Thịt vịt mà chấm mắm gừng thì còn gì bằng nữa đúng không? Để được một chén nước chấm ưng ý không phải ai cũng làm được, cùng học qua cách pha nước mắm gừng chua cay bên dưới nhé!
Nước chấm ốc là phải nói đến nước mắm gừng đúng không nào? Món ốc ngon cũng dựa vào một phần của nước chấm nữa đấy, không phải ai cũng làm nước chấm ngon đâu nhé! Cùng Cooky pha nước chấm gừng cho món ốc nào.
Nước mắm gừng pha sệt sệt chấm miếng cá trê chiên vàng giòn, cho vô miệng nhai rau ráu quả thật là mê người. Làm nước chấm ngon cũng góp phần cho món ăn hấp dẫn hơn đấy!
Vị mặn của nước mắm kết hợp với mùi thơm của gừng khiến bạn ăn mãi không thôi. Chỉ với 10 phút, rất giản đơn và dễ làm là bạn đã có ngay 1 chén nước mắm gừng để chấm rồi. Đặc biệt hơn là ăn kèm với thịt luộc, cá hấp thì hết chê.
Nước mắm me là món nước chấm đặc trưng của miền Nam. Nước mắm me được dùng với các món lươn như lươn chiên giòn, lươn om lá lốt hoặc các món cá kèo chiên giòn, món khô cá khoai nướng…Dù là loại nước mắm chấm nào, cũng cần lưu ý nguyên tắc khi phối hợp các nguyên liệu gia vị.
Món ăn thêm hấp dẫn, ngon hay không một phần không thể thiếu là nước chấm. Cooky sẽ hướng dẫn bạn cách làm nước mắm ớt tỏi giản đơn, chỉ với những nguyên liệu có sẵn trong bếp.
Nước mắm thơm cay rất dễ làm, không phức tạp. Thành phần chính là nước mắm, thơm, ớt kết hợp với nhau. Bạn có thể ăn nước mắm này với phở cuốn quá ngon, đậm đà.
Nước mắm tỏi ớt là loại nước chấm thông dụng nhất cho món ăn Việt, nhưng muốn pha được loại nước chấm ngon, vừa ý mỗi người cũng đòi hỏi sự pha trộn hợp lý các nguyên liệu đấy nhé!
Mận hậu hay còn gọi là mận Hà Nội, đây là một loại trái cây quá ngon, ăn có vị ngọt, chua và phổ biến ở miền Bắc. Bạn có thể dùng để tráng miệng hay ngâm lấy nước đều được.
Nước mía lau hạt sen hay còn gọi là nước mát. Đây là một trong những loại thức uống có tác dụng giải nhiệt, an thần. Vị ngọt, thanh của mía lau, bùi bùi của hạt sen, củ năng vừa ngon miệng mà lại hấp dẫn. Tại sao lại không làm ngay và luôn để thưởng thức nhỉ?
Nước mía củ năng là loại đồ uống giải khát vừa thơm, vừa mát lại quá ngon. Mùa hè mà có một ly nước mía củ năng thì còn gì bằng. Hãy đưa nó vào danh sách đồ uống ngày hè cho gia đình bạn nhé!
Nước quế táo là thức uống khá phố biến ở Châu Âu nơi có khi hậu lạnh. Nước táo quế ấm ấm, thơm thơm hương quế sẽ giúp bạn xua tan căng thẳng, mệt mỏi của ngày làm việc.
Nước quế vị táo là một lựa chọn rất thú vị cho ba ngày Tết. Vị ngon và mùi thơm rất đặc trưng, đảm bảo sẽ khiến bạn ghi điểm trọn vẹn trong mắt họ hàng. Cách làm ra sao nhỉ?
Cây sả vừa thơm lại có nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe. Nếu biết kết hợp nước sả với chanh và mật ong… có thể giúp cho bạn kiểm soát trọng lượng hiệu quả.