: rửa thật sạch cá, lấy dao khứa ngang và đều trên 2 mặt thân cá rồi tưới nước mắm lên cho thấm đều chừng 5 phút. Tiếp đó cho dầu chiên vào chảo bắc lên bếp cho thật nóng rồi chiên cá khoảng 20-25 phút. Khi cá đã chín giòn, vàng đều thì cho sả ớt vào chảo, để chừng 2 phút đem cá xuống cắt thành miếng đặt ra đĩa. Dùng cá khi đang còn nóng kèm với cơm nóng và rau xà lách (đã ướp dấm, đường).

Món này y hệt cá viên chiên thôi mà, nhưng mẹ tự làm, món cá dai ngọt hơn hẳn. Mẹ vừa làm vừa cho bé biết, món cá có thì là ăn mới thơm.

Những miếng cá thu tươi, mềm, cắt đều nhau đã biến thành món lúc lắc đầy màu sắc. Đầu bếp quán Bà Tư Béo(Q. Bình Thạnh, TP.HCM) hướng dẫn thực hiện.

Canh xương hầm củ sen với lạc không chỉ là món ăn bổ dưỡng cho cả nhà mà còn là lựa chọn tốt cho việc bồi bổ bà bầu sau sinh. Món canh cung cấp chất protein, canxi, vitamin và hàm lượng chất xơ vừa bổ máu lại nâng cao khả năng miễn dịch của cơ thể. Cùng học cách làm canh xương hầm củ sen với lạc dưới đây nhé.

Cách chế biến cá hồi thành món cá hồi lúc lắc chưa bao giờ lại giản đơn đến vậy. Chỉ cần chút thời gian, bạn đã có ngay món ngon từ cá hồi với tên gọi cá hồi lúc lắc vô cùng độc đáo rồi. Cùng khám phá nhé!

Thật dễ dàng để pha chế một ly sữa lắc thơm ngon bổ dưỡng ngay chính tại căn bếp của bạn. Chỉ với 3 bước giản đơn, bạn đã có một ly sữa lắc thơm ngon, bổ dưỡng và hấp dẫn

Xôi lạc là món ăn sáng ngon dễ làm, với cách đồ xôi lạc này bạn có thể ăn kèm cùng muối vừng hay giản đơn chút hành phi cũng ngon lắm rồi! Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng

Xôi nóng chín tới ăn kèm muối vùng quá ngon, nhất là trong những ngày tiết trời se lạnh.

Xôi lạc là món ngon dễ làm, với cách đồ xôi lạc này bạn có thể ăn kèm cùng muối vừng hay giản đơn chút hành phi cũng ngon lắm rồi! Cùng xem cách đồ xôi lạc quá ngon cho ngày Tết sắp tới này

Bánh rán lúc lắc có lớp vỏ thơm giòn lại dai dai, phần nhân ngọt bùi mà đẹp mắt với sắc màu của khoai lang tím sẽ khiến bạn "mê mẩn" ngay đấy!

Món thịt đà điểu lúc lắc ngũ sắc được cho là một món ăn khá sang trọng và ta chỉ thường thấy trong thực đơn của các nhà hàng lớn, nhưng bạn

Naungon.com - Chẳm chéo, muối vừng lạc, sấu dầm mắm là 3 loại nước chấm đặc biệt cho các món luộc nhưng cách làm vô cùng giản đơn.

Bánh cam là món ăn vặt vô cùng quen thuộc. Bánh có lớp vỏ giòn thơm, phần nhân đậu xanh thơm và ngọt lịm, giải quyết cơn đói cực kì nhanh và hiệu quả đấy. Thay vì mua làm sẵn, bạn cũng hoàn toàn có thể tự thực hiện.

Cuối tuần có nhiều thời gian rảnh, chị em hãy vào bếp làm thử món bánh chiên lúc lắc này xem nhé! Vừa thơm ngon, hấp dẫn, giòn giòn khó tả. Chỉ với 45 phút là có ngay thưởng thức.

Không cần đến bột mì để làm bánh, bạn chỉ sử dụng bơ đậu phộng, đường cát trắng, trứng gà, bột nở là có thể làm món bánh cookies bơ đậu phộng nè. Bánh thơm cực luôn, ngon hết ý!

Món bánh đúc đậu phộng mềm ngon, bùi bùi, chấm thêm chút tương sẽ cảm nhận được sự hài hòa thật tuyệt vời. Món bánh này thích hợp cho các bữa sáng đấy!

Hết khoai lang lắc, xoài lắc giờ lại thêm một món lắc rất hấp dẫn mà chị em nội trợ nên làm thử. Bánh gạo mềm, giòn kết hợp với bột phô mai mặn mặn, beo béo cực thích. Món này chấm cùng tương ớt ngon tuyệt.

Sau các loại trái cây, đến lúc này, cơn bão quà vặt lắc tiếp tục hạ gục giới trẻ với món bánh gạo Hàn Quốc lắc phô mai ngon tuyệt cú mèo. Món ăn này thích hợp nhâm nhi lúc rảnh rỗi đấy.

Những chiếc bánh quy bơ đậu phộng chocolate thơm giòn sẽ giúp ly trà, ly cà phê thêm đậm vị, câu chuyện thêm vui vẻ trong những ngày Tết đến xuân sang đấy. Cùng Cooky vào bếp trổ tài món ăn này nhé!

Vị đậu phộng rang bùi, béo ngậy quyện lẫn hương thơm nhẹ của quế chắc chắn sẽ khiến bạn phải làm thêm một mẽ nữa sau khi nếm thử món này. Dưới đây là công thức Cooky chia sẻ cho bạn để làm chiêu đãi cả gia đình nhé!