Cá ngạnh thuộc họ cá da trơn, có thịt vừa chắc vừa dai lại thơm. Chúng thường sống ở những khe đá tại khu vực nước chảy xiết. Vào mùa mưa, nước lũ

Canh cá hẳn là món ăn quen thuộc với nhiều người, tuy nhiên khi nấu canh cá thì thường bạn hay chọn các loại cá như cá lóc, cá chép hay cá trắm… để nấu. Hôm nay bạn hãy thử đổi vị với cá nục – một loại cá ngon mà cực rẻ nhé!

Vị chua ngọt thanh mát của món canh chua cá lóc giúp cho bữa ăn chiều gia đình trở nên ấm cúng hơn rất nhiều.,Cách nấu canh chua cá quả cho bữa ăn nóng...

Vị chua ngọt thanh mát của món canh chua cá lóc giúp cho bữa ăn chiều gia đình trở nên ấm cúng hơn rất nhiều.

Sau mỗi lần mưa giông, cây me đầu ngõ đâm chồi nảy lộc, lá xanh non mơn mởn là tôi lại nhớ tới nồi canh chua cá rô đồng. Đây là món ăn rất dân dã và

Cách nấu canh chua cá rô đồng với lá giang rất giản đơn, bữa trưa cuối tuần bạn hãy nấu món canh chua ngon này cho cả nhà thưởng thức nhé. Canh chua hấp dẫn với mùi thơm và vị chua của lá giang sẽ làm bữa ăn thêm ngon miệng hơn.

Trong số các loại cây mọc hoang khắp những vạt rừng lá dừa nước, vườn tràm, bờ ao ..., ít có loài nào mọc khỏe như cây giác. Giăng lưới, cắm câu bắt

Cá rô phi nấu chua là một món ăn dân dã, không còn xa lạ đối với mọi người và cách nấu canh chua cá rô phi cũng rất giản đơn. Bạn hãy vào bếp trổ tài nấu món canh chua đầy hấp dẫn này cho cả nhà thưởng thức vào bữa ăn tối nay nhé.

Cách nấu cá saba với mẻ cực giản đơn, bạn có thể nấu món canh chua ngon này để chiêu đãi cả nhà khi có thời gian rảnh rỗi, cùng học cách nấu canh chua cá saba với chúng tôi nhé!

1. Cá thác lác quết dẻo, thêm ít nước mắm, hành tím, dầu chiên, muối, tiêu, quết tiếp đến khi cá dai, mịn. 2. Đậu bắp rửa thật sạch, bỏ cuống, xắt lát xéo. Bạc hà tước xơ, rửa thật sạch, xắt lát xéo. Thơm bỏ cùi, rửa thật sạch, xắt miếng mỏng. Giá nhặt chân, rửa thật sạch. Ngò om rửa từng lá, bỏ gốc, xắt nhuyễn. 3. Bắc

Nguyên liệu gồm có: 1 khúc cá grouper 5 cups nước dùng gà 4 thanh xả cắt khúc 4 miếng riềng 5-6 lá chanh của Thai 1 quả chanh (hay tuỳ ý) ½ (một phần hai) Tbsp Thai chili paste (nam prik pao) 3 Tbsp nước mắm (hat tuỳ ý) ¼ (một phần tư) tsp đường ½ (một phần hai) lbs nấm tươi thái ra ½ (một phần hai) trái cà chua ớt tươi thái miếng, ngò tươi xắt nhỏ, húng quế tươi (optional) Cách chế biến: Cho xã, riềng và lá chanh vào nước dùng gà nấu xôi lên, bớt lửa xuống, nấu

Với vị ngọt ngon của cá trê đồng kết hợp với vị chua thanh của dưa muối, giòn ngọt của măng tươi làm món canh chua cá ngon miệng hơn cho ngày mưa gió. Cùng học nấu canh chua cá trê với chúng tôi để bữa ăn ngày mưa thêm hấp dẫn nhé!

Về cơ bản, món canh chua cá viên này có vị thơm ngon giống như canh cá thông thường, chỉ khác là bạn không sợ bị tanh cũng không lo hóc xương! Canh chua cá viên thơm ngon đậm vị

Những món canh chua mát lành luôn được yêu thích trong những ngày hè oi nóng. Trong bữa ăn gia đình ngày hôm nay, các mẹ hãy thử trổ tài làm món canh chua cá viên nấu dọc mùng vừa ngon vừa mát cho cả nhà thưởng thức nhé! - Emdep.vn

Canh cá là món ăn được nhiều người yêu thích, tuy nhiên do ngại ăn cá có mùi tanh, lại phải gỡ xương nên có khi lại ngại không muốn ăn. Với món canh chua cá viên này cả 2 vấn đề đó đều được giải quyết mà canh vẫn mang mùi vị rất đặc trưng của canh cá do được nấu cùng thì là, hành lá…

: 1 Hành lá, thì là xắt khúc. Phần đầu trắng của hành lá xắt nhỏ. Cà chua thái múi cau. Nấm kim châm cắt gốc, rửa thật sạch, để ráo. 2 Làm nóng nồi trên bếp với 2 muỗng cafe dầu chiên, cho phần đầu trắng của hành lá vào phi thơm. Trút cà chua vào xào mềm, nêm

Về cơ bản, món canh chua cá viên này có vị thơm ngon giống như canh cá thông thường, chỉ khác là bạn không sợ bị tanh cũng không lo hóc xương!

Về cơ bản, món canh chua cá viên này có vị thơm ngon giống như canh cá thông thường, chỉ khác là bạn không sợ bị tanh cũng không lo hóc xương!

Canh chua cá viên vẫn đảm bảo hương vị như canh cá thông thường nhưng bạn sẽ không cần lo canh bị tanh hay hóc xương khi ăn nữa.

Canh chua có vị chua, ngọt, dai dai của chả cá thác lác, rất thích hợp cho bữa ăn ngày nắng của gia đình bạn.