Dưới đây, Phununews xin mách bạn cách hay để khi đinh chảo thức ăn có thể gắp mà không dính chảo. Khám phá ngay!

Hãy cho vào chảo một muỗng bơ, bạn không chỉ lấy cá một cách dễ dàng mà khiến món ăn còn thơm ngon hơn rất nhiều.

Việc sử dụng thạch cao để làm đậu sẽ giúp váng đậu nổi nhanh hơn, lượng váng đậu thu về có thể tăng hơn gấp đôi và giảm bớt lượng đậu nành. Vì vậy, một số nơi sử dụng bột năng hoặc thạch cao làm đậu.

Mắm tôm là đồ chấm kèm với nhiều món ăn cực kỳ hấp dẫn như bún đậu hay lòng lợn.., làm phụ gia không thể thiếu khi nấu các món chân giò giả cầy hay các món ăn từ thịt chó đặc biệt được nhiều người ưa

Chỉ với một vài thao tác nhẹ nhàng thôi, không hề khó khi bạn thưởng cho mình một ly sinh tố cam cà rốt hấp dẫn và đầy mê hoặc này. Bạn đã sẵn sàng chưa? Mình cùng học cách làm ngay thôi nào!

Không nấu nướng ở nhiệt độ quá cao; không nấu nóng khi chảo chưa có dầu mỡ, đồ ăn; không cọ rửa ngay sau khi vừa chiên rán… là những lưu ý cần thiết khi dùng chảo chống dính.

Mỗi lần đi làm nương tôi thấy rất nhiều nấm định lấy về ăn nhưng sợ ngộ độc. Vậy xin hỏi cách phân biệt nấm độc?

Dưới đây là bí quyết để bạn chiên cá không bị bắn dầu. Giờ thì không còn lo bỏng dầu và tha hồ ăn món cá chiên rồi!

Sữa ngô là thức uống không chỉ tốt cho người lớn mà còn cả với trẻ nhỏ. Mùa thu hoạch, ngô được bán khá rẻ và nhiều, các mẹ tranh thủ mua nhiều ngô về làm sữa ngô dinh dưỡng cho bé nhé.

Có những thực phẩm bạn đang chế biến sai cách, làm món ăn trở nên kém hấp dẫn, thậm chí không tốt cho sức khỏe.

Sau đây là các bí quyết gỡ rối để thức ăn không bao giờ bị dính chảo khi chiên kể cả khi không dùng chảo chống dính. Cùng Phununews bỏ túi bí quyết này nhé!

Cá tươi có miệng ngậm kín, mang hồng hào, vảy óng ánh và bám chặt vào thân.

Những món ăn đã được bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh cần được hâm nóng trước khi bạn dùng chúng trở lại nhằm ngăn ngừa tình trạng lây nhiễm vi khuẩn.

Xát một nhánh gừng sống lên toàn bộ đáy và thành chảo, luôn đảm bảo dầu mỡ sôi trước khi cho thực phẩm vào chảo... sẽ giúp thực phẩm không dính.

Mùa hè, thời tiết nắng nóng, oi bức, rất nhiều gia đình thích ăn rau dền. Nhưng ai được ăn rau dền? Ăn rau dền phải tránh dùng cùng món nào để không độc?

Không nên lạm dụng bởi nhiều người quan niệm rằng "cà rốt là tốt nên ăn càng nhiều càng có lợi". Tuy nhiên, điều này là hoàn toàn sai lầm.

Trong cuộc sống hằng ngày con người phải sử dụng rất nhiều những kỹ năng cũng như kinh nghiệm sống khác nhau mà tất nhiên 1 người không thể biết tất cả. Xin mách bạn những mẹo vặt "thần thánh" sau!

Bạn biết không, mỗi loại thực phẩm sẽ có cách bảo quản riêng để giữ được độ tươi ngon lâu nhất đấy! Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá nào!

Từ trước đến nay vấn đề khi áo bị lấm màu khi ngâm, giặt cùng nhau luôn khiến chị em phụ nữ đau đầu. Hôm nay, Phụ nữ New sẽ cung cấp cho chị em một công thức mới để chữa cháy khi quần áo bị lấm màu.

Meringue lemon tart chua ngọt và thơm ngậy, hương vị đã khiến bao vị khách đắm say. Chắc chắn bánh sẽ trở thành một trong những món ăn yêu thích của bạn