Với món thịt ba chỉ rim tôm beo béo, thơm thơm này thì chả mấy chốc nồi cơm nhà bạn sẽ hết veo với sự hào hứng của tất cả thành viên trong gia đình. Tại sao lại không làm thử nhỉ?
Thịt ba rọi cắt hình con cờ, gừng thái sợi nhuyễn, được kho liu riu trong nồi đất vừa chín tới. Vừa béo, vừa thơm, đậm đà hương vị rất là đưa cơm luôn đấy!
Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món thịt ba rọi (thịt ba chỉ) kho mắm ruốc nhé! Món thịt kho này quá ngon, ăn kèm dưa leo và cơm thì bữa ăn nhà bạn sẽ hao lắm đấy.
Thịt ba chỉ kho trứng cút hay còn gọi với cái tên quen thuộc đó là thịt kho tàu, những miếng thịt được cắt với bản to kho với trứng cút. Thịt vừa béo vừa ngọt cộng thêm trứng cút bùi bùi ngon tuyệt.
Vị cay, ngọt của củ cải trắng khiến món thịt kho trở nên ngon hơn, đậm đà hơn. Trong những ngày mưa, nồi thịt chân giò kho củ cải sẽ giúp bữa ăn gia đình thêm hấp dẩn.
Trong những bữa ăn chiều gia đình, thịt kho là món quen thuộc và thường xuyên xuất hiện. Nhưng khi kết hợp cùng với đậu phộng thì bạn đã tạo ra một món ăn mới vô cùng lạ miệng và đưa cơm.
Đổi món cho cả gia đình với món thịt heo kho dừa hấp dẫn, không thể chối từ. Thịt béo ngậy, kết hợp với cùi dừa sần sật, giòn giòn tạo nên hương vị khó quên.
Thịt heo mềm, măng thoảng vị chua nhẹ thấm gia vị đậm đà làm nên nét hấp dẫn đặc trưng của món thịt heo kho măng này. Trời bắt đầu chuyển mùa, bạn hãy trổ tài món ăn cho cả nhà thưởng thức nhé!
Món thịt kho đạt yêu cầu là miếng thịt mềm mà không nát, phần mỡ béo ngậy, có độ giòn, khi ăn không bị ngán mà đượm vị mặn ngọt cùng hương thơm của dừa. Cùng Cooky thực hiện nhé!
Nấu thịt heo kho tàu không khó nhưng để có một nồi thịt ngon, màu sắc đẹp mắt, vị ngọt đậm đà thì không dễ chút nào. Bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây của Cooky nhé!
Một món ăn dân dã quen thuộc trong bữa ăn gia đình, mang vị mặn, chua, ngọt hài hòa rất thú vị và đặc biệt. Ngoài ra, với nguyên liệu là thơm (Dứa) còn có tác dụng kích thích tiêu hóa, dễ tiêu.
Thịt heo kho trái thơm là món ăn quen thuộc, giản đơn với nhiều gia đình. Thịt mềm, thấm đậm gia vị, thêm chút chua chua, ngọt ngọt của thơm (dứa) rất lôi cuốn, đưa cơm. Mình chia sẻ công thức để bạn học cách làm nhé!