Món chả cốm dẻo thơm có thể được ăn với bún đậu, ăn như món chính trong bữa ăn hàng ngày hay dùng như một món khai vị trong các bữa tiệc đều vô cùng phù hợp.
Hà Nội mùa thu hương cốm thoảng bay trong gió, biết bao nhiêu món ngon từ cốm đã được ra đời mà trong đó không thể thiếu chả cốm giòn thơm. Đây sẽ là món ăn hấp dẫn, ngon miệng cho cả nhà!
Cốm được gói trong lá sen thơm ngon , hấp dẫn bao người. Cốm không chỉ để ăn chơi mà còn dùng để chế biến thực phẩm. Hãy vào bếp để làm món chả cốm nhồi trứng cút ngon tuyệt nào!
Chả cốm là món ăn được nhiều người yêu thích. Nếu bạn đã từng ăn bún đậu mắm tôm thì không thể không biết đến món chả cốm. Học bí quyết làm chả cốm rán giòn giòn, thơm thơm chiêu đãi cả nhà nhé!
Món chả cơm tấm này không còn xa lạ với nhiều người. Chả mềm, beo béo, thấm đậm gia vị làm tăng thêm sức hút cho món cơm. Khá mất thời gian một chút nhưng đổi lại bạn sẽ có ngay món ăn đặc biệt chiêu đãi cả nhà.
Chả cốm thịt heo được chế biến theo cách giản đơn nhất, được chiên xù lên, ăn vừa giòn giòn lại vừa béo nữa, thật là hấp dẫn. Một món ngon thích hợp để thay đổi khẩu vị cho cả nhà vào cuối tuần.
Chả cốm vàng, deo dẻo, mềm thơm sẽ hấp dẫn cả nhà trong bữa ăn gia đình. Biến tấu với thịt ba chỉ băm thật nhỏ, cốm, hành lá, gia vị trộn thật đều là có thể thực hiện ngay.
Chả cốm gồm có tôm thịt quyện với cốm dẻo, bọc bên ngoài quả trứng cút, dùng kèm với tương ớt, đây là một món ăn chơi lạ miệng, siêu hấp dẫn dành cho gia đình có con nhỏ. Hôm nay bạn hãy cùng Cooky vào bếp thử nghiệm ngay nhé!
Cách làm chả cốm vàng thơm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Cách làm chả cốm vàng thơm Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Cách làm chả cốm vàng thơm, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Món ăn cổ truyền của người Hà Nội với vị thơm riêng của cốm làng Vòng quyện với thịt heo bằm, chiên thành từng miếng dẹp vừa thổi, vừa ăn với bún đậu mắm tôm thì ngon tuyệt!
Tiết trời se lạnh của những ngày thu mà được thưởng thức từng miếng chả cốm ngon lạ miệng cùng gia đình còn gì tuyệt hơn. Đừng để gia đình bạn phải chờ đợi nữa, hãy bắt tay làm thôi nào.
Với người Việt, món ăn này có vẻ khá lạ, nhưng bạn rất nên thử một lần đấy. Miếng chả cua thơm giòn, thêm vị béo từ mayonnaise, vị cay của mù tạt, cực kì hấp dẫn. Chả cua chiên này dùng ăn kèm bánh mì hamburger thì hết ý!
Thay vì sử dụng lá lốt như thông thường, mình đã kết hợp lá tía tô với thịt heo bằm, mộc nhĩ (tức nấm mèo), gia vị cuộn lại, chiên giòn lên. Món ăn hấp dẫn, thơm ngon không kém các loại chả lá lốt khác đâu nhé!
Chả đậu hũ chiên giòn là món chay ngon miệng béo thơm của đậu hũ cũng các nguyên liệu trộn. Món này cực dễ làm, lý tưởng cho những ngày ăn chay mà bạn không có nhiều thời gian cho việc nấu nướng nè. Vị ngon thanh nhẹ của món này chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.
Tuy là một món chay nhưng đậu hũ cuốn lá lốt lại rất dễ ăn, phù hợp với khẩu vị của người Việt. Nếu bạn đang có kế hoạch ăn chay hoặc đổi mới thực đơn ăn chay cho mình thì hãy tham khảo cách làm món đậu hũ cuốn lá lốt dưới đây nhé!
Đôi lúc món chay cũng là lựa chọn hay để thay đổi bữa ăn thường ngày. Đặc biệt là vào ngày rằm hay mùng 1. Hãy cùng Cooky trổ tài với món Chả đậu hũ lá lốt chay nhé!