Người Quảng Nam đi làm ăn 'giang hồ tứ chiếng' nhớ về quê hương là nhớ về vị ngọt lịm của trái bòn bon trong tròn ngoài méo. “Lụt nguồn trôi trái bòn

Vị chua chua của xoài sống – vị béo giòn của thịt cá trê băm nhuyễn chiên hòa quyện cùng đậu phộng và xốt nước chấm giản đơn đã cho ra một món ăn thú vị đến không ngờ.

Đây là món ăn mà thực khách tự cuốn lấy cho mình những chiếc nem (theo cách gọi của người miền Bắc) hay gỏi cuốn (theo cách gọi của người miền Nam) với thành phần chủ yếu là thịt heo luộc và các thức gia giảm tuỳ ý như rau sống, bánh mì ướt, bánh đa (bánh tráng) chấm với nước mắm nêm thật cay. Cũng chỉ là một món nem cuốn, gỏi cuốn bình dân như bao món cuốn khác, nhưng bí quyết chính

Món gỏi cuốn tôm chiên xù này không giống với loại bình thường, lại rất lạ và ngon nhé!

: - Phi lê cá làm sạch, cắt miếng vừa, lăn qua bột chiên giòn. - chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, thả cá vào chiên vàng đều, vớt ra, để ráo dầu. - Xoài xanh gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, xắt sợi (phải chọn xoài còn xanh để món gỏi có vị giòn, chua). - Hành tím bóc vỏ, xắt lát mỏng. Làm nước mắm gỏi: - Ớt sừng bỏ hạt, bằm nhuyễn, chanh vắt lấy nước, cho vào nước mắm, thêm đường, hạt nêm, đánh

Thực đơn toàn các món chiên xù, ăn vào giòn rụm nhưng lại không bị béo và ngấy nhé!

Ngụm canh trôi qua cuống họng đắng tê người, nhưng ai trót ăn rồi thì thương nhớ mãi, thèm xách xe chạy về với núi rừng mà thưởng thức. Măng đắng của

Hải sản chiên xù là một món ăn thông thường nhưng lại khác lạ hơn khi ăn cùng xốt chấm, tuy lạ mà quen.  

Món này làm từ tôm và cua tẩm bột chiên giòn ăn ngon lại không ngán, thơm nức mùi hải sản kích thích vị giác vô cùng. Nguyên liệu gồm có: - 200 gram tôm - 1 con cua, có

Hải sản chiên xù là một món ăn thông thường nhưng lại khác lạ hơn khi ăn cùng xốt chấm, tuy lạ mà quen.

Mực chiên xù giòn giòn, thơm thơm. Dùng kèm với tương ớt cay cay sẽ góp phần hấp dẫn cho bữa ăn của gia đình bạn. Món này rất giản đơn và thích hợp với những bữa tiệc cuối tuần. Hãy cùng vào bếp và tham khảo cách làm món mực chiên xù giòn rụm thơm ngon đầy dinh dưỡng sau đây nhé!

Cách làm hành tây chiên xù ngon nhất. Đánh thức vị giác hoàn hảo với hành tây chiên xù. Khám phá công thức hay cho món hành tây chiên xù mới lạ

Hành tây chiên xù là món ăn nhanh được rất nhiều người ưa chuộng với cách thực hiện giản đơn mà hương vị lại thơm ngon. Hôm nay hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món hành tây chiên xù chấm sốt Mayonnaise thật thơm ngon lạ miệng cho cả nhà thưởng thức nhé!

Xứ Huế vốn nhiều món ngon nổi tiếng. Bạn tôi hay nói đùa, ra Huế không cần mang theo gì chỉ mang theo... cái bụng để ăn. Và bánh canh Nam Phổ là một trong

Bún giò chỉ nên ăn từ sáng sớm đến khoảng 7h30 mới ngon. Sau đó nước dùng để lâu trên lửa, chân giò ninh nhiều sẽ bị 'ê' mất hương vị. Một tô bún

Vị thanh ngọt của nghệ, béo béo của lòng, cay cay, thơm thơm của rau răm đã tạo nên món bún nghệ mang đậm chất cố đô. Tên gọi đầy đủ của món ăn là

Vị thanh ngọt của nghệ, béo béo của lòng, cay cay, thơm thơm của rau răm đã tạo nên món bún nghệ mang đậm chất cố đô.

Tây Ban Nha với bò tót, những đội bóng nổi tiếng và món cơm đầy màu sắc. Hãy cùng vào bếp để chế biến và thưởng thức cơm thập cẩm theo phong cách xứ bò tót. Hấp dẫn cơm Paella từ xứ bò tót

Món ớt đó ngon ngay từ... cái nhìn đầu tiên. Nó làm bạn muốn cho cả một cái thìa thật to vào để "đổi màu" bát mỳ Quảng hay bún bò. Nhưng rồi lại xuýt xoa vì cay quá.

Những viên thịt tròn tròn xinh xinh này trông thật hấp dẫn, lại rất đủ chất dinh dưỡng nữa chứ! Món này cũng có thể làm bữa phụ hay ăn chơi cũng rất phù hợp bạn nhé!