Có 2869 Công Thức ăn chơi
Về miền Tây thưởng thức bánh lá mít rau mơ
Cho bánh vào đĩa chan ngập nước cốt dừa lên, và dùng đũa gắp từng miếng bánh cùng nước cốt dừa cho vào miệng nhai từ từ. Vị béo, ngọt của nước cốt
Về miền Tây thưởng thức chuối tá quạ luộc
Là đặc sản của vùng Cầu Kè (Trà Vinh), chuối tá quạ cho ít trái (mỗi trái rất to) nên nông dân ngày xưa chỉ trồng vài cây trong vườn để làm món ăn vặt
Về miền Tây thưởng thức sỏi mầm
Nghe cái tên “sỏi mầm” chắc cũng không ít người băn khoăn tự hỏi, sỏi sao lại có mầm và làm sao ăn được mà thưởng thức? Nhưng đó lại trở thành món
Về miền Trung thưởng thức món ngon từ ốc nón
Ốc nón hay còn gọi là ốc giác, ốc vú nàng. Tên gọi của ốc cũng bắt nguồn từ chính hình dạng bên ngoài của chúng. Đây là loại ốc có nhiều ở vùng
Về miệt vườn xúc chang chang
Hè, về quê thật nhiều hứng khởi. Đa phần đường làng, xã, ấp ở nông thôn bây giờ đã kiên cố bêtông hoá, chạy xe theo những con đường dọc bờ sông mát
Về Nam Định ăn phở 5 nghìn
Nói đến Nam Định, người ta nhớ ngay đến đặc sản phở bò gia truyền, nhưng có lẽ chưa nhiều người biết ngay giữa lòng thành phố dệt này có một quán
Về Nam Định nếm vị ngọt bùi
Xinhxinh_Nam Định nổi tiếng không chỉ với những món ăn mặn như phở bò, nem chạo hay bún chả. Các loại bánh trái ở xứ này cũng đậm vị ngọt bùi, ai ăn
Về ngoại ăn cá lóc nướng trui
Cá lóc nướng trui thì đâu có khó tìm, nhưng về ngoại ăn món này là ngon nhất vì cái không khí miệt vườn ấm cúng và hào sảng khó tìm giữa Sài Gòn. Cá lóc
Về Nha Trang ăn xu xoa hạt đác
Nhắc đến ẩm thực Nha Trang là mọi người nghĩ ngay đến hải sản, nem nướng… Nhưng có một món ngon- bổ- rẻ vốn là đặc sản và rất được người dân
Về phá Tam Giang nhớ ăn bánh khoái cá kình
Mùa này về làng Chuồn (xã Phú An, H.Phú Vang, Thừa Thiên - Huế) thưởng thức bánh khoái cá kình thì... khoái không gì bằng.>> Nhớ bánh khoai mỡ tuổi thơ
Về Phong Điền ăn bánh hỏi Út Dzách
Trong ngày Hội bánh dân gian Nam bộ lần 3-2014 tại TP Cần Thơ, nhiều người đã tò mò nếm thử món ăn dân dã có cái tên là lạ "bánh hỏi mặt võng Út
Về Phú Yên ăn cá mú
Đến Phú Yên du khách không thể bỏ qua những món hải sản nơi đây, đặc biệt là món cá mú. Ngoài cảm giác ngon, cá mú còn có nhiều dinh dưỡng bồi bổ thêm
Về Pleiku ăn cháo lòng bánh hỏi
Một đĩa bánh hỏi với những miếng lòng trắng tinh được sắp trên mặt, bát cháo lòng bốc khói. Đơn giản là thế nhưng đủ làm ấm lòng thực khách trong
Về Quảng Bình nếm vị đẻn biển
Quảng Bình không chỉ được biết đến với nhiều bờ biển đẹp, nhiều danh thắng làm say đắm lòng người mà nơi đây còn có nhiều món ăn khiến ai đã từng
Về Quảng Nam ăn đặc sản bê thui
Bê được thui chín vàng lớp da bên ngoài nhìn rất hấp dẫn và thơm ngon. Bê thui là món ăn rất phổ biến ở các tỉnh miền Trung và Tây Nguyên. Ngon và nổi
Về Quảng Ninh thưởng thức ngán
Về Quảng Ninh buổi bình minh, cảnh tấp nập nhộn nhịp của chợ cá sáng là điều rất nhiều người muốn trải nghiệm. Trong vô vàn thức quà biển bán ở nơi
Về quê hương quan họ nếm đặc sản
Vùng quê Kinh Bắc không chỉ có những liền anh liền chị, những làn điệu dân ca lưu luyến. Nơi ấy còn có những đặc sản đậm hồn quê, mà khách tới thăm
Về Sa Đéc nhớ ăn hủ tiếu khô
Hễ có dịp đến Sa Đéc (Đồng Tháp), tôi đều tranh thủ ăn cho bằng được món hủ tiếu khô trứ danh. Nhớ lại trước đây, khi lần đầu đặt chân đến Sa
Về Sóc Trăng ăn bánh nắn lá dừa nước
Cũng như những miền quê khác ở Tây Nam bộ, đất Sóc Trăng chằng chịt kênh rạch dọc ngang; ven bờ sông rạch, lá dừa nước mọc ken dày tạo nên một màu xanhVề Tam Kỳ thưởng thức mít hông trứ danh
Quả mít được đùng để chế biến thành nhiều món từ khi còn đầy nhựa cho tới khi đã tỏa mùi hương thơm ngát. Tất cả đều mang đậm hương vị của xứ