Tiramisu, món tráng miệng thiên đường. Với cách làm truyền thống, đậm chất Ý, món tráng miệng tình yêu với cách làm giản đơn, không cần lò nướng, từ pho mát mascarpone sẽ làm tan chảy bất cứ con tim nào ngay từ lần thử đầu tiên.
Từ ngày đạt giải thưởng là gói trà xanh ở MOF, mình tìm đủ mọi kiểu làm có liên quan đến Trà Xanh, nào bánh, nào kem, nào nước uống. Một hôm được nghe về Green Tea Tiramisu thì cảm thấy rất thích, bèn kiếm công thức làm thử.
Với một chút biến tấu thay vì làm bánh yule log truyền thống với kem trang trí, món bánh tiramisu được đông đảo mọi người yêu thích với hình dạng của một khúc cây sẽ làm cho mùa Giáng Sinh thêm phần ngọt ngào và ấm cúng nhé.
Trái với công thức tiramisu cổ điển cần phải có nhiều công đoạn khá lích kích thì công thức tiramisu giản đơn này sẽ tiết kiệm thời gian cho bạn hơn mà vẫn đem lại hương vị ngọt ngào,béo nhẹ & đăng đắng thuần của chiếc bánh tiramisu.
Ai bảo con trai không biết làm bánh nào. Với chiếc bánh này, tớ đảm bảo những teen ngại bếp núc nhất vẫn có thể làm được mà. Xem chúng tớ hướng dẫn cụ thể cách làm bánh trái tim màu tím từ khoai lang như thế nào nha.
Món này không khác xa lắm món MÌ Ý nhưng được cách điệu thành những lọn tóc thắt bím, kết hợp với nước xốt và những con sâu bò khắp dĩa ắc hẳn sẽ vừa tạo ra cảm giác rờn rợn, kèm chút dễ thương cho người thưởng thức ^^!
Tôm càng đút lò là món ăn cao cấp trong nhà hàng nhưng vẫn có thể được chế biến dễ dàng tại gia, mang mùi vị hấp dẫn không kém, thích hợp trong những dịp gia đình quây quần dịp lễ, tết.
Những món ăn có nước xốt luôn làm cho thực khách quan tâm nhiều đến bởi màu sắc. Đồng thời chính nước xốt làm cho nguyên liệu chính trở nên nổi bật hơn. Và món tôm càng xốt chanh dây cũng vậy, bạn hãy thử chế biến nhé!
Nếu đã quá quen với các món tôm hấp, tôm nướng, bạn hãy thử làm món tôm càng sốt trứng muối. Vị bùi, ngậy đặc trưng của trứng muối quyện với tôm rất đặc biệt.