Chả đậu sốt cà chua là sự kết hợp giữa đậu phụ và thịt băm giúp cho món ăn dịu hơn và không có cảm giác ngấy. Món này giản đơn, dễ làm nhưng lại quá ngon miệng, các bé sẽ ăn cơm giỏi hơn đấy!
Đậu hũ là nguyên liệu được sử dụng phổ biến rẻ tiền và phù hợp với nhiều khẩu vị. Nhưng vì vậy cũng cần phải biến tấu đậu hũ thành nhiều món ăn cho bớt nhàm chán. Với món đậu hũ thịt viên này, bạn đã có thêm một gợi ý mới để làm giàu thực đơn món Đậu rồi đấy.
Đậu xanh được xay nhuyễn mịn, tạo hình thành những miếng nhỏ rồi được chiên chín vàng giòn trong thật hấp dẫn. Món chả với 100% là đậu xanh ăn rất bùi ngon, và thơm.
Bên cạnh cách miếng chả quế, chả bò thì chả gà cũng là một món ăn ưa thích và dễ làm cho ngày Tết này nhé! Miếng chả thơm ngon, được gói kín trong lá và đem luộc chín tới thật hấp dẫn.
Bạn đã chuẩn bị sẵn gì cho bữa tối của gia đình chưa. Chả gà lá lốt là một lựa chọn thích hợp đấy nhé. Hãy cùng vào bếp chế biến món chả gà lá lốt thơm ngon cho cả gia đình nào.
Miếng chả gà đậu hũ có vị ngọt tự nhiên của thịt gà, tuy không có độ dai vốn có của các loại chả cá thông thường, nhưng lại có vị ngọt thanh đạm, lại cũng rất bổ dưỡng. Dùng cùng cơm nóng trong những ngày mát trời thật hấp dẫn đấy.
Chả gà dai quyện lẫn với mùi thơm của lá lốt, dùng kèm tương ớt là một gợi ý cho bữa ăn tối nhà bạn đấy! Thêm vào danh sách món ngon nhà mình thôi nào.
Bên cạnh những món như giò lụa, giò bò, chả quế... thì món chả gà nấm hương cũng sẽ khiến mâm cỗ Tết thêm hấp dẫn. Chỉ với nguyên liệu thịt gà, nấm hương và gia vị là bạn có thể thực hiện ngay món ăn.
Chả gà thập cẩm thơm nức mũi, vừa giản đơn, nguyên liệu dể kiếm. Chắc chắn gia đình bạn sẽ thích mê với món chả gà thập cẩm này cho mà xem. Cùng thử nhé!
Chị em cũng có thể làm thêm món chả gà nướng này vào mâm cỗ Tất niên của gia đình nhé! Mâm cỗ cũng nên biến tấu thêm các món la như món chả gà xiên nướng này đúng không nào?
Chả giò bắp với nhân được làm từ hạt bắp nếp và bắp mỹ được bào nhỏ, trộn với mộc nhĩ (tức nấm mèo) và tàu hũ ky non cắt nhỏ. Được cuộn lại vừa tay và chiên giòn lên trong thật hấp dẫn.
Chả giò chay là món ăn thanh đạm thích hợp cho những ngày bạn cần ăn chay. Rau củ mềm ngọt ẩn trong lớp vỏ tàu hũ ky giòn rụm đem lại cảm giác thích thú cho người thưởng thức. Bạn có thể chấm kèm nem chay với tương ớt khi ăn chơi, hoặc với nước mắm (chay) chua ngọt khi ăn chính. Không chỉ ăn với cơm, bạn còn có thể dùng nem chay cùng với bún, rau sống cũng quá ngon.
Chả giò chay với lớp vỏ ngoài giòn rụm, bao lấy nhân trong thơm nóng với sự phối hợp của nhiều nguyên liệu như: khoai môn, cà rốt, củ sắn, mộc nhĩ (tức nấm mèo), tàu hũ ky chiên, và đậu xanh, ... tạo nên hương vị đặc biệt cho món ăn.