Rau củ xiên không chỉ là một món ăn thơm ngon bổ dưỡng mà còn là những vật trang trí cho bữa ăn ngày giáng sinh thêm đẹp mắt. Những xiên rau củ rực rỡ sắc màu cộng với những chiếc nơ xinh xắn đáng yêu sẽ khiến bạn không thể rời mắt. Đặc biệt đây cũng là một cách khá hay để dỗ cho các bé ghét ăn rau sẽ ăn nhiều rau củ hơn, các bà mẹ hãy tham khảo công thức làm món rau củ xiên để vận dụng chiêu thức này nhé.
Trong cuộc họp báo ra mắt chương trình truyền hình thực tế Vua đầu bếp - phiên bản Việt Nam 2013 vào chiều 2½ (một phần hai) tại TP Hồ Chí Minh, Christine Hà - người giành chiến thắng cuộc thi Vua đầu bếp Mỹ năm 2012, trong vai trò khách mời danh dự của Ban tổ chức đã có buổi giao lưu với giới truyền thông.
Điểm làm cho món ăn này ngon lạ lùng chính là nhờ độ dẻo ngon của sợi miến Hàn Quốc, cọng miến to và mọng nước hơn hẳn miến ở Việt Nam, cảm giác ăn vào dai dai cực thích, đã vậy còn thấm đẫm gia vị thơm phức nữa. - Emdep.vn
Cách làm rau câu rất giản đơn các nàng có thể tự học và làm cho cả gia đình ăn. Nguyên liệu chuẩn bị sẵn dễ dàng và không hề tốn kém, hãy cùng theo dõi nhé!
Mỗi vùng miền đều có những món gỏi đặc trưng phù hợp với nguyên liệu sẵn có tại địa phương, tuy nhiên tại Sài Gòn bạn có thể kết hợp hài hòa hương vị cả ba miền bởi các đặc sản như hoa chuối; ngó sen... không khó để tìm mua. Hương vị tổng hòa của ba miền tạo nên mộtmón ngon, độc đáo mà lại dễ làm.
Từng tép bưởi có vị chua nhẹ, trộn với tôm, thịt, bên trên là hành phi thơm vàng, ăn mãi không ngán. Bạn có thể trang trí gỏi bưởi trong vỏ bưởi đã tách tép, chắc chắn sẽ rất đẹp và lại ngon.
Món gỏi cuốn kiểu Hàn Quốc ăn vừa ngon vừa dễ làm, giúp bạn ăn dược nhiều rau, rất thích hợp cho những buổi sum họp gia đình hay thiết đãi bạn bè vào dịp nghỉ lễ này.
Không biết tự bao giờ, phở đã thành một nét rất riêng của Hà Nội mang đậm chất thanh nhẹ, tinh tế. Phở có: Phở nước, Phở xào, Phở chiên phồng, với nhiều hương vị khác nhau như: Bò, gà. Và không thể bỏ xót chính là Phở cuốn
Cách làm gỏi rau tiến vua là món ăn có sự hòa quyện hương vị của các loại rau củ, thêm cả tôm thịt tươi sống vừa có vị ngọt của tôm thịt, vừa có vị ngọt của rau xanh
Cùng biến tấu với nguyên liệu rau củ quen thuộc để làm nên những món gỏi, món khai vị thường thấy trong những bữa tiệc trở nên thật đặc sắc nhé. Càng thú vị hơn khi đó là những món gỏi chay.