Chả tôm viên xiên là món ăn ngon với vị dai, giòn và ngọt của tôm, cá và bắp tươi cùng mùi thơm đặc trưng của rau thì là khiến bạn vô cùng thích thú .

Sức hút của món tôm viên là ở vị dai dai, giòn và ngọt của tôm, cá và bắp tươi cùng mùi thơm đặc trưng của rau thì là khiến bạn càng ăn càng cảm nhận rõ nét độ thơm ngon!

Trong tiết trời se se lạnh, bếp than rực hồng, từng gắp chả trắng nuột nà, bên trong có nhân mầu hồng tôm đang ửng dầu, tí tách, xèo xèo tỏa một mùi thơm quyến rũ. Cách làm chả tôm không khó lắm, nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ, cẩn thận. Muốn làm chả tôm ngon được phải có đầy đủ nguyên liệu và gia vị. Chọn loại tôm bột nõn nà, tiêu, hành băm thật nhỏ, càng mịn càng ngọt rồi đưa vào chảo

Khi nói đến chả chúng ta thường nghĩ ngay đến cá hoặc thịt gì đó nhưng thay vào đó ngày hôm nay mình chia sẻ đến các bạn món chả tôm, với cách làm chả tôm này bạn trộn tôm dập nhuyễn cùng rau củ, món chả tôm của bạn sẽ thanh nhẹ và dẻo thơm dễ ăn lắm đấy!

Cả nhà vẫn thường quen với chả lụa, chả cá… thì hôm nay “đổi gió” sang chả tôm nhé! Món này quá ngon bạn có thể chế biến nó vào các bữa tiệc.

1/. Nguyên liệu gồm có: _ Tôm tươi : 3 kg _ Cá thác lác : 0,5 kg _ Bánh tráng : 2 xấp bánh tráng loai lớn _ Bột năng : 0,1 kg _ Dấm : 1 lít _ Gừng : 0,2 kg _ Đường : 0,5 kg _ Trứng : 10 trái Gia vị : muối , tiêu , bột ngọt 2/. Cách làm _ Tôm tươi bóc vỏ , dùng khăn sạch làm khô tôm sau đó đem giã nhuyễn _ Cá thác lác cũng giã , rồi bỏ tôm vào giã chung , khi cá và tôm thật đều , thêm 1M tỏi bằm + 2m bột ngọt +

Tôm giã nhuyễn, trộn mỡ phần đem hấp. Chả có thể ăn kèm bún . Nguyên liệu gồm có: - Tôm tươi to 500 gram - Mỡ phần 100 g - 1 quả trứng vịt đánh riêng lòng đỏ, lòng trắng - Hành 4 củ, tỏi 1 củ, nước mắm, hạt tiêu, đường, chanh, ớt Cách chế biến: - Hành, tỏi khô bóc vỏ, xắt nhỏ. - Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rửa thật sạch, cho vào khăn thấm cho khô rồi đem giã cho nguyễn và quánh. - Mỡ phần luộc chín, thái hạt

Nguyên liệu gồm có: 1 lbs tôm bóc vỏ, bóp muối xả cho sạch ½ (một phần hai) lb thịt đùi nạc, bỏ vào tủ đá cho gần đông lại 2 tablespoon bột bắp 1 tablespoon tỏi xay 2 tablespoons nước lạnh muối tiêu đường, nước mắm cho vừa ăn (mỗi người khẩu vị khác nhau) Cách chế biến: Đem thịt đã gần đông đá ra cắt khoảng 1 inch square Bỏ thịt vô xay thật nhuyễn Bỏ tôm vô xay tiếp cho đều Cho gia vị, bột bắp và nước

Ngày hè nóng bức, ai cũng tìm đến những món ăn có tính mát để giải nhiệt cơ thể. Vì thế, món chả trai rau răm sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho thực đơn ngày nóng

Chả trai nghe có vẻ là lạ phải không nào. Trước đây mình thường mua chả ở ngoài chợ về ăn hoặc có thể tự làm chả cá, chả thịt lợn. Đến với NauNgon.com hôm nay chúng mình sẽ học cách làm chả trai nhé. Một món ngon và độc đáo vô cùng

Chả trai là món ăn khá lạ nhưng tin rằng hương vị của nó sẽ khiến cả nhà phải trầm trồ khen ngon cho mà xem. Sau đây Naungon.com sẽ trình bày cách làm chả trai mới lạ thơm lừng hấp dẫn quá ngon ấm lòng ngày đông! Hãy cùng chúng tôi theo dõi nhé!

Chả trai sẽ ngon hơn khi dùng nóng, món này có thể dùng làm món nhậu cho ông xã hoặc làm món mặn để ăn với cơm đều được.

Với món canh trai phổ biến sẽ không còn mới lạ, mùa này trai đang béo, bạn hãy thử làm món chả trai cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé! Chả trai thật lạ – cả nhà khen ngon!

Chả trai thì là chắc hẳn sẽ khiến các bạn phải cảm thấy tò mò phải không. Thông thường chúng ta mới hay nghe đến các món chả từ thịt heo, thì

Như một biến tấu của món chả rươi khi mùa rươi chưa đến, chả trứng cá - thịt hấp dẫn và lạ miệng với vị bùi của trứng cá, vị thơm cay của vỏ quýt...

Cách làm chả trứng ngon nhất. Biến tấu lạ miệng, hấp dẫn cho bữa ăn thêm ngon với món chả trứng. Công thức hay cho món chả trứng ngon, lạ miệng

Hướng dẫn bạn cách làm CHẢ TRỨNG CUA NƯỚNG ngon mà vô cùng giản đơn nhé! Chả trứng cua nướng giản đơn mà hấp dẫn

Món này làm giản đơn mà ăn quá ngon, tiện nhất là những lúc bận bịu cần có món nhanh gọn để dọn trong bữa ăn.

Món chả trứng cua nướng làm giản đơn mà ăn ngon, mềm lại đủ chất, chỉ cần thêm dưa leo, cà chua thái lát ăn cùng cơm là có bữa tối ngon lành cho cả nhà rồi!

Chả trứng cua ăn với cơm tấm ngon không gì bằng, mùi vị thơm ngon tuyệt vời và rất dễ làm. Món ngon cuối tuần không thể bỏ qua.