Nếu chưa biết chọn phải nấu món gì cho bữa tiệc Tết này thì món Vịt hầm chanh muối rất là gợi ý rất hay đấy! Thịt thịt dai, béo cùng với chnah muối chua mặn đậm vị. Món ngon chữa viêm họng và nhiệt miệng rất hiệu quả.
Thịt vịt sau khi hầm sẽ trở nên mềm thơm, thấm vị, rất hợp để ăn chung với cơm nóng. Món ăn tuy giản đơn nhưng rất hấp dẫn này sẽ không khiến bạn phải thất vọng.
Thịt vịt kho gừng dùng nóng, nước sốt vịt dùng để chan lên cơm hoặc chấm bánh mì cũng quá ngon. Nếu bạn thích có thể nấu cho tới khi nước sệt lại bám vào thịt, rất đậm đà.
Một món ăn không mất nhiều thời gian chế biến nhưng lại quá ngon miệng. Bên cạnh đó, vị cay nồng của gừng kết hợp với độ béo, dai của thịt vịt giúp món ăn này trở nên thú vị trong những ngày mưa. Hãy cùng Cooky khám phá món ăn này nhé.
Sự kết hợp độc đáo giữa vị bùi của thịt vịt, thơm ngậy của khoai tây và chút thanh thanh của cà tím trong món ăn này sẽ khiến bạn bất ngờ, tuy hơi cầu kì một chút nhưng rất đáng để bạn bỏ công sức ra thử.
Tiết trời hanh khô, trổ tài làm món vịt kho sả ăn chung với cơm nóng thì còn gì bằng. Với các gia vị đi kèm giản đơn, dễ tìm bạn có thể tạo nên một món ăn dậy vị cho gia đình.
Trứng vịt lộn xào me chua chua, ngọt ngọt, thanh thanh cùng với mùi thơm của rau răm, vị bùi của đậu phộng, chắc chắn đây sẽ là món ăn ngon tuyệt trong tiết trời se lạnh.
Vịt nấu chao với vịt thấm gia vị, khoai môn bùi, kết hợp với vị thơm của chao, lạ lạ mà hấp dẫn tạo nên một hương vị độc đáo, thú vị khi lần đầu thưởng thức. Bạn có thể tự tay nấu món ăn này giống y hệt công thức nhà hàng luôn nè.
Vịt nấu chao là món ăn đặc trưng của miền Tây sông nước, nhưng với vị ngọt của thịt, vị thơm của chao, vị bùi bùi của khoai môn với một chút cay cay của ớt đã làm cho món vịt nấu chao nhiều người yêu thích.
Vịt nấu giả cầy nóng hổi, đậm đà kết hợp với vị thơm của riềng, chua nhẹ của mẻ, nồng nàn của mắm tôm, vàng tươi của nghệ sẽ khiến cả gia đình bạn thích thú. Đặc biệt món này rất thích hợp cho bữa ăn gia đình ngày mát lạnh thêm ấm cúng.
Miếng thịt vịt đậm đà, béo ngậy, kết hợp cùng những miếng khoai môn bở, bùi, làm nên món vịt nấu khoai môn ngon khó cưỡng, nhất là trong những ngày trở lạnh.
Món vịt nấu tiêu có thể dùng cùng với cơm nóng hoặc bún cũng được nhé! Món này vừa ngon lại giàu chất dinh dưỡng giúp bạn hồi phục năng lượng sau một ngày làm việc vất vả đấy.
Nếu bạn muốn ăn thịt vịt trong những ngày lạnh, không gì thích hợp hơn món vịt nướng chao. Thịt vịt mềm, thơm ngon, thấm đậm gia vị khiến cả nhà càng ăn càng xuýt xoa.
Cuối tuần cùng gia đình thưởng thức món vịt nướng mật ong thì còn gì bằng. Món này sẽ ngon hơn nếu ăn với bánh mì nhồi của Tiệp, bắp cải tím. Hãy cùng Cooky trổ tài làm món này cho gia đình nhé!
Thích hợp cho những ngày mát trời đặc biệt là bữa ăn gia đình khi vào thu, vịt nướng sa tế giản đơn nhưng có hương vị lạ, dễ ăn, không ngán, có thể làm món nhậu mà ăn kèm cơm cũng phổ biến.