• Những ngày đông lạnh, mưa phùn gió bấc hay gió vi vút rét căm căm, ngồi co ro bên bếp củi cời lửa tàn nướng cá, chỉ ngửi thấy mùi cháy của vây cá bén đầu tiên đã thèm tứa nước miếng. Ở các vùng biển, cá khô nướng ăn với cháo hoa là kiểu ăn thân thuộc tới mức khi xa quê người ta lại nhớ hương vị này đến da diết!
  • Cá kho cay hấp dẫn ở mùi cá chiên, xốt thịt nướng, thịt cá thấm gia vị đậm đà ngon cơm, cực hợp cho bữa ăn tối khi tiết trời mát mẻ.
  • Menu chỉ toàn những món ăn đậm đà và cay nồng thôi đấy!
  • Bữa tối ngày mưa, bạn nên chuẩn bị sẵn món cá kho mía nóng hổi cùng các món ăn kèm thơm nức mũi như gà xào măng và canh rau dền nấu tôm. Chắc chắn mọi người sẽ hào hứng với bữa ăn tối nay lắm nhé!
  • Món cá kho tộ đậm đà sẽ là điểm nhấn cho menu ngày hôm nay đấy!
  • Ẩm thực Việt Nam không thể thiếu các món khô như tôm khô, cá khô, lạp xưởng khô… Nhưng giữ cho các thực phẩm này khô lâu và không bị mốc meo thật sự cũng kỳ công.
  • Ông Trần Hải Thọ, chủ một cơ sở thu mua và chế biến hải sản tại Cà Mau, tư vấn: Khô được làm từ cá tươi khi bóp vào sẽ thấy cứng; nếu thấy mềm
  • Ông Trần Hải Thọ, chủ một cơ sở thu mua và chế biến hải sản tại Cà Mau, tư vấn: Khô được làm từ cá tươi khi bóp vào sẽ thấy cứng; nếu thấy mềm nghĩa là cá không được tươi, sớ cá đã bị chảy ra nên dù có ướp muối bao nhiêu vẫn bị mềm.
  • Cá khô được chế biến từ cá tươi sẽ quá ngon. Nhưng làm thế nào để chọn mua cá khô đúng?
  • Cá khô thường được xem là món ăn dân dã hấp dẫn, có thể chế biến được nhiều món ngon lại tiện sử dụng.
  • Cá khô thường được xem là món ăn dân dã hấp dẫn, có thể chế biến được nhiều món ngon lại tiện sử dụng. Mẹo giảm mặn cho cá khô
  • Một vài lát khoai tây, nước chanh tươi hay mật ong nguyên chất... giúp bạn giảm vị mặn cho món ăn. Trong quá trình ướp nguyên liệu hay chế biến, bạn lỡ tay
  • Một vài lát khoai tây, nước chanh tươi hay mật ong nguyên chất... giúp bạn giảm vị mặn cho món ăn.
  • (YTT) - Những đồ khô như cá khô, tôm khô. . . thường được làm rất mặn để bảo quản được lâu. Những cách sau có thể giúp bạn xử lý cho chúng đỡ mặn
  • Bạn có thể dội nước sôi lên cá khi rửa, kho cá hai lửa hoặc kho cá lâu để món cá thêm phần săn chắc.
  • Cá kho thịt là món ăn quen thuộc và được rất nhiều người ưa thích. Cá kho thịt với hương vị thơm ngon khó cưỡng của vị cá hòa quyện cùng vị béo ngậy của thịt. Cùng Naungon.com khám phá công thức làm món này nhé…
  • Vào những ngày mưa tháng 7 này, luôn "thủ sẵn" 1 nồi cá kho không gì tuyệt vời hơn. Lá chè xanh kho cá có vị lạ: chát chát mà ngọt đậm thịt cá, lá chè xanh còn giúp món cá kho không có mùi tanh. Chỉ cần ăn cơm nóng với món này...ôi ngày mưa :)
  • Chỉ một ít cá cơm trắng, Quốc Trí - Á quân MasterChef Việt mùa đầu tiên đã biến tấu thành một món ăn ngon miệng, thuyết phục hoàn toàn giám khảo chương trình 'Passport & Plate'.
  • Vẫn là cách kho cá quen thuộc, nay được biến tấu thêm với dưa chuột bao tử muối chua khiến món cá kho trở nên mới lạ, hấp dẫn hơn. Lạ miệng ngon cơm với món cá kho kiểu mới
  • Hãy thử làm một món ngon từ cá cam nhé. Cá cam nhiều thịt, ít xương, thích hợp với trẻ con và những người lười ăn cá.

vit quay bac kinh chua ngọt Nộm tom kho mẻ Quý chả lụa Æ n công thức bột tôm chim cút quay thoèn banh trang tron cach lam cu sen tam bot bánh canh ăn chay thực phẩm Goi rau muong tương đậu Lý Dễ Làm sốt phúc bồn tử nấu táo cach lam banh can hai san Miền Bánh Chuoi cach lam canh ga Bổ Hàn bánh mì dừa nướng lam dau hu chien hẹ món ăn cháo trắng su kem bong cai trang dưa góp 3 màu món ăn Việt Nam new york lam xoi khuc cach lam banh pizza ngon Canh trung canh cá quả nấu su hào cà rốt Phá gà xá xíu Thịt vịt trang tri mon an Hàn Quốc lưu bánh mì ngọt rau củ nhồi chả cá chiên banh he caffeine tập trung nhức đầu canh cua tự may túi cach lam suon xôi mè đen khoai tây xào đậu gỏi tôm mực chua cay công thức bí luộc chấm chao Thit nuong bắp bò hầm quế hồi cach lam banh khoai ngon Bánh cach lam muc nhoi khoai lang Măng kho Chã gio món cà hầm đồ chơi vải làm bánh trung thu cách xào cua với miến cÃƒÆ ba sa Ý Tưởng chả cơm thuc don cuoi tuan banh bong LAN thạch viên phô mai ca chua bánh quy bơ sữa Cỏ nấm xào bò chậu Nước Ngoài vừng chÃƒÆ rua Dạy Nấu Ăn muc xao công thức salad bông cải trộn tôm vit sốt me banh tet Giảm Cân nguyen nom xoai thit bo khô xào ốc pha mắm tôm nem tai chao hat de 고등어 thịt chưng mắm tép Thịt chưng mắm gio hoa bo bop thau cà tím nướng Cach lam banh mi suong sa hat luu ương cach lam nom Ảnh kem thưc một bữa no ép chanh dây Lạ miệng với cúm núm hấp sả cach lam cu sen Dạy nấu ăn bán chiffon Cải thìa sinh tố chữa bệnh 5 ca ba sa xao cu qua