Một chút sáng tạo với bắp cải tím cắt nhỏ, trộn cùng nấm kim châm trắng giòn, thêm chút vị chua chua cay cay của nước chấm là bạn đã có một món nộm ngon miệng, thanh mát.

Nộm cải ngọt có vị hơi the the đặc trưng của cải. Từng miếng nộm cải ngòn ngọt, chua cay, lẫn lộn hài hòa trong cái bùi thơm của đậu phộng giã dập khiến bạn muốn ăn hoài không thôi.

Ức gà (lườn gà) là phần thịt chứa ít chất béo lại dễ tiêu hóa và hấp thu nên đối với những người muốn giảm cân thì đây một nguyên liệu hoàn hảo để lựa chọn. Trong món nộm gà xé, ức gà là phần nguyên liệu chính. Nộm gà với phần thịt xé thấm vị không còn gây cảm giác khô xác như khi ăn riêng. Thêm vào đó, khi hòa chung với cà rốt và hành tây mát giòn, hội đủ vị chua, cay, mặn, ngọt nó trở thành món ăn thật dễ ăn lại ngon miệng.

Món nộm giá đỗ chua chua, cay cay ăn dễ bị ghiền lắm nha! Chỉ với những nguyên liệu giản đơn như giá đỗ, mè trắng, hành lá cùng gia vị đem trộn thật đều lên là xong rồi.

Đu đủ xanh giòn, quyện với vị ngọt của mực và bùi của đậu phộng, chua chua, cay cay, dùng không ngấy. Món này cuối tuần tụ tập bạn bè cùng làm món nộm mực đu đủ chua cay lai rai cũng vui lắm đấy!

Nước chấm là thành phần không thể thiếu góp phần tạo nên hương vị thơm ngon của các món ăn như nem rán, gỏi cuốn, nem tai. Sau đây Cooky xin giới thiệu với các bạn cách pha nước chấm giản đơn cho món nem tai thêm hấp dẫn.

Ốc thơm ngon, nóng hổi đang chờ cả nhà thưởng thức. Sẽ tuyệt hơn khi bạn kết hợp với 1 chén nước chấm thơm ngon, đậm đà ăn kèm nhé! Chỉ với nước mắm, nước cốt chanh, ớt, tỏi băm là có thể thực hiện ngay.

Nước mắm me là món nước chấm đặc trưng của miền Nam. Nước mắm me được dùng với các món lươn như lươn chiên giòn, lươn om lá lốt hoặc các món cá kèo chiên giòn, món khô cá khoai nướng…Dù là loại nước mắm chấm nào, cũng cần lưu ý nguyên tắc khi phối hợp các nguyên liệu gia vị.

Món salad bò kiểu Thái chua ngọt và nhiều rau sẽ rất thích hợp với những chị em có ý định giảm cân. Đây hứa hẹn là món ăn giải ngán cực hữu ích cho những bữa ăn nhiều chất đạm dịp cuối tuần, bạn cùng thử nhé!

Những ngày hè nóng bức như thế này, bạn có thể làm một đĩa salad củ sen thanh mát để cả nhà thưởng thức. Chỉ mất khoảng 20 phút thực hiện thôi!

Trong những ngày hè sắp đến, thời tiết thường nóng và oi bức thì những món ăn salad ngọt mát này là lựa chọn hoàn hảo. Dưa leo (dưa chuột) giòn giòn, kết hợp với gia vị tạo nên món ăn thanh mát. Bạn có thể áp dụng vào chế độ giảm cân hàng ngày.

Salad giản đơn, dễ làm, không mất nhiều thời gian cho bữa ăn gia đình. Dưa leo (dưa chuột) giòn giòn, thấm đậm gia vị trộn, thích hợp cho những cô nàng muốn giảm cân nè.

Món salad dưa leo trộn này không những ngon, giản đơn mà dễ thực hiện. Chỉ với dưa leo, gia vị là bạn có ngay món ăn chống ngấy. Đây cũng được xem là thực đơn giảm cân lý tưởng.

Với vị cay cay từ hành tây, ớt và sa tế, món salad gà kiểu mới này sẽ rất thích hợp với những ngày se lạnh sắp tới đấy! Salad gà trộn cay có thể dùng làm món chính trong bữa ăn, hay làm món tiệc cũng quá ngon.

Ngoài là tương, đậu hũ hay sữa uống thì hạt đậu nành cũng có thể đem làm salad đấy nhé! Bạn đã thử với cách làm món ăn này chưa? Khi ăn có vị chua chua, cay cay, không ngấy chút nào.

Món ăn này khá giản đơn, dễ làm cho những ai không biết nhiều về nấu ăn. Khoai tây mềm, bùi bùi kết hợp với gia vị đậm đà, chua chua, cay cay rất hấp dẫn, đưa cơm. Sẵn sàng trổ tài chưa nào!

Hân hạnh giới thiệu với các bạn cách làm món salad táo dưới đây được làm từ táo tươi, rau tươi và hạt óc chó với rất nhiều vitamin tốt cho sức khỏe sẽ hấp dẫn bạn ngay từ lần đầu thưởng thức.

Món ăn giản đơn, dễ làm chỉ với 20 phút thực hiện. Salad giòn, chua nhẹ rất hấp dẫn. Nếu chị em nào muốn ăn kiêng để giảm cân thì có thể thêm vào thực đơn gia đình nhé!

Sườn cừu nướng chua cay là món ăn kết hợp của những miếng thịt đậm đà và nước sốt mật ong, rượu vang trứ danh. Cừu Ninh Thuận được chăn thả tự nhiên, nên thịt thơm ngon. Đây sẽ là món ăn lý tưởng trong những bữa tiệc, chuyến picnic cuối tuần.

Worldcup đang diễn ra rất sôi động, các mẹ hãy chuẩn bị sẵn vài món nhậu ngon cho anh xã xem bóng đá với bạn bè nhé. Đảm bảo chồng sẽ hết lòng khen ngợi khi bạn rất chu đáo, tỉ mỉ.