Tiết trời nóng, chúng ta có thể nấu rất nhiều món chè, trong đó các món chè từ đậu khá bổ dưỡng. Hôm nay mình chia sẻ công thức nấu món chè đậu ngự nước dừa
: - Đậu phộng rang vàng bóc vỏ. Mè trắng rang vàng. - Cho bột năng ra tô, cho 200ml nước sôi vào, dùng đũa đảo đều, để khoảng 5 phút cho bớt nóng rồi dùng tay nhồi bột đến khi bột mịn - Chia bột ra thành nhiều viên nhỏ, gói 1 hột đậu phộng rang vào giữa, vo tròn lại. Tiếp tục làm cho đến hết bột và đậu (lớn nhỏ tùy thích nhưng viên khoảng 3cm là vừa) - Cho viên bột vào nồi nước sôi luộc
Chè đậu phộng có mùi thơm của nước cốt dừa và có vị ngon ngọt của những hạt đậu phộng chắc chắn sẽ không khiến bạn phải thất vọng! Cuối tuần này là dịp thích hợp để trổ tài nội trợ cho cả nhà thưởng thức đấy. Hãy thử cách nấu chè đậu phộng thơm bùi hấp dẫn quá ngon ăn là ghiền mà NauNgon.com trình bày sau đây nhé!
Nhiều người ở miền Bắc có thể chưa biết đến món chè đậu trắng cốt dừa này tuy nhiên ở miền Nam thì đây là một trong những món ngon dân dã rất phổ biến và bán nhiều trên các gánh hàng rong vỉa hè. Ai đã từng thử qua chè đậu trắng cốt dừa hẳn sẽ không thể quên vị đậm đà dẻo thơm đặc biệt của nó.
1. Đậu trắng đãi sạch, bỏ các hạt lép, hư, vớt ra rổ để ráo. Cho đậu vào nồi nước ninh đến khi đậu mềm. Khi đậu chín, đổ nước luộc đậu đi, đổ ra rổ cho ráo nước. 2. Khoai môn rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, thái miếng vuông vừa ăn. Ngâm khoai môn vào nước muối khoảng 1 giờ để khoai bớt nhựa. Bạn vớt khoai ra
Chè đậu trắng với đậu bở, nếp dẻo sánh cùng mùi thơm của cốt dừa và của bột bắp hòa quyện cùng nhau khiến bạn chỉ ăn một lần mà nhớ mãi. Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách nấu chè đậu trắng kiểu mới nóng hổi thơm bùi quá ngon ăn là ghiền sau đây nhé các bạn!
Chè đậu trắng nấu nếp có vị ngọt dịu với đậu trắng bở bùi bùi, quyện lẫn nếp dẻo và nước cốt dừa béo ngậy sẽ là món ăn tuyệt vời cho ngày cuối tuần với gia đình đấy nhé. Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm món chè đậu trắng nấu nếp thơm lừng dẻo ngọt quá ngon cho cả nhà thưởng thức sau đây nhé!
Đậu bở, nếp dẻo sánh cùng mùi thơm của lá dứa, của cốt dừa và của vừng rang hòa quyện cùng nhau khiến bạn chỉ ăn một lần mà nhớ mãi. Chè đậu trắng nấu nếp tuyệt ngon
Cách nấu chè đậu trắng nước cốt dừa cực giản đơn. Học cách nấu chè đậu trắng nước cốt dừa béo béo, bùi bùi vô cùng hấp dẫn bạn nhé! Vào bếp trổ tài thôi!
Chè đậu trắng cốt dừa ngọt thơm bùi bùi hương đậu trắng, béo béo vị dừa là món ngon gắn liền với tuổi thơ ngọt ngào của nhiều người, chính sự hấp dẫn của món này mà tuổi thơ của chúng ta .
: - Đậu trắng rửa vài lần cho sạch, nhặt bỏ những hạt hỏng. Ngâm đậu trắng vào thau nước lạnh, ngâm qua đêm. - Hôm sau đổ đậu vào nồi, chế nước lạnh ngập mặt đậu, đun đến khi đậu mềm từ từ cho đường vào. Lưu ý đậu mềm bạn mới đổ đường vào, đậu chưa mềm bạn đổ đường vào đun, hạt đậu sẽ bị sượng. - Đun lửa nhỏ