Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!
Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!
Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:
- Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
- Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.
Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.
Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:
Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!
Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!
Có 517 Công Thức mien bac
.jpg)
Sự khác nhau về mâm cỗ Tết 3 miền Bắc, Trung, Nam
Mỗi dịp Tết đến gia đình nào cũng làm mâm cỗ Tết cúng ông bà, tổ tiên. Mỗi vùng miền khác nhau lại có mâm cỗ Tết với những món ăn khác nhau. Mâm cỗ ngày Tết thể hiện mong muốn no đủ, hạnh phúc trong cả một năm mới.
Cách làm sườn chua ngọt ngon theo kiểu miền Bắc
Sườn chua ngọt là món siêu khoái khẩu. Mỗi miền có một cách làm sườn chua ngọt riêng, phù hợp với khẩu vị của người dân vùng đó. Trong bài viết này, Naungon.com sẽ chia sẻ đến bạn cách làm sườn chua ngọt ngon theo kiểu miền Bắc. Cùng vào bếp, xắn tay áo lên và thực hiện thôi!
Sườn non kho củ cải trắng
: - Sườn non chặt thành từng khúc vừa ăn. - Củ cải trắng gọt bỏ vỏ, cắt thành từng khúc vừa ăn. cũ hành, tỏi bằm nhỏ. Hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ , - Chần sơ sườn non qua nước sôi, đổ nước chần đi, rửa lại cho thật sạch. - Bắt nồi lên, để chút dầu, khi dầu nóng để cũ hành, tỏi vào xào sơ qua cho thơm, để sườn vào
Cách làm món sườn xào chua ngọt chuẩn vị miền Bắc
Món sườn xào chua ngọt đạt tiêu chuẩn là khi sườn chín mềm, miếng sườn cháy cạnh màu vàng nâu. Sườn khô nước sốt, vị chua ngọt thấm đều, thơm mùi của đường và giấm, gia vị hài hòa.
Sườn Xào Chua Ngọt Kiểu Miền Bắc Đậm Đà
Một trong số đó có món sườn xốt chua ngọt kiểu miền Bắc đậm đà. Nguyên liệu và cách làm cũng cực kì giản đơn và không hề mất nhiều thời gian đâu nhé, chỉ cần bạn bỏ chút thời gian ra là đã có được một món sườn thơm ngon hấp dẫn để chiêu đãi cả gia đình vào bữa ăn tối rồi. Sườn xốt chua ngọt miền Bắc giản đơn mà ngon chắc chắn là một món tủ của nhiều người tuy là món ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích nhưng thông thường công thức làm món này do mỗi người nấu đều có hương vị khác nhau tùy sự gia giảm gia vị, nguyên liệu sử dụng. Đối với các bạn sinh viên, bữa ăn tối với cách làm sườn xốt chua ngọt miền Bắc giản đơn mà ngon này sẽ là bữa ăn ngon miệng, hấp dẫn vô cùng những miếng sườn thơm, ngọt, nạc thịt đậm vị chua chua cay cay sẽ hao cơm lắm đấy.
Cách làm sườn xào chua ngọt miền Bắc quá ngon cơm
Sườn xào chua ngọt kiểu miền Bắc có vị ngọt vừa phải, sườn chín mềm, màu vàng nâu cánh gián. Khi ăn chỉ cần rưới thêm ít nước sốt đảm bảo hết cơm ngay tức khắc.
Sườn xào chua ngọt kiểu miền Bắc
Đây thực sự là 1 món ăn khá phổ biến trong các gia đình, thế nhưng sườn có thể dai ngoách, nhạt nhẽo hoặc mặn ngọt nửa mùa nếu bạn không biết cách chế biến khéo. Chúng tôi xin giới thiệu công thức chế biến sau:
Sườn xào chua ngọt miền Bắc, cách làm sườn xào chua ngọt kiểu miền bắc
Sườn xào chua ngọt miền Bắc. Cách làm món sườn xào chua ngọt kiểu miền Bắc thật ngon, thật giản đơn cho cả gia đình bạn nhé
Cách làm món sườn xào chua ngọt miền Bắc đậm đà thơm ngon cho cả nhà thưởng thức
Sườn xào chua ngọt miền Bắc đạt tiêu chuẩn là khi sườn chín mềm, miếng sườn cháy cạnh màu vàng nâu. Sườn khô nước sốt, vị chua ngọt thấm đều, thơm mùi của đường và giấm, gia vị hài hòa. Hôm nay NauNgon.com sẽ trình bày cách làm món sườn xào chua ngọt miền Bắc đậm đà thơm ngon cho cả nhà thưởng thức! Cùng tham khảo sau đây nhé!
