Ra Tết, nếu nguyên liệu như thịt gà, giò lụa còn thừa, chị em cũng có thể tận dụng để nấu bún thang, phở gà, miến gà nhé.

Bạn hãy lựa chọn một món bún phù hợp cho gia đình mình để bữa sáng trở nên thật đáng mong đợi nhé!

Bạn hãy lựa chọn một món bún phù hợp cho gia đình mình để bữa sáng trở nên thật đáng mong đợi nhé!

Bún thang nấu khá nhanh. Chỉ lâu ở khâu chuẩn bị sẵn. Ấm lòng tô bún thang

Nước dùng cho món bún thang thường được nấu từ xương gà và tôm he khô, hoặc xương bánh chè của con lợn. Nấu bằng hai loại xương này nước sẽ trong và ngọt. Nhân thang được làm từ củ đậu và thịt gà.

NHưng ai đã dến Hà Nội mà chưa được thưởng thức Bún Tháng thì thật sự là hơi đãng tiếc đối với người đó. Món bún thang ngon đặc biệt nhất là thứ nước dùng không có ở đâu có thể làm ngon được như thế.Sau đây là cách làm bún tháng Hà Nội.

Bún thang ngon từ nước dùng cho đến rau sống. Ăn nóng với chút ớt cay cay thì ai cũng phải suýt xoa và trầm trồ khen ngợi. Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách nấu bún thang nóng hổi thơm ngon rất giản đơn cho bữa sáng đầu tuần của gia đình sau đây nhé các bạn!

Bún thang là món thể hiện gu ẩm thực tinh tế của người Hà thành, thường được ăn vào dịp năm mới như một lời Mong mọi sự thăng tiến và thành công.

Ai đi xa Hà Nội, khi thưởng thức một bát bún thang với mắm tôm dân dã thôi, tưởng chừng như đang được ngồi giữa con phố cổ quanh co tấp nập thân thương.

Ai đi xa Hà Nội, khi thưởng thức một bát bún thang với mắm tôm dân dã thôi, tưởng chừng như đang được ngồi giữa con phố cổ quanh co tấp nập. Mang bát bún thang thơm ngon ngọt ngào vào bữa ăn gia đình, là mang cả một phần hồn nghệ thuật nơi thủ đô vào tâm hồn người ăn.

Là một món ngon đặc trưng của Hà Nội sử, tô bún thật hấp dẫn với màu sắc đa dạng và bắt mắt của thịt gà, chả lụa, trứng chiên, trứng vịt muối, điểm chút màu xanh của hành lá rau răm. Nước dùng trong veo có vị ngọt thanh, đậm đà đem đến mùi

Hà Nội nổi tiếng với 36 phố phường, người Hà Nội tự hào bởi nét văn hóa ẩm thực rất riêng của mình. Trong các món ăn của người Hà Nội, món bún thang tồn tại như một thứ không thể thiếu và không thể trộn lẫn, một hương vị ẩm thực thanh tao như chính bản tính nhẹ nhàng lịch lãm của người Tràng An.

Làm bún thang là một quá trình cầu kỳ, từ phần chuẩn bị sẵn đến nấu. Ước tính phải cần đến 20 nguyên liệu mới đủ để làm bún thang.

Đây là công thức nấu bún thang nguyên thuỷ của bà Xiển, người nghĩ ra món bún thang này (thời đó bà cụ này được TT Phạm Văn Đồng khen ngợi là người nấu ăn giỏi nhất VN):

Bát bún thang có rất nhiều vị nhưng cái khéo chính là các vị hòa hợp với nhau để tôn nhau lên, để mà thiếu một vị ta chẳng gọi nó là bún thang, cũng như chẳng gọi là cái vị riêng...- Emdep.vn

Một hàng bún thang, bún gà chất lượng ổn mà giá cả phải chăng cho bạn.

Tôi vốn là người nghiện đồ ăn phố cổ, bởi các món ăn ở đây vừa sẵn, vừa đa dạng, nấu ngon, mà giá cả chỉ ngang bằng hoặc nhỉnh hơn các nơi khác chút đỉnh.

Cuối tuần cầu kỳ với món Bún thang đậm chất Hà Nội.- Emdep.vn

Bún thang thơm ngon mà tao nhã, là món ăn tiêu biểu cho nghệ thuật ẩm thực Hà Nội. Món bún này được chế biến tinh tế, cầu kỳ, tỉ mỉ từng chút một

Các món quà gốc bún quả là nhiều: Bún ốc, bún riêu, bún sườn, bún bung, bún chả và bún thang...(mỗi thứ mỗi ngon, mỗi thứ mỗi hương vị). Bún Thang Hà Nội