Riêng với mộc nhĩ, bạn nên dùng nước vo gạo nấu sôi.

Một món ăn bình dị mà thật đặc sắc như chính phong cách sống của người Sài Gòn.Bò kho là một món ăn không cầu kỳ, tốn kém nhưng lại có thể làm hài lòng nhiều thực khách khó tính nhất. Chỉ cần một lần được thưởng thức món ngon này bạn sẽ không thể quên.

Ngoài ra, còn có cả mẹo rán cá vừa thơm vừa giòn nữa nhé!

Dưa chuột là loại quả tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn cần biết cách chọn dưa sao cho ngon và an toàn. 1. Chọn dưa chuột ngon Nên chọn quả đều màu, cầm

Gà vịt ngày nay thường được làm sẵn, đóng gói và để trong tủ bảo ôn nên không ít bà nội trợ khi mua gà vịt nguyên con không phân biệt được ngon hay dở, tươi hay ươn.

Biết cách chọn và sơ chế tim, gan, dạ dày, lòng... của động vật sẽ giúp cả nhà có những bữa ăn an toàn, vệ sinh. Nội tạng động vật như lòng, dạ dày,

Biết cách chọn và sơ chế tim, gan, dạ dày, lòng... của động vật sẽ giúp cả nhà có những bữa ăn an toàn, vệ sinh.

Chè bột báng khoai sọ sánh mịn, quyện với nước cốt dừa lại lấp ló từng hạt bột báng trong suốt cực hấp dẫn. Cuối tuần này, hãy làm thử để cả nhà thưởng thức nhé!

Sau những ngày tết ăn toàn đồ béo, đồ nếp rồi sau cả ngày Valentine "bội thực" với bánh và chocolate thì món chè này sẽ là thứ tuyệt vời mà chúng ta có thể dành cho bản thân đấy!

Khoai sọ bùi bùi, được nấu cùng với đỗ xanh ngọt mát, thỉnh thoảng ăn lẫn vài viên bột báng ăn dai dai rất lạ miệng. Cùng bắt tay vào bếp thôi nào!

Chỉ với ba nguyên liệu chính: khoai sọ, táo và trân châu, bạn đã có ngay bát chè ngon tuyệt giải nhiệt ngày nóng nắng.- Emdep.vn

Những ngày mùa đông lạnh giá sẽ trở nên dễ chịu và ấm áp hơn nhiều với món chè khoai sọ bùi thơm, ngọt dịu, ấm nóng ngon tuyệt! Khoai sọ mềm, ngọt tự nhiên của mật mía thật hấp dẫn người thưởng thức.

Chỉ với ba nguyên liệu chính khoai sọ, táo và bột báng là bạn đã có ngay chén chè ngon tuyệt giải nhiệt ngày nóng nắng. Chè ngọt, bùi bùi, dai dai khiến bạn càng ăn càng thích mê.

Món chè kết hợp vị bù của khoai sọ và vị dẻo của nếp cẩm và vị béo ngậy của nước cốt dừa, lại có màu tím đẹp mắt. Cùng trổ tài với món chè ngon ngọt này nhé!

Hải sâm là một thực phẩm khá đắt xắt được chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn. Trong ẩm thực Nhật Bản có thể dùng hải sâm ăn sống để tận hưởng được cái vị tươi ngon nguyên chất trong đó.

Với cách chế biến giản đơn mà cực hiệu quả này có thể giúp bạn hả hê đem cái lưỡi bò nướng giòn sần sật và đánh chén luôn một cách ngon lành và hả dạ nhé!

Trước khi đem cá đi nướng, áp chảo... bạn đừng quên rút hết xương dăm vẫn còn lẫn trong những miếng cá phi lê.

Để làm sạch, chế biến được các món ăn từ bao tử heo được thơm ngon hơn, bạn hãy tham khảo một số mẹo dưới đây nhé!

1 Ngâm nước gạo: Dùng nước vo gạo ngâm các loại đồ ăn khô như rong biển và măng sẽ làm cho chúng nhanh nở, khi nấu lại chóng nhừ. Riêng với mộc nhĩ, bạn

Mộc nhĩ, nấm hương nghe chừng quá quen thuộc với các bà nội trợ, tuy nhiên, nếu không biết cách ngâm chúng sẽ không sạch và làm mất hương vị của món ăn. Những lưu ý sau sẽ giúp chị em cách ngâm đồ khô hiệu quả nhất.