Thêm món khoai lang chiên thơm ngon, nóng hổi vào bữa ăn để nhâm nhi nhé. Bên ngoài miếng khoai giòn tan, béo thơm, bên trong miếng khoai chín mềm ngọt tự nhiên. Cách làm khoai lang chiên rất giản đơn!

Cũng như khoai lang lắc bột phô mai mà Cooky đã chia sẻ với các bạn lần trước. Hôm nay tiếp nối với nguyên liệu khoai lang chúng ta hãy thử làm món khoai lang lắc bột xí muội nhé. Cách làm cũng giản đơn như khoai lang lắc bột phô mai, nhưng hương vị thì thử bạn mới cảm nhận được đấy nhé!

Chỉ với một chút mẹo nhỏ, bạn sẽ có những thành phẩm là món khoai lang chiên vàng ruộm, bên ngoài giòn, bên trong không bị khô cứng. Món ăn này chẳng kém cạnh so với khoai tây chiên đâu nhé!

Loại chè tráng miệng này ai cũng thích bởi sự mềm mịn như kem của những miếng khoai môn tím, vị cốt dừa thơm ngậy và những hạt bột báng nhỏ trong suốt.

Khoai sọ tẩm bột, chiên với ớt, tiêu và hành, mang lại cảm giác thơm ngon lạ miệng mà không bị ngấy.- Emdep.vn

Khoai tây được phủ một lớp bột đậu xanh thơm thơm, bùi bùi, chấm tương ớt cay xè, cực kì hấp dẫn. Tranh thủ cuối tuần làm món khoai tây chiên bột đậu xanh cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Món khoai tây chiên này có vị hoàn toàn khác lạ so với những món khoai rán mà bạn đã từng làm trước đó bởi được trộn với hỗn hợp gia vị đặc biệt!

Khoai tây được nhúng bột đem chiên thành những chiếc bánh nhỏ và giòn trông cực hấp dẫn. Ăn vào vừa béo vừa bùi, chấm thêm tương ớt cay cay nữa là hết sẩy luôn nhé!

Kinako warabimochi là một món tráng miệng của Nhật vào mùa hè, đặc trưng bởi vị ngọt mát, dẻo mềm, dễ tan trong miệng, thơm bùi vị đỗ tương nữa. Ăn không hay dùng kèm chè đậu đỏ cũng quá ngon. Người Nhật cũng hay dùng món này kèm trà xanh.

Latte trà xanh là thức uống đang làm “điên đảo” các tín đồ ẩm thực bởi vị ngọt nhẹ, hương thơm tinh khiết của bột trà matcha. Cách pha latte trà xanh không hề khó, bạn hoàn toàn có thể thực hiện tại nhà đấy! Đêm Giáng sinh ấm áp, ngồi bên gia đình nhâm nhi một ly Latte trà xanh thơm ngon đúng điệu như thế này thì còn gì bằng phải không bạn?

Nắm trong tay bí kíp làm lava cake trà xanh mang hương vị rất lạ này, hẳn bạn sẽ thích thú lắm cho mà xem!

Món ngon mới lạ từ măng tây, vừa nhanh lại vừa giòn giòn hấp dẫn. Măng tây chứa nhiều chất sơ, kali, và nhiều chất giúp bạn dưỡng dáng, đẹp da, lợi tiêu hóa, ngăn ngừa ung thư và có được sức khỏe tốt.

Vẫn là mì căn nhưng thay vì xào sả ớt thì hôm nay đổi khẩu vị với món mì căn sốt cà ri. Món mì căn có màu vàng của bột hấp dẫn người thưởng thức lắm đấy, bạn thử biến tấu món này vào ngày ăn chay cảu gia đình nhé!

Mì căn được sử dụng phổ biến trong các món chay, hôm nay mình chia sẻ một món chay giản đơn, làm nhanh lại đưa cơm với nguyên liệu chính là mì căn nhé!

Mochi là loại bánh truyền thống của Nhật Bản làm từ bột nếp với nhân đậu đỏ, được dùng trong dịp năm mới với ý nghĩa mang lại sự may mắn và thịnh vượng. Bánh Mochi vị chanh leo này rất dễ làm lại có màu sắc bắt mắt. Ngày nay Mochi được dùng quanh năm với nhiều loại nhân khác nhau. Vị chanh dây là biến tấu khá lạ lẫm cho bánh mochi nhưng làm không hề khó.

Cách làm món Bánh bột lọc Sơn Tây ngon tuyệt của nhà mình ;) Công thức chứng minh ai cũng có thể làm bánh bột lọc được nhé

Cách làm món Bánh giầy giò làm bằng bột nếp và sữa tươi. ngon tuyệt của nhà mình ;) Nguyên liệu cho 6 cặp bánh

Cách làm món Bánh trôi, bánh chay ngũ sắc ngon tuyệt của nhà mình ;) Bánh trôi, bánh chay xuất xứ từ Trung Quốc nhưng đã từ lâu món bánh này đã được người Việt làm vào dịp tết Hàn thực ( mùng 3 tháng 3 âm lịch). Bánh rất quen thuộc trong thơ văn thời xưa điển hình là thơ của thi sĩ Hồ Xuân Hương:"Thân em vừa trắng lại vừa trònBảy nổi ba chìm với nước nonRắn nát mặc dầu tay kẻ nặnMà em vẫn giữ tấm lòng son" .Theo người nội trợ, cái "bảy nổi ba chìm" mà nhà thơ đã miêu tả trong bài thơ trên, là trạng thái của những chiếc bánh nổi lập lờ khi vừa chín tới, chứ không đợi đến khi bánh nổi lâu có thể bị nát. Và cái "tấm lòng son" nói trong bài, chính là hạt đường phên màu đỏ nâu trong nhân bánh phải còn nguyên vẹn, không bị vỡ và chảy nước, ví với người con gái dù có long đong ba chìm bảy nổi, vẫn giữ tấm lòng thành thực trong tình yêu.Bánh trôi làm bằng bột nếp nhào nặn với nước, có nhân bằng đường phên, ngon nhất là đường phên Dương Liễu, Cát Quê. Bánh nặn xong thả vào nước sôi. Bánh chìm xuống rồi lại nổi lên" 3 chìm, 7 nổi, 9 lênh đênh " thì vớt ra ngâm với nước lọc cho săn trở lại rồi vớt ra bày vào đĩa, rắc vừng rang thơm.Bánh chay cũng làm vậy nhưng nhân bằng đậu xanh nấu chín, trộn với đường cát trắng. Bánh chay được đựng trong bát chan thêm ít chè đường quấy với bột sắn ướp hoa bưởi .

Cách làm món Bột gạo lứt và hạt CHIA ngon tuyệt của nhà mình ;) Cũng như các món ăn từ gạo lứt mà mình đã giới thiệu thì hôm nay thêm một cách ăn sáng cho dưỡng sinh cho ngày làm việc đày hiệu quả.

Cách làm món Cá tẩm bột chiên xù ngon tuyệt của nhà mình ;) Món cá chiên xù mợ tôi dạy khi tôi về quê. Đây là món thường được đãi trong tiệc cưới hoặc trong những bữa ăn gia đình cuối tuần. Món ăn có màu sắc đẹp, vị ngon miệng. Xin mời các bạn vào bếp!