Hoa thiên lý được Đông y cho rằng có vị ngọt, tính bình, có thể giải nhiệt, chống rôm sảy, còn là vị thuốc có công hiệu an thần, giúp ngủ ngon giấc. Khi kết hợp với thịt cua sẽ tạo nên một món ăn cực kỳ bổ dưỡng và mát. Cua lại cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt là chất đạm rất tốt cho người già và trẻ em nữa nhé.