Naungon.com - Nếu bạn hay mua lươn về chỉ để nấu cháo hay om với chuối xanh, bạn sẽ rất tiếc khi biết rằng, ngoài chế biến các món quen thuộc trên, bạn còn có thể kết hợp lươn với thịt và đem om với loại gia vị có vị thơm rất đặc biệt là riềng.

Với cách làm nem chay như thế này sẽ giúp khẩu vị của bạn cân bằng trở lại sau những bữa ăn nhiều đạm. Hôm nay mùng 1 tháng Bảy hãy vào bếp trổ tài đãi gia đình một bữa ăn thanh tịnh nhé!

Có thể nói nem rán là một trong những món ăn truyền thống, đặc biệt trong những ngày tết, giỗ chạp thì hẳn không thể thiếu món này. Mách bạn cách làm nem rán kiểu Bắc cực chuẩn

Có thể nói nem rán là một trong những món ăn truyền thống, đặc biệt trong những ngày tết, giỗ chạp thì hẳn không thể thiếu món này.

Sử dụng gia vị để nếm nêm hay tạo mùi hương cho món ăn không đơn thuần “cứ cho vào là được” mà phải canh thời gian đun nấu hợp lý. Bởi có những loại gia vị đun lâu sẽ mất chất, thậm chí còn chuyển thành chất độc. Dưới đây là vài lưu ý khi sử dụng một số loại gia vị phổ biến.

Mâm bún gồm nem rán, chả nướng và ốc nấu chuối đậu sẽ làm hài lòng tất cả các thành viên dù khó tính nhất trong nhà bạn.

Mam co ngay mung 1 Tet, MÂM CỖ NGÀY MÙNG 1 TẾT đủ đầy ngon đẹp cho cả năm may mắn đón lộc phát tài. Mâm cỗ phát lộc ngày mùng 1 cho cả năm may mắn

Hướng dẫn bạn cách nấu MẮM KHO thơm ngon, đậm đà nhất! Món ngon cuối tuần: Mắm kho miền Tây

Cách làm mắm nêm cà pháo khi ăn cùng với đu đủ sẽ mang đến cảm nhận vô cùng tuyệt vời, đậm đà phong cách ẩm thực người miền Trung

Mắm nêm trộn dùng kèm cơm hoặc bún với thịt luộc quá ngon, đu đủ vừa chín giòn, hương vị mắm cân bằng vừa ăn vô cùng hấp dẫn.

Mắm nêm trộn dùng kèm cơm hoặc bún với thịt luộc quá ngon, đu đủ vừa chín giòn, hương vị mắm cân bằng vừa ăn vô cùng hấp dẫn. Mắm nêm trộn đu đủ dân dã mà ngon

Miếng nem chua có lớp vỏ giòn giòn, bên trong mềm, thơm với vị chua ngọt vừa phải, khiến cho ta ăn trong thời tiết se lạnh hay khí trời ấm áp đều thích hợp và ngon miệng.

Vì những điều kiện khác nhau, không ít bà nội trợ phải mua nhiều bánh đa nem trữ trong nhà. Nhưng nếu bánh đa để lâu mà không biết cách bảo quản thì sẽ bị khô, ròn và hỏng.

Món ăn đạm đá hay ngọt lịm là do nêm gia vị. Chị em nên nhớ bí quyết nêm gia vị dưới đây để món ăn đúng vị. Mật ong Chỉ nên pha mật ong vào nước

Bát nước chấm hài hòa đủ vị chua cay mặn ngọt sẽ làm món ăn trở nên hấp dẫn hơn so với sự hấp dẫn vốn có của nó.,mẹo vặt, mẹo hay, mẹo pha nước chấm ngon,...

Mẹo rán nem giòn ngon, vàng ruộm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Mẹo rán nem giòn ngon, vàng ruộm Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Mẹo rán nem giòn ngon, vàng ruộm, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng

Rán nem làm sao để có màu vàng đẹp lại giòn giòn, không bị bục là điều không phải chị em nào cũng biết.

Để có món nem rán vàng ươm và giòn ngon, trữ đông an toàn không phải chị em nào cũng biết cách.

Để có món nem rán vàng ươm và giòn ngon, trữ đông an toàn không phải chị em nào cũng biết cách.

Nêm gia vị là bước quan trọng làm nên thành công của món ăn, góp phần làm nên thương hiệu nấu ăn ngon của các bà, các mẹ trong gia đình. Tùy vào đặc trưng của từng loại gia vị mà có cách nêm khác nhau để tạo nên món ăn hoàn chỉnh. Tham khảo những mẹo vặt nêm gia vị dưới đây để giúp nấu ăn ngon hơn nhé.