Tào phớ - Món ngon mát bổ mùa hè của người Hà Nội
Bưng bát Tào phớ, mỗi người đều cảm nhận thấy cái lành lạnh của đá thấm vào hai bàn tay, mùi thơm thoang thoảng của hoa nhài, hoa bưởi, vị ngọt của đường, vị mềm mịn, bùi bùi của đậu. Tào phớ - Món ngon mát bổ mùa hè của người Hà Nội
Tào phớ và sự khác biệt giữa ba miền Bắc – Trung – Nam
Cùng là một món ăn với nguyên liệu giống nhau nhưng ở ba miền, tào phớ lại có mùi vị riêng mà người ta khó thể quên.
Tàu hủ xốt gia vị
: 1. Thả những miếng đậu trắng đã được cắt thành những miếng hình chữ nhật vào bát nước sốt. Để ngâm chúng trong nước sốt ngày khoảng 5 phút. 2. Bắc chảo lên bếp, thêm 3-4 muỗng canh dầu chiên vào chảo và cho những miếng đậu phụ vào chảo rán đều 2 mặt cho đến khi đậu có màu nâu vàng. 3. Khi những
Tép rang, cơm cháy
Có nhiều người sống giữa lòng thành phố, thỉnh thoảng gửi thư về quê dặn dò thân nhân: gặp tép ngon còn tươi mua một hai ký, đừng bỏ đầu, đuôi, rang lẫn với thịt ba chỉ mang lên giùm... Tép, sau khi rửa thật sạch, cho một muỗng canh muối vào trộn thật đều trong lúc thịt ba chỉ xắt nhỏ được chiên trước trong chảo mỡ, có khử tỏi kha khá để tạo mùi. Độ chừng thịt vừa chín, trút hết tép còn
Tép rang khế chua - Món ăn ngon
Vị mặn của của tép, vị chua của khế giúp món ăn dân dã dễ đưa cơm trong những ngày hè nóng.
Điểm danh các món ăn ngày Tết miền bắc
Vào dịp Tết, mỗi vùng miền trên đất nước Việt Nam lại có những món ăn đặc trưng khác nhau. Khi nhắc đến ẩm thực miền Bắc, bên cạnh hai loại bánh truyền thống là bánh chưng và bánh dày, chúng ta còn phải nhắc đến dưa hành, thịt đông hay canh bóng thả. Ngoài ra, đâu là những cái tên nổi bật nhất? Các bạn hãy cùng khám phá những món ăn rất phổ biến trong mâm cỗ Tết của người miền Bắc ngay dưới đây.
Tìm hiểu những món ăn cổ truyền ngày Tết miền Bắc
Tết là dịp đoàn tụ gia đình nên mâm cỗ ngày Tết cũng thường được chuẩn bị vô cùng thịnh soạn, thể hiện cho sự no ấm, hạnh phúc cũng như ước mong một năm mới đầy đủ và phát đạt. Với mỗi vùng miền, mâm cỗ ngày Tết lại mang những nét đặc trưng khác nhau. Vậy với người dân miền Bắc, mâm cỗ cổ truyền có gì đặc biệt ?
Thạch hoa quả
1. Đổ bột thạch, đường và nước vào nồi, khuấy để đường và bột thạch hòa tan. Sau đó, thêm nước chanh. 2. Đưa hỗn hợp nước thạch lên bếp đun với lửa lớn cho tới khi sôi. 3. Cắt tất cả hoa quả thành từng miếng vừa ăn. 4. Đặt hoa quả vào cộc, đổ hỗn hợp nước thạch đầy cốc. - Đưa thạch hoa quả vào tủ lạnh làm đông.
Thịt ba chỉ kho dứa
: - Thịt heo rửa thật sạch, để ráo nước thái thành miếng nhỏ. - Ướp vào thịt ít bột nêm, đường nâu, muối, hành hương đã thái nhỏ, trộn thật đều, để 1 giờ đồng hồ cho gia vị được thấm. Dùng đường nâu để kho thịt, miếng thịt sẽ đậm đà hơn và màu thịt đẹp không cần dùng nhiều đến nước màu. - Dứa thái
Thịt ba chỉ kho riềng
: - Thịt ba chỉ rửa thật sạch với nước muối pha loãng, thái miếng vừa ăn. - Ướp vào thịt nửa thìa nhỏ hạt nêm, một thìa nhỏ nước mắm, một thìa nhỏ bột nghệ, một thìa nhỏ mắm tôm, nửa thìa nhỏ muối, ít hạt tiêu. Ướp trong vòng 30 phút. Bạn có thể cho thêm mẻ, nếu muốn. - Băm nhuyễn riềng. - Đun nóng hai thìaThịt ba chỉ ngâm giấm
: - Gừng để nguyên vỏ, thái nhỏ. - Nướng gừng, tai hồi, hạt ngò đến khi xém vàng cho thơm. - Cho gừng, tai hồi, hạt ngò vào túi giấy không thấm nước hay dụng cụ để nấu phở. Dùng sợi chỉ buộc miệng túi lại. - Thịt ba chỉ rửa thật sạch, xát muối vào miếng thịt, để khoảng 15 phút sau đó rửa