Món này không dành cho ai sợ cay, chống chỉ định với dân nhậu vì sẽ hao mồi hơn hao bia. Bạn hoàn toàn có thể thay thế tôm bằng hải sản khác. Với món Tôm càng xanh sốt Thái của ngày hôm nay, bạn sẽ ghi nhiều điểm 10 với cả gia đình đấy.
Là một món ngon cho dịp cuối tuần tụ tập bạn bè mà bạn không nên bỏ qua. Tôm nướng chua cay với thịt tôm ngọt, chua chua, cay nhẹ của sa tế, ăn kèm với bún, cơm thật tuyệt. Không chỉ vậy, tôm còn chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Nguyên Liệu - Cho 4 người ăn 4 con tôm tươi sống mỗi con cỡ 300 gram trở lên . ¼ (một phần tư) cây cải thảo chỉ lấy phần non trắng 20 gam bún tàu 2 cái trứng gà ta 500 gam xương heo 70 gam gừng Chế Biến Xương heo rửa thật sạch cho vào nồi . Gừng rửa thật sạch lau khô lấy 50 gam nướng lên trên than hồng cho gừng cháy vàng . Đập dập dập ra cho
Tại sao không? Lâu lâu, cả nhà cũng nên đãi nhau một bữa tôm càng chứ, nếu gia đình bạn thuộc tuýp “mê” hải sản. Tôm cháy tiêu làm rất giản đơn lại mang đến hương vị đậm đà, ngon tuyệt.
Tô canh nổi bật màu đỏ của ớt sừng trâu, màu xanh của rau ngò om trên màu trắng ngà gợi thèm của bông so đũa. Gắp một đũa, ăn. Vị chua của tai chua hòa mùi thơm cay mặn của gia vị và nước mắm, nhưng nổi bật hơn hết là vị nhân nhẩn của bông so đũa hòa vị ngọt thấu trời của tôm càng.
Lẩu tôm càng, có vị ngọt mát, mùi vị thơm ngon dễ chịu. Nguyên liệu gồm có: - 1 kg tôm càng - 300 gram hoa kim châm tươi. - 500 gram hoa thiên lý - 200 gram hoa so đũa. - 1 kg xương heo - 1 trái thơm chín. - 50 gram hành tím - 100 gram đầu hành lá. - Ớt cắt khoanh. - Ngò gai cắt nhỏ. - Muối+ đường. - 1 gói bột lẩu Thái (bán tại siêu thị). - 500 gram bún tươi. Cách chế biến: - Xương heo rửa, nấu sôi nước cho vào xoong luộc 1 phút trên lửa lớn
Món ăn đặc biệt này mang phong cách Châu Âu rõ rệt. Sẽ thú vị biết bao khi bên bàn tiệc nhà bạn có sự xuất hiện của Tôm càng cuốn bún đen. Món ăn hấp dẫn hơn bao giờ hết nếu được ăn kèm với sốt cà ri kem và sò điệp.
Hãy cùng amthuc365.vn vào bếp để thực hiện món "Tôm càng cuốn bún đen" vừa ngon vừa lạ miệng này nhé. Món ăn hấp dẫn hơn bao giờ hết nếu được ăn kèm với xốt cà ri kem. Hãy cùng vào bếp nào.
Món ăn đặc biệt này mang phong cách Châu Âu rõ rệt. Sẽ thú vị biết bao khi bên bàn tiệc nhà bạn có sự xuất hiện của Tôm càng cuốn bún đen. Món ăn hấp dẫn hơn bao giờ hết nếu được ăn kèm với sốt cà ri kem và sò điệp.