Hằng ngày, bạn vừa đau đầu với công việc cơ quan, vừa phải lo bữa ăn cho cả nhà. Bạn có biết có những thực phẩm nằm trong bếp nhà bạn có nguy cơ gây tổn hại đến sức khoẻ gia đình mình không?
Cà muối là món ăn quen thuộc với các gia đình, có thể ăn quanh năm. Ở Việt Nam có nhiều giống cà khác nhau nhưng giống cà để muối phổ biến hơn cả là cà pháo, quả tròn bé màu trắng, ăn giòn, cùi mỏng.
Việc sử dụng thạch cao để làm đậu sẽ giúp váng đậu nổi nhanh hơn, lượng váng đậu thu về có thể tăng hơn gấp đôi và giảm bớt lượng đậu nành. Vì vậy, một số nơi sử dụng bột năng hoặc thạch cao làm đậu.
Miếng thịt được luộc chuẩn nhất có màu đẹp bắt mắt, da ăn giòn giòn, thịt săn mềm chấm với muối tiêu chanh hoặc ăn kèm rau sống chấm cùng mắm thì ngon tuyệt vời luôn.Món ăn giản đơn, dân dã thơm ngon.
Không nấu nướng ở nhiệt độ quá cao; không nấu nóng khi chảo chưa có dầu mỡ, đồ ăn; không cọ rửa ngay sau khi vừa chiên rán… là những lưu ý cần thiết khi dùng chảo chống dính.
Chanh dây rất được ưa thích không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn bởi những lợi tích tốt cho sức khỏe nhưng bạn cũng cần biết rằng nếu dùng chanh dây sai cách sẽ dẫn đến chết người.
Đồ dùng trong bếp bị hoen ố, bẩn là điều mà bà nội trợ nào cũng phải đau đầu. hãy tham khảo những mẹo nhỏ sau đây để đánh bật vết bẩn trong gian bếp của bạn nhé