Món này, là món ăn rất nhẹ, cho cả bốn mùa, và cho người ăn kiêng, giảm cân Món rau, thì là do trong tủ còn thứ nào, thì lấy ra xào thứ đó, chỉ cách nếm nêm vừa khẩu vị là được Vật liệu: - 200 g tôm loại vừa - 2 miếng tàu hủ - 1 củ Xu xu - 1 củ cà rồt - 1 nắm đậu que - 300 g giá đổ - 1 bó hè, hay hành lá - 1 muỗng súp dầu hào - 1 muỗng súp dầu mè - 1 muỗng súp nước tương - 1 muỗng bột

: Tôm rửa thật sạch bóc vỏ, bỏ đầu, chừa lại phần đuôi, cắm vào xiên tre ( mỗi xiên khoảng 4, 5 con) Cà chua rửa thật sạch, lấy mũi dao rạch vài đường trên mặt trái rồi trần qua nước sôi để tách phần vỏ. Sau khi đã tách vỏ, cắt làm hai, bỏ sạch hạt rồi băm thật nhuyễn, để riêng. Hành tỏi băm nhuyễn, phi lên cho thơm rồi trút cà chua đã bằm vào chảo. Thêm vào chút nước mắm ngon, nêm gia vị

1. Tôm mua về rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ đầu (chừa lại phần đuôi) rồi cho cắm vào que xiêm (mỗi xiên khoảng 4-5 con). 2. Cà chua rửa thật sạch, lấy mũi dao rạch vài đường trên mặt trái rồi chần qua nước sôi để tách bỏ phần vỏ. Sau khi đã tách vỏ, cắt làm hai, bỏ sạch hạt rồi bằm thật nhuyễn, để riêng ra một tô. 3. Phi mỡ với hành, tỏi bầm cho thơm rồi chút cà chua đã bằm nhuyễn vào chảo.

Nguyên Liệu: -½ (một phần hai) kg tôm thẻ không có đầu, nếu có đầu thì càng đẹp mắt hơn - 1 chai bia 33cl - 1 chút gừng, vài tép xả - Tiêu, bột nêm - Hành lá, hành tây ngâm dấm, dưa chua, dưa kiệu - Chanh, muối, ớt Cách Làm: - Tôm cắt ½ (một phần hai) đầu và râu cho vào thau nước muối hoặc nước giấm

Tôm ngọt, nấm hương thơm, rưới thêm nước sốt xì dầu mặn ngọt tạo thành món ăn ngon miệng, hợp với cả bốn mùa.

Nếu bạn muốn đổi bữa mà lại ít thời gian thì hãy thử món tôm hấp nấm hương bằng lò vi sóng này nhé. Tôm hấp nấm hương

Nếu bạn muốn đổi bữa mà lại ít thời gian thì hãy thử món tôm hấp nấm hương bằng lò vi sóng này nhé.

Tôm hấp là món quen thuộc và giản đơn, nếu bạn kết hợp thêm vài loại gia vị như rượu trắng, lá chanh hay củ sả thì món tôm càng thêm thơm ngon và đẹp mắt hơn nữa. Nguyên liệu gồm có: -10 con tôm to -2 muỗng rượu trắng -10 cái lá chanh -1 cây sả, đập dập, thái khúc -10 lát gừng tươi -2 muỗng tỏi băm -Chút muối tiêu Cách chế biến: -Tôm rửa thật sạch, để ráo. Cắt bớt phần chân và râu tôm xòe ra.

: Tôm để nguyên con, rửa thật sạch, cố gắng không làm gãy râu và càng tôm (vì râu càng bị gãy sẽ ra hết nước ngọt). Để nước đủ ngập con tôm, vắt nước cốt 2 trái chanh, cần tây, hành tây và một ít muối vào nồi nước. Đun nước cho sôi, thả tôm vào, luộc 20 phút để thịt và gạch tôm được chín đều.

