Mùa hè đến rồi canh chua là một món rất dễ ăn trong bữa ăn của các gia đình. Có rất nhiều món canh chua: canh ngao nấu chua, canh chua thịt… và món canh chua có nhiều rau củ cũng là món được các bà nội trợ nên dùng để giảm nhiệt cho cái nóng mùa hè. Sau đây là công thức nấu món canh chua bắp cải tím thơm ngon đẹp mắt chỉ mới nghe thôi đã tưởng tượng được màu sắc và hương vị món ăn rồi. Nhanh tay vào bếp ngay nào.