Thái Lan vốn là đất nước nổi tiếng với những loại chè ngon. Nói đến đây không thể không nhắc đến món chè trôi nước kiểu Thái được. Vừa ngon, vừa lạ và hấp dẫn nữa chứ. Ăn sẽ thích cho mà xem.

Chè trôi nước có nhiều kiểu nấu khác nhau nhưng để nấu được chè theo kiểu miền Nam cũng không quá khó đâu. Chè ngọt, mềm mềm, dẻo dẻo của bột nếp kết hợp với đậu xanh bùi bùi rất hấp dẫn.

Món chè trôi nước là món mà ai ai cũng đều yêu thích và đặc biệt là các bạn nhỏ. Bởi những viên trôi nước có lớp vỏ dẻo dẻo ăn rất vui miệng, phần nhân đậu đỏ ngọt ngào quyện với vị nước đường thanh mát, thơm thoảng mùi gừng hay nước cốt dừa béo ngậy đều thật hợp vị và ngon lành!

Nhân của món trôi nước này được xào với hành tím rất thơm chỉ nêm một ít muối "dằn" lại vị ngọt của nước đường nên ăn không hề ngấy.

Vị mềm, dẻo của chè kết hợp cùng các nguyên liệu bột matcha, khoai lang... và mùi thơm thoang thoảng của mè trắng khiến cho món ăn có nét lôi cuốn, hấp dẫn riêng. Tết Hàn thực năm nay đã có ngay món chè trôi nước trà xanh rồi!

Miếng bột nếp dẻo dai, thấm nước đường gừng thơm và ngọt lịm, càng ăn càng mê mẩn. Món chè trôi nước dù giản dị nhưng vẫn luôn có sức hấp dẫn đặc biệt.

Chè trôi nước được khá nhiều người ưa thích, đặc biệt là trong những ngày rằm, thôi nôi...thì không thể thiếu món chè này được. Với phần vỏ dẻo dai và phần nhân thơm cộng với nước đường thanh tạo nên vị ngon riêng biệt cho món chè này.

Cupcake hoa mặt trời, bánh ngọt với hình dạng hoa hướng dương đáng yêu là món quà chào ngày mới tuyệt vời cho những cô nàng yêu loài hoa này. Bột mì, bơ, trứng gà, kem whipping là nguyên liệu chính của bánh.

Trong những buổi chiều mát trời, gỏi cuốn tôm thịt là món ăn vặt ngon miệng mà bạn khó có thể bỏ qua. Nguy

Cách làm món Bánh trôi, bánh chay ngũ sắc ngon tuyệt của nhà mình ;) Món truyền thống chỉ 1 màu trắng tinh khôi, nhưng hôm nay đã khoác thêm chiếc áo rực rỡ của các màu rau củ. Nhìn đĩa bánh thấy yêu thiên nhiên quá!

Cách làm món Bánh trôi, bánh chay ngũ sắc ngon tuyệt của nhà mình ;) Bánh trôi, bánh chay xuất xứ từ Trung Quốc nhưng đã từ lâu món bánh này đã được người Việt làm vào dịp tết Hàn thực ( mùng 3 tháng 3 âm lịch). Bánh rất quen thuộc trong thơ văn thời xưa điển hình là thơ của thi sĩ Hồ Xuân Hương:"Thân em vừa trắng lại vừa trònBảy nổi ba chìm với nước nonRắn nát mặc dầu tay kẻ nặnMà em vẫn giữ tấm lòng son" .Theo người nội trợ, cái "bảy nổi ba chìm" mà nhà thơ đã miêu tả trong bài thơ trên, là trạng thái của những chiếc bánh nổi lập lờ khi vừa chín tới, chứ không đợi đến khi bánh nổi lâu có thể bị nát. Và cái "tấm lòng son" nói trong bài, chính là hạt đường phên màu đỏ nâu trong nhân bánh phải còn nguyên vẹn, không bị vỡ và chảy nước, ví với người con gái dù có long đong ba chìm bảy nổi, vẫn giữ tấm lòng thành thực trong tình yêu.Bánh trôi làm bằng bột nếp nhào nặn với nước, có nhân bằng đường phên, ngon nhất là đường phên Dương Liễu, Cát Quê. Bánh nặn xong thả vào nước sôi. Bánh chìm xuống rồi lại nổi lên" 3 chìm, 7 nổi, 9 lênh đênh " thì vớt ra ngâm với nước lọc cho săn trở lại rồi vớt ra bày vào đĩa, rắc vừng rang thơm.Bánh chay cũng làm vậy nhưng nhân bằng đậu xanh nấu chín, trộn với đường cát trắng. Bánh chay được đựng trong bát chan thêm ít chè đường quấy với bột sắn ướp hoa bưởi .

Cách làm món Bánh trôi nhân socola ngon tuyệt của nhà mình ;) Bắt nguồn từ việc Mẹ của mình phải kiêng đường mà làm bánh trôi không thể ko dùng đường mật (một loại đường rất ngọt để cho vào nhân bánh) nên mình nghĩ ngay đến socola. Độ ngọt vừa phải, socola còn rất tốt cho tim mạch, giảm stress, phòng ngừa ung thư, tốt cho não,... Chỉ cần biến tấu một chút, món bánh trôi đã trở thành món ăn không thể thất vọng! Do làm nhân socola nên bánh ăn còn hơi ấm là ngon nhất, dẻo thơm của vỏ, ngọt mịn của nhân, thực sự quá ngon.

Cách làm món Bánh trôi nước ngon tuyệt của nhà mình ;) Tối thứ 6 ngồi nghĩ làm bánh gì đó ăn mà lâu rồi khg ăn bánh trôi nên làm

Một món ăn ngon, hấp dẫn lại chế biến rất nhanh. Trời se se lạnh, cả nhà cùng ngồi xuýt xoa vị cay cay ngọt ngọt của ngao quyện với mùi thơm của rau húng thì còn gì bằng.

Salad mặt trời là món khai vị giản đơn, hấp dẫn cho thực đơn của gia đình. Chỉ với củ cải đỏ, bắp hột, gia vị là có thể thực hiện ngay. Khám phá cách làm món ăn này nhé.

Thịt gà rang chín mềm thấm mùi thơm của lá mắc mật rất đậm đà ngon miệng, thêm đĩa rau muống luộc với bát canh dầm sấu chua chua, thanh mát nữa là hoàn thành bữa ăn nhẹ nhàng, giản đơn cho ngày nắng nóng.- Emdep.vn

Rằm tháng Giêng thường không thể thiếu món chè trôi nước và chắc chắn món chè trôi nước ngũ sắc này sẽ khiến cả nhà thích thú.

Từng viên chè thơm ngon, dẻo dẻo với nước đường ngọt ngào lẫn vị gừng thơm nức thật hấp dẫn. Đầu hè mà làm món chè trôi nước đậu xanh này thì sao nhỉ?

Món chè trôi nước thật hấp dẫn với những viên bánh thơm mùi vừng, nước dùng ngọt vừa phải, ăn nóng vào những ngày cuối đông này sẽ thật tuyệt! Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu

Chè trôi nước kiểu miền Nam có chút hành phi cùng dừa nạo bên trong viên chè làm vị chè thơm hẳn, lại có chút béo béo thật ngon. Cùng trổ tài làm chè trôi nước kiểu miền Nam nhé!