ảnh Hữu Đức Nguyên liệu gồm có: 2 phần ăn -Tôm hùm: con 600g; - ớt xanh cắt hình thoi: 10g; - tỏi thái lát mỏng: 5g; - củ hành tím thái lát mỏng: 5g; - gừng thái sợi: 5g; - ớt hiểm: 10g; - muối tôm: 20 gram Chế biến và trình bày - Tôm hùm làm sạch, xắt thành miếng nhỏ, riêng phần đầu và đuôi thì giữ nguyên để trang trí. -Áo một lớp bột năng mỏng. Cho tôm vào chiên sơ vừa đủ để

NGUYÊN LIỆU: 1½ lbs. 1 con tôm hùm (Maine lobster) 1 bó hành lá cắt khúc 12 nhát gừng thái mỏng 1 tablespoon tỏi bẳm 3 tablespoons bột năng 1 teaspoon dầu mè Phần A ½ cup nước lọc 1 tablespoon rượu sake hay bất cứ loại rượu nào dùng trong nhà bếp ½ tablespoon xì dầu ½ tablespoon dầu hào (oyster sauce) ¼ teaspoon

Đây là món mà cả nhà mình đều rất yêu thích, nhiều khi ăn như một món mặn trong bữa ăn chứ không đơn thuần là dùng để chấm rau luộc. Tôm khô kho quẹt - vị ngon dân dã

Vật liệu: - 6 con tôm càng đông lạnh xả đá qua đêm trong tủ lạnh - 1 trái dừa tươi lấy nước ngọt - nước màu gạch tôm tức màu cam đậm - 3 muỗng canh nước mắm mặn - ½ (một phần hai) muỗng càfê muối - 1 muỗng canh đường, chút bột ngọt - 6 tép tỏi đập dập, băm thật nhỏ - dầu chiên Cách chế biến: bóc vỏ tôm chừa đuôi cho đẹp, bỏ phần đen và dây phân ở lưng tôm, chỉ lấy phần gạch đỏ, cho vào chén nhỏ, lấy

Món tôm kho tộ vừa ngon vừa bổ dưỡng. Bạn hãy thêm ngay món tôm kho tộ vào danh sách món ngon gia đình để bữa ăn gia đình bạn thêm đa dạng và hấp dẫn nhé.

Naungon.com - tôm kho tộ là món ăn đặc trưng của người Nam bộ, quá ngon có thể thực hiện dễ dàng, dùng trong thực đơn hàng ngày hoặc các buổi tiệc.

Sáng tạo mới với cà-ri, bạn đã có ngay một món tôm áp chảo lạ miệng, giàu dinh dưỡng và nồng thơm hương cà ry ngây ngất cùng với nước sốt đậm đà.

Sáng tạo mới với cà ry, bạn đã có ngay một món tôm áp chảo lạ miệng, giàu dinh dưỡng và nồng thơm hương cà ry ngây ngất cùng với nước sốt đậm đà.

: Tôm bóc vỏ để đuôi, khứa bỏ chỉ đen, ướp ít muối tiêu để thấm. Hành tây, ớt xanh Đà Lạt, ớt đỏ Đà Lạt, cà chua, ớt đỏ cay bỏ hạt, hành hoa, cần tỏi tây, dứa chín, thái hạt lựu, hành tỏi khô băm thật nhỏ. Cho dầu vào chảo dầu nóng, cho hành khô tỏi bôm vào đảo vàng, cho tiếp hành tây, cần tỏi tây xào tiếp, khi hành, cần tỏi tây dậy mùi thơm cho cary vào đảo 30 giây. Cho các nguyên

Tôm nấu tỏi là một món ăn nhanh, phổ biến ở Tây Ban Nha, nhất là trong các quán rượu. Trước đây hầu hết các quán Bar ở Tây Ban Nha đều miễn phí món này để giữ chân khách.

: - Nấu nước mắm với đường theo tỉ lệ 1:1 rồi để thật nguội. - Tôm rửa thật sạch ngâm nước muối khoảng 15 phút, vớt ra để ráo, bóc bỏ đầu, kéo rút chỉ đen ở lưng. Ngâm tiếp tôm với chút rượu khoảng 45 phút. - Gừng gọt bỏ vỏ bào nhỏ và cắt thêm một vài lát mỏng. - Trộn tôm, gừng ớt, tỏi rồi cho tất cả vào