Canh cua rau cải là món ăn dân dã nhưng được rất nhiều người ưa chuộng. Đặc biệt đây là món ăn ngon thích hợp trong những ngày hè. Canh cua ngoài được chế biến thành những món như canh riêu cua, canh cua rau đay... thì món canh cua rau cải mang lại một hương vị rất khác. Mùi thơm ngọt của cua và gạch cua, mùi thơm nồng nàn, ngọt mát của rau cải sẽ làm lưu luyến mọi người mỗi khi hè sang. Canh cua là một món ăn quen thuộc trong bữa ăn của rất nhiều gia đình Việt Nam. Khi nấu rau cải với canh cua thì món ăn của bạn sẽ có vị hết sức thơm ngọt đặc biệt. Đảm bảo cả gia đình bạn sẽ tấm tắc khen ngon cho xem, chẳng mấy cốc nồi cơm nhà bạn sẽ nhanh hết veo, càng ăn càng ghiền và là một món ăn chống ngán vô cùng hiệu quả.