn làm sao.
Lớp trứng vàng mềm mại kết hợp cùng vị giòn thơm của lớp giò sống bao quanh trông thật lôi cuốn. Thưởng thức trứng với cơm nóng cho bạn bữa ăn thật ấm cúng!
Ở quê mình ít ai gọi là giò thủ mà sẽ gọi là làm nem bì hay bì, thường thì đám tiệc có làm heo, bò thì sẽ có những chiếc nem bì 🙂 vì nhiều da, gân… nem bì khác giò thủ một chút là có cho thêm thính gạo.
Tết đang gần đến rồi, bạn đã nghĩ ra món ăn gì để cả nhà thưởng thức trong những ngày này chưa? Ngoài các món mứt, bạn có thể làm giò thủ nè. Nguyên liệu chính là tai heo, tim, mộc nhĩ (tức nấm mèo)... là có thể trổ tài.
Khi những ngày Tết đã cận kề, trên mâm cơm không thể thiếu món giò thủ xào được. Khi ăn cắt thành từng khoanh, miếng giò giòn giòn với hương vị đậm đà khó quên.
Giò thủ là món ăn ngon đặc trưng của người Miền Bắc. Cách làm giò thủ cũng khá phức tạp và nhiều công đoạn nhưng quan trọng nhất là công đoạn xào giò. Sau đây mình xin hướng dẫn các bạn bí quyết để có món giò thủ ngon trong dịp Tết.
Cách làm giò xào giòn ngon mà không ngấy Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Cách làm giò xào giòn ngon mà không ngấy Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Cách làm giò xào giòn ngon mà không ngấy, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Khi ăn cắt thành từng khoanh, miếng giò giòn giòn với hương vị đậm đà khó quên. Thông thường bạn hay đi mua, nhưng với tình hình an toàn thực phẩm đáng báo động hiện nay, tốt nhất là bạn nên tự làm. Cùng vào bếp làm món này với Cooky nhé!
Gnocchi khoai tây - món pasta quá ngon từ Ý là món ăn có nguồn gốc cổ xưa nhất từ thế kỷ 17 và đến ngày nay nó vẫn luôn là lựa chọn hấp dẫn cho các bà nội trợ ở Ý.
Bạch tuộc ngoài luộc chấm mắm hay nướng sa tế thì bạn có thể làm gỏi ăn. Công thức gỏi bạch tuộc buộc hành lá cách làm rất giản đơn nhưng nhìn bắt mắt liền đấy!
Hương vị giòn giòn, thơm ngon của món gỏi bao tử rất dễ quyến rũ các thực khách, bạn có thể dùng như một món khai vị hoặc làm món nhậu cho ông xã đều ngon.
Vị thanh mát, giòn giòn, chua ngọt, thơm mùi mè của món gỏi bắp bò là một lựa chọn tuyệt vời cho gia đình bạn và để đãi khách trong những ngày Tết. Đảm bảo bạn sẽ nhận được nhiều lời khen đấy!
Bò bắp mềm và giòn, thấm gia vị đậm đà, rau muống tươi giòn ngọt, thơm mùi tỏi phi và giòn rụm của hành phi, nước chấm chua cay mặn ngọt đậm đà vừa ăn. Có thể thêm cả đậu phộng rang giã dập nếu thích