Kênh rạch đồng bằng sông Cửu Long là nơi đầy ắp tôm cá, nơi đem đến bao nhiêu món ngon dân dã và hào sảng cho người miền Tây.

cá lóc nướng ống tre là món ăn nổi tiếng vùng nam bộ, bạn hãy thử làm cá lóc nướng ống tre dân dã chiêu đãi gia đình nhé

Cách làm cá lóc nướng ống tre là cách sử dụng ống tre – một loại cây rất phổ biến tại các làng quê để làm dụng cụ nướng cá đồng thời cũng mang đến cho món ăn

Đây là món nổi tiếng của Nam bộ. Và món này đang được phục vụ tại nhà hàng 80 Lý Thường Kiệt, Hà Nội. Cá lóc phải là loại vừa phải, cân nặng 500-600 g/con, cá lóc đồng càng ngon. Sau khi đã làm sạch (có thể để lại ruột cá, rửa thật sạch làm món khác vì đây được xem là phần ngon nhất của con cá), đem tẩm ướp cá với gia vị gồm hành khô, tỏi, đường, nước mắm, hạt tiêu. Ngâm tẩm

Cá vừa được nướng ra từ lò hoặc từ than lửa, tỏa hương thơm nức, lại chấm với nước chấm chua ngọt hoặc tương ớt cay cay thì có lẽ chẳng ai có thể chối từ.

Sả, ớt giúp khử mùi tanh và tôn vị ngọt của cá đồng, hãy trổ tài với món cá lóc nướng để thay đổi thực đơn vào cuối tuần nhé.

Cá lóc nướng vốn là một món ăn quen thuộc nhưng khi được kết hợp cùng sốt cam thì sẽ trở nên lạ miệng hơn, cùng thử nhé!

Cá lóc nướng than vị thơm lừng hấp dẫn, bạn hãy làm món cá lóc nướng than chiêu đãi gia đình nhé

Hãy trổ tài nấu nướng với món cá lóc nướng than thơm lừng vị riềng sả cho ngày cuối tuần ấm áp nhé!

Với đặc điểm thịt lành, bổ dưỡng và khá phổ biến, cá lóc được chế biến thành nhiều món khác nhau ở mỗi địa phương. Ít người biết, dân xã Tam

Cá lóc nướng trui thơm ngon. Cách làm cá lóc nướng trui dân dã mộc mạc chiêu đãi gia đình hay những dịp picnic

Trong tiết trời se lạnh, giữa mênh mang đồng nước mùa này, được quây quần bên mẻ cá lóc nướng trui nóng hổi cuốn với những đọt sen vừa hái thì thật

Cách làm cá lóc om dưa có xuất xú từ ẩm thực miền Nam trên cơ sở tiếp thu tinh hoa văn hóa từ món cá chép om dưa của miền Bắc

Hướng dẫn bạn cách làm món cá lóc om dưa, nguyên liệu và cách làm món cá lóc om dưa rất giản đơn bạn có thể dễ dàng thực hiện

Vị chua chua của mẻ và hương vị đặc trưng của riềng sẽ làm món cá lóc thêm phần hấp dẫn.

Vị chua chua của mẻ và hương vị đặc trưng của riềng sẽ làm món cá lóc thêm phần hấp dẫn.

Thịt cá lóc thấm vị và thơm mùi tiêu, được bọc bên ngoài bởi lớp bột chiên gà giòn đậm đà vừa ăn. Rưới ít nước sốt gừng nữa là cả nhà có một món mặn ăn kèm cơm ngon tuyệt vời rồi!

Thịt cá lóc thấm vị và thơm mùi tiêu, được bọc bên ngoài bởi lớp bột chiên gà giòn đậm đà vừa ăn. Rưới ít nước xốt gừng nữa là cả nhà có một món mặn ăn kèm cơm ngon tuyệt vời rồi!

Naungon.com - Thịt cá lóc thấm vị và thơm mùi tiêu, được bọc bên ngoài bởi lớp bột chiên gà giòn đậm đà vừa ăn. Rưới ít nước xốt gừng nữa là cả nhà có một món mặn ăn kèm cơm ngon tuyệt vời rồi!

Thịt cá lóc thấm vị và thơm mùi tiêu, được bọc bên ngoài bởi lớp bột chiên gà giòn đậm đà vừa ăn. Rưới ít nước xốt gừng nữa là cả nhà có một món mặn ăn kèm cơm ngon tuyệt vời rồi!