: Xào thịt, tôm, nêm muối, đường, tiêu. Trộn tôm, thịt, cà rốt, bún tàu, hành, tỏi, ngò. Dùng vỏ hoành thánh để cuốn chả giò. Thả chả giò vào dầu chiên vàng. Pha nước mắm: 1 muỗng đường +½ (một phần hai) muỗng cốt chanh + chút nước mắm + ớt + tỏi. Hoặc dùng với sauce chua ngọt, cũng ngon Mong các bạn thành công và ngon miệng