Cách làm món Rau rút ( nhút) xào tôm ngon tuyệt của nhà mình ;) "Đông y cho rằng, rau rút có vị ngọt, tính hàn, công năng dưỡng vị âm, sinh tân dịch, tiêu viêm, nhuận tràng, giải nhiệt, mát gan, an thần, gây ngủ, khỏe gân cốt, điều hòa tỳ vị, thông thủy đạo, lợi tiểu tiện"( sưu tầm)