Bạn cảm thấy ngấy với các loại bánh ngọt thì hãy chuyển qua loại bánh này xem nhé! Lớp ngoài giòn, vàng, bên trong mềm, mặn của thịt heo, mộc nhĩ (tức nấm mèo) rất hấp dẫn. Nhâm nhi những lúc rảnh rỗi thật thích.

Bánh cuốn thường được tráng bằng nồi tráng bánh chuyên dụng. Nhưng nếu nhà mình không có nồi đó thì cũng không sao cả vì mình có thể tráng bánh bằng chiếc chảo không dính mà.

Bánh cuốn nhân thịt với những miếng bánh mềm, mượt bao lấy nhân thịt đậm đà, chấm nước mắm cà cuống tạo nên văn hoá ẩm thực của người Việt. Khám phá cách làm nên món ăn này nhé!

Tuy làm bánh cuốn bằng chảo nhưng món bánh của bạn sẽ thật mềm mại mà lại đủ độ dai, nhân thơm phức đậm đà ngon hơn ngoài hàng rất nhiều.

Chỉ cần chút khéo léo thì không khó để bạn làm ra một đĩa bánh cuốn tại gia bằng chiếc chảo chống dính. Bánh đậm đà, nóng hổi, ăn ngon không kém khi mua ngoài nhé! Chấm kèm nước mắm chua ngọt thì ngon tuyệt.

Tự tay làm những chiếc bánh giò vừa ngon, vừa hợp vệ sinh cho cả nhà ăn sáng nhé. Nhiều người thích món bánh giò vì bánh làm từ bột gạo nên ăn nhẹ bụng, dễ chịu.

Không chỉ là món ăn, bánh hẹ nhân thịt còn có thể giúp chữa ho, giải cảm rất tốt trong những ngày thời tiết chuyển mùa. Bánh hẹ nhân thịt có vỏ bánh giòn giòn, nhân thịt thơm phức mùi hẹ vô cùng hấp dẫn!

Bạn có thể thử làm món bánh mì theo cách độc đáo này cùng với việc tận dụng lại các mẫu bánh thừa thành một món ăn ngon lành, có thể làm thành bữa sáng hoặc trổ tài cùng bạn bè món ngon bổ rẻ ngay bây giờ.

Tận dụng những mẻ bánh mì còn sót lại tối qua bạn vẫn có thể biến tấu ra một món mới đó là bánh mì nướng tỏi. Lớp bánh mì giòn giòn, thơm thơm mùi tỏi, nóng hổi, uống kèm 1 ly sữa nóng thì ngon không gì bằng.

Bánh mì ổ kết hợp với thịt xào mặn mặn, ăn không ngấy. Thay vì ăn chấm sữa thông thường, bạn có thể biến tấu ra món ăn này chiêu đãi cả nhà. Chắc rằng các bé sẽ thích lắm đây.

Bánh rán là món ăn đường phố ở Việt Nam. Đa số những hàng bánh bạn bắt gặp trên phố là bánh nhân ngọt. Với chút biến tấu, ta có được những chiếc bánh nhân mặn làm từ thịt băm kích thích vị giác.

Với mình, đây quả thực là món ăn mặn ngon miệng và bổ dưỡng, nhưng tuyệt nhất là sự ngon miệng ấy lại có được từ chính hương vị tự nhiên của thực phẩm!

Bắp cải nhồi thịt vừa là có thể dùng như món canh vừa là món mặn. Món ăn này rất mát và bổ dưỡng cho bữa ăn ngày hè. Vị mặn vừa phải, đậm đà, không béo. Cooky hướng dẫn bạn cách làm nhé!

Vị ngọt tự nhiên của bắp cải, được xào chung với thịt bò bằm, điểm thêm chút xíu bột nghệ làm cho món ăn thêm đẹp mắt và ngon miệng hơn bao giờ hết. Bạn đã thử chưa? Biến tấu một chút để làm mới thực đơn gia đình nè.

Món canh bí đỏ nấu thịt bằm ngọt mát, thơm vị rau mùi tàu rất dễ ăn, nhất là đối với mấy bé vì bí đỏ rất mềm và ngọt. Tranh thủ mùa bí đỏ đang rộ quá ngon, bạn hãy nấu canh bí đỏ nấu thịt bằm cho cả nhà thưởng thức nhé!

Không cần tốn nhiều thời gian và nguyên liệu, món bí ngòi hấp thịt vẫn hấp dẫn và ngon miệng sẽ sẵn sàng cho bữa ăn gia đình của bạn rồi đấy!

Thịt bò là nguyên liệu dễ ăn, dễ nấu mà bạn có thể kết hợp làm ra được nhiều món như cháo, cà ri, lagu, xào... Dưới đây là biến tấu mới từ thịt bò. Màu sắc món ăn đẹp mắt, hài hòa cộng thêm phần thịt bò mềm, thấm đậm gia vị. Đặc biệt hơn khi ăn thử miếng đầu tiên có nhân phô mai beo béo tan chảy bên trong dễ khiến người thưởng thức siêu lòng.

Bữa sáng nhẹ nhàng, đủ chất với món bún trộn thịt bằm giản đơn, nhanh gọn này. Cả nhà sẽ thích lắm đây? Lâu lâu hãy thay đổi thực đơn gia đình bạn đi nào!

Thịt bên trong thấm vị chua nhẹ của cà chua và đậm đà của gia vị ướp tạo nên món cà chua nhồi thịt bằm dễ ăn mà ngon. Chỉ cần biến tấu một chút thôi là bạn đã có ngay món ăn mới lạ cho bữa ăn gia đình.

Với những nguyên liệu gần gũi như cà tím, tía tô, hành tây và thịt heo, với cách chế biến giản đơn, hy vọng bổ sung thêm trong thực đơn nhà bạn một món ngon ăn kèm với cơm.