Chất phụ gia thường được sử dụng nhằm tăng sức hấp dẫn và hương vị cho các món ăn. Trên thị trường có hai loại chất phụ gia: chất phụ gia tự nhiên và chất phụ gia nhân tạo. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, tình trạng lạm dụng quá nhiều các chất phụ gia nhân tạo có thể gây hại cho sức khỏe, dưới đây là 5 chất phụ gia mà bạn cần tránh sử dụng trong chế biến thực phẩm:

Hẳn bạn đã nghe nhiều về nên và không nên ăn thực phẩm gì nhưng bạn có biết, chính cách ăn uống cũng ảnh hưởng đến sức khỏe? Dưới đây sẽ là một vài mẹo nhỏ giúp bạn có cách ăn uống thật hợp lý và khoa học. Những “chiêu” ăn uống cần biết

Rượu vodka không chỉ có chức năng để uống mà còn rất hữu hiệu trong cuộc sống thường ngày nữa đấy!

Bạn thường xuyên sử dụng thịt gà trong các món ăn hàng ngày, vậy hãy cùng tìm hiểu những bí quyết để chế biến thịt gà thật chuẩn nhé! Những điều bạn cần biết khi chế biến thịt gà

Ăn trái cây rất có lợi cho sức khỏe, tuy nhiên, nếu ăn không đúng cách sẽ gây khó chịu cho cơ thể. Sau đây là một số lời khuyên: Những điều cần biết khi ăn trái cây

Vải thiều đã vào mùa, để giảm bớt tính nóng của quả vải, khi ăn cần lưu ý một số điều sau để không bị bốc hỏa và hại sức khỏe.,Những điều cần biết khi ăn...

Đi chùa là một nét văn hóa tâm linh đẹp trong đời sống người Việt. Tuy nhiên, chốn linh thiêng này có những phép tắc, trình nào thì ít ai biết.,"tháng cô...

Naungon.com - Miền Bắc mưa phùn rả rích nhiều ngày nay, đường phố trơn trượt làm các phương tiện giao thông gặp trở ngại, dễ gây tai nạn. Sau đây là những kinh nghiệm khi đi xe dưới trời mưa phùn.

Máy đánh trứng là dụng cụ làm bếp "đắc lực" của bạn đặc biệt khi làm bánh và chế biến các loại kem, vậy dùng máy thế nào để máy chạy tốt và độ bền cao? Những điều cần biết khi dùng máy đánh trứng

Thực phẩm đông lạnh ngày càng trở nên phổ biến đối với nhiều gia đình nên khi chế biến bạn phải Lưu ý để đảm bảo dinh dưỡng nhé. 6 loại thực

Tỏi là một trong những loại gia vị không thể thiếu trong căn bếp của hầu hết các bà nội trợ, bạn hãy cùng tham khảo một số điều thú vị dưới đây về loại gia vị này nhé!

Những điều bạn cần biết khi LÀM BÁNH TRUNG THU để đảm bảo bánh thật ngon! Từ A đến Z những điều cần biết để làm bánh Trung thu ngon

Nhiều người e ngại dùng bếp từ lâu không tốt cho sức khỏe, nhất là người có tiền sử bệnh thần kinh, tim mạch, huyết áp. Nhiều gia đình đang có xu

Nhiều người e ngại dùng bếp từ lâu không tốt cho sức khỏe, nhất là người có tiền sử bệnh thần kinh, tim mạch, huyết áp.

Tủ lạnh là đồ dùng cần thiết trong mọi gia đình. Tuy nhiên việc bảo quản không phải ai cũng biết. Chúng tôi xin giới thiệu với bạn một số cách bảo quản tủ lạnh hiệu quả.

Một số người thường cho rằng đường vàng, phèn ngọt hơn đường cát trắng. Thực tế thì sao? Những điều cần biết về đường ăn

Sau những ngày Tết, các món ăn làm từ thịt trở nên “bão hòa”, nhiều bà nội trợ chuyển hướng sang mua các loại rau củ. Những điều cần biết về nấm ăn

Khoảng 5.000 lít rượu ngâm cây anh túc vừa được Phòng cảnh sát môi trường Công an Hà Nội bắt giữ tại cơ sở buôn bán đá quý Thúy Gấu (Mễ Trì,Từ Liêm, Hà Nội). Câu hỏi đặt ra là uống rượu ngâm anh túc hại gì, lợi gì?

Mỗi món ăn được bày biện trên bàn ăn tuy rất hấp dẫn nhưng nó cũng có những điểm nếu không Lưu ý chúng sẽ biến chúng ta thành những người mất lịch sự. Những điều cần Lưu ý bên bàn ăn của người Trung Quốc

Sức khỏe của các thành viên trong gia đình phụ thuộc rất nhiều vào "người phụ trách" căn bếp. Những điều cần lưu ý khi chế biến thức ăn