Mứt hạt sen thật ra không khó làm, chỉ cần chúng ta để ý vài chi tiết nhỏ khi chế biến thì chúng ta sẽ có mẻ mứt hạt sen trắng phao và nguyên hạt. Với công thức và cách chế biến dưới đây bạn chắc chắn sẽ có món mứt hạt sem ngon như ý để đãi và biếu bà co

Ngay tại nhà chị em cũng có thể làm được món mứt hạt sen ngon ngọt, thơm bùi thật hấp dẫn. Tết này, bạn không phải lo mua mứt về chiêu đãi bạn bè, cả nhà rồi. Bí quyết là ở đây nè.

Tự tay làm mứt hạt sen thơm ngon mời khách sẽ khiến những câu chuyện đầu xuân thêm ý nghĩa. Chỉ cần khéo léo, tỉ mỉ là bạn đã có ngay món mứt hấp dẫn rồi. Cùng vào bếp trổ tài món mứt hạt sen cho gia đình trong ngày Tết này nhé!

Cách làm mứt sen trắng – Hạt sen ngâm với nước ấm ít nhhất 8 tiếng hay qua đêm. Sau đó đổ hạt sen ra rổ xả qua nước lạnh vài lần cho sạch.

Mứt hạt sen là một trong những loại mứt giản dị ngon và dễ làm được nhiều người yêu thích. Mứt sen trần không chỉ đơn thuần là món ăn ngày tết, mà trong cuộc sống hằng ngày mứt sen cũng bày bán rất nhiều ở các cửa hàng.

Khi ăn nem hạt sen bạn sẽ cảm nhận được phần nhân rất bùi và ngậy, lớp vỏ giòn tan sẽ là món mới lạ bạn dành tặng gia đình trong bữa ăn. Mùa sen đang nở rộ và hạt sen cũng được bán rất nhiều tại các chợ, bạn hãy tranh thủ mùa sen chế biến những món ăn ngon lạ và bổ dưỡng cho cả gia đình mình nhé.

Sắp tới mùa Trung thu rồi, mình cùng học làm nhân hạt sen thơm ngọt, dẻo mềm để làm bánh đãi khách nhé.

Nước mía lau hạt sen hay còn gọi là nước mát. Đây là một trong những loại thức uống có tác dụng giải nhiệt, an thần. Vị ngọt, thanh của mía lau, bùi bùi của hạt sen, củ năng vừa ngon miệng mà lại hấp dẫn. Tại sao lại không làm ngay và luôn để thưởng thức nhỉ?

Gần giống với sữa đậu nành nhưng lại mang hương thơm rất đặc trưng của hạt sen. Nếu bạn không biết cách làm thì giờ đây không phải lo nữa rồi nè!

Sườn hầm tam sắc có hạt sen, nấm đông cô và cà rốt không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe cho bạn và gia đình. Món này có thể ăn với cơm hoặc bánh mì đều hợp. Món ăn nhiều màu sắc, bổ dưỡng với miếng sườn thật mềm, lẫn với vị bùi bùi của hạt sen, vị ngọt của nấm đông cô.

Món súp nóng hổi với vị thanh mát của hạt sen bùi, nước dùng ngọt từ tôm, thêm đậu phụ và nấm, khiến món ăn trở nên độc đáo, hấp dẫn. Món ăn này rất tốt cho giấc ngủ, lại thanh mát cơ thể.

Món súp nóng hổi với vị thanh mát của hạt sen bùi, nước dùng ngọt từ tôm, thêm đậu hũ và nấm. Món này cho dù là người lớn hay trẻ con đều rất thích.

Gà hầm hạt sen mềm đậm đà quyện hương nấm thơm phức nóng hổi khiến bạn ngay lập tức cảm thấy thật khỏe mạnh và tràn đầy sức sống!

Khi ăn xôi cốm hạt sen có vị hơi ngọt, thơm nhẹ mùi cốm, bùi bùi của đậu xanh và hạt sen, thêm chút dừa xào beo béo ngọt ngọt rất vừa miệng.

Xôi dẻo, tơi cùng với vị ngọt bùi của dừa, đỗ xanh và hạt sen sẽ là món ăn sáng đầy thú vị. Để tiết kiệm thời gian làm bữa sáng, bạn có thể ninh hạt sen từ tối hôm trước rồi để trong ngăn mát tủ lạnh.

Món xôi dừa hạt sen quá ngon miệng bởi hạt xôi dẻo, thơm mùi cốt dừa, hạt sen bở tơi và khi ăn có sợi dừa nạo bùi bùi, beo béo rất thú vị. Cùng chào đón ngày mới với món xôi này nhé!

Thưởng thức món xôi gà thơm ngon, nhiều dinh dưỡng vào buổi sáng nhé mọi người. Các mẹ hãy lưu món này vào sổ tay nội trợ của mình nhé!

Xôi lá cẩm hạt sen thật mềm với hạt sen bở cùng vị beo béo, thơm lừng của nước cốt dừa sẽ thu hút cả nhà lắm đấy! Cùng thức dậy chuẩn bị sẵn và chào đón ngày mới cùng món xôi này nhé.

Xôi lá dứa với màu xanh bắt bắt và màu trắng của dừa nạo làm cho món xôi càng thêm nổi bật hơn. Cuối tuần cùng vào bếp làm món xôi lá dứa bằng nồi cơm điện thay đổi bữa sáng cho gia đình bạn nhé!

Vị bùi bùi của hạt sen quyện cùng chút béo ngậy, thơm ngon của dừa, thơm nức của lá dứa sẽ thực sự hấp dẫn bạn đặc biệt trong những ngày tiết trời se lạnh như thế